Die Stauning Whisky Destillerie aus Dänemark hat mit dem hier angebotenen STAUNING KAOS 2018 Triple Malt Whisky wieder einmal einen begehrten und besonders schmackhaften Whisky als Limited Edition angeboten. Der KAOS 2018 ist eine Mischung aus Stauning Traditional + Stauning Peat + Stauning Rye. Ein bisschen Rauch, ein wenig Würze und viel Komplexität und Textur machen den Stauning KAOS zu einem beliebten Whisky. Auf dieser Seite möchten wir den Stauning Kaos 2018 einmal genauer vorstellen und bieten Ihnen den limitierten Whisky exklusiv zum Kauf.

Die dänische Stauning Whisky Distillery hat auch 2018 wieder einige vielversprechende Whiskys abgefüllt. Wir freuen uns, Ihnen hier eine Flasche des KAOS 2018 Whisky aus der noch jungen Destillerie zum Kauf anbieten zu können. Dieser Whisky wurde aus einem Young Rye, einem Peated Malt und einem Traditional Malt vermählt und überzeugt mit etwas Rauch, etwas Würze, einer großen Komplexität und einer sehr angenehmen Textur. Der KAOS 2018 ist allerdings kein Blended, denn er enthält keinen Grain Whisky. Des Weiteren wurden alle Komponenten bei Stauning selbst destilliert. Aus diesen Gründen kann er eher als Triple Malt Whisky bezeichnet werden.

Alle für diesen Whisky notwendigen Zutaten - also die Gerste, der Roggen und der Torf - wurden direkt aus der Region bezogen. Gleichzeitig weist auch das örtliche Wasser eine herausragende Qualität auf, was dem Whisky ebenfalls zugute kommt. Alle drei Destillate konnten drei bis vier Jahre in Ex-Bourbon Fässern und in Fässern aus amerikanischer weißer Eiche heranreifen, bevor sie vermählt und im Juni 2018 mit einem Alkoholgehalt von 46,8 Volumen Prozent in insgesamt 2.400 Flaschen abgefüllt wurden. Diese haben im Vergleich zu den meisten anderen Offerten allerdings nur ein Fassungsvermögen von 0,5 Litern.

Tasting Notes

• Nase: Zuerst fällt ein leichter rauchiger Geruch auf. Dem folgen Aromen von Getreide, Schokolade, Karamell, Eiche und Zimt.
• Gaumen: Aromen von getrocknetem Rindfleisch folgen Noten von Schokolade, Nougat und Melasse. Danach folgen Noten von Karamell, Müsli, Vanille, Pfeffer, Lakritze und von Trockenfrüchten. Abschließend folgen noch Apfel- und Eiche-Aromen.
• Abgang/Finish: Langer Abgang mit Noten von Rauch, Karamell, Vanille, wiederum Lakritze, Eiche und verschiedener Trockenfrüchte.

Zusammenfassung zum Produkt

• Brennerei: Stauning Whisky Distillery
• Kategorie: Triple Malt Whisky (kein Blended, da kein Grain Whisky enthalten ist)
• Destilliert: 2014/2015
• Abgefüllt: Juni 2018
• Hoher Sammlerwert, da nur 2.400 Flaschen abgefüllt wurden
• Chance auf Kapitalwachstum (dänischer Whisky als Kapitalanlage)
• Geschmack: Nase: Rauch, Getreide, Schokolade, Karamell, Eiche, Zimt
• Gaumen:  Getrocknetes Rindfleisch, Schokolade, Nougat, Melasse, Karamell, Müsli, Vanille, Pfeffer, Lakritze, Trockenfrüchte, Apfel, Eiche
• Finish: Lang, Rauch, Karamell, Vanille, Lakritze, Eiche, Trockenfrüchte
• Cask-Typ: Ex-Bourbon und amerikanische weiße Eiche
• Coloriert: Keine Angaben
• Kühlgefiltert: Keine Angaben
• Alkoholgehalt: 46,8  % Vol.
• Inhalt: 0,5 Liter
• Herkunft: Dänemark

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STAUNING KAOS 2018