Yamazaki – Der beste Whisky Japans

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Die Yamazaki Destillerie ist die erste Malt-Whisky Destillerie Japans. In der Präfektur Ōsaka gelegen wird seit 1923 besonders hochwertig japanischer Single Malt Whisky produziert. Er gilt als der beste Whisky Japans und erhielt mehrer Auszeichnungen.

Warum ist der Yamazaki Whisky so gut? Die Präfektur Ōsaka in der Region Kinki im Süden Japans wurde nicht zufällig als Standort für die Destillerie gewählt. Der Hauptgrund ist die hervorragende Wasserqualität der Präfektur. Sie trägt den Namen minaseno und rührt aufgrund der Lage am Fuße des Berg Tennō. Ganz in der Nähe fließen außerdem gleich drei Flüsse zusammen, die ein besonderes Klima hervorrufen. Insgesamt herrscht in Ōsaka eine sehr hohe Luchtfeuchtigkeit – allesamt ideale Bedingungen für einen hochwertigen Single Malt Whisky.

Whiskys der Yamazaki Brennerei sind vielgefragte und begehrte japansiche Whiskys. Unsere Produkte beziehen wir als Importeur direkt aus Japan. Die Yamazaki Whiskybrennerei kann jederzeit besichtigt werden, bietet Firmentouren und Verkauf ab Lager – sofern der gesuchte Whisky vorrätig ist. Wer nicht die Möglichkeit hat nach Japan zu reisen kann bei uns im Shop die originalen Yamazaki Whisky kaufen.

Die Yamazaki Destillerie ist die erste Malt-Whisky Destillerie Japans. In der Präfektur Ōsaka gelegen wird seit 1923 besonders hochwertig japanischer Single Malt Whisky produziert.... mehr erfahren »

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Yamazaki – Der beste Whisky Japans

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In Kürze!

Yamazaki 1984 Sherry Single Cask # WG0094

Yamazaki 1984 Sherry Butt Single Cask #WG0094

Yamazaki 1984 Sherry Butt Single Cask #WG0094 Ein exklusiver Single Malt Whisky von der renommierten Yamazaki-Destillerie, der 1984 destilliert und in einem Sherry-Butt-Fass (#WG0094) gereift ist. Details Yamazaki 1984 - Destillerie:...

COMING SOON

NEU

Ausverkauft / SOLD OUT

Yamazaki 1986 - Owner’s Cask - Sherry Butt...

Yamazaki 1986 Single Sherry Cask #6V1032 "Extrem selten" Ein exklusiver und sehr seltener Single Malt Whisky aus der Yamazaki-Destillerie, der 1986 destilliert und in einem Sherry-Butt-Fass (#6V1032) bis zur Abfüllung im Jahr 2006...

Inhalt 0.7 Liter (21.421,43 € / 1 Liter)

14.995,00 €

Ausverkauft / SOLD OUT

Yamazaki Single Malt Whisky Limited Edition

Yamazaki Single Malt Whisky - Club Yamana 55th Anniversary Ein exklusiver Whisky, der nur für Mitglieder des Yamana Clubs erhältlich ist. Der Yamazaki Yamana 55th Anniversary Pure Malt Whisky wurde zum 55-jährigen Jubiläum des Yamana...

Inhalt 0.7 Liter (3.135,71 € / 1 Liter)

2.195,00 €

Ausverkauft / SOLD OUT

Yamazaki Sherry Cask 2013 Single Malt Whisky

Suntory Yamazaki Sherry Cask 2013 " Top Angebot " Am besten beschreibt sich der Yamazaki Sherry Cask 2013 Single Malt Whisky mit folgenden Eigenschaften: Ausgezeichnet zum weltbesten Whisky 2014 (lt. Jim Murray's Whisky Bible 2015)....

Inhalt 0.7 Liter (5.707,14 € / 1 Liter)

3.995,00 € **

Yamazaki 1982 Pure Malt Whisky Sherry Wood

Der hier verkaufte Yamazaki 1982 Pure Malt Whisky Sherry Wood gehört zu den seltensten Whiskys der japanischen Yamazaki Destillerie und erfreut sich unter Sammlern allergrößter Beliebtheit, da er seit Jahren ein rasantes Wertwachstum...

Inhalt 0.7 Liter (13.992,86 € / 1 Liter)

9.795,00 € **

Yamazaki 18 Mizunara Limited Edition 2017

Yamazaki 18 Jahre Mizunara Edition 2017

Mit dem Yamazaki 18 Jahre Mizunara Edition 2017 bieten wir Ihnen eine streng limitierte Ausgabe 2017. Suntorys Chief Blender Shinji Fukuyo schuf mit dem Yamazaki 18 Jahre Mizunara Edition 2017 einen einzigartigen Whisky, der einen etwas...

Inhalt 0.7 Liter (5.992,86 € / 1 Liter)

4.195,00 €

Yamazaki 1960 Mizunara Cask The Century 40...

Wir freuen uns sehr, Ihnen dieses Yamazaki aus dem Jahr 1960 anbieten zu können, das selten auf einer Auktion auf der ganzen Welt zu sehen war. Ein außergewöhnlicher Whisky, "The Century", wurde am 31. März 1960 destilliert und in einem...

Inhalt 0.7 Liter (92.850,00 € / 1 Liter)

64.995,00 € **

YAMAZAKI 1994 - Owners Cask - Single Cask # 4B3008

Yamazaki 1994 - Owners Cask - Single Cask # 4B3008 Ein exklusives Sammlerstück aus der Yamazaki-Destillerie, limitiert auf 104 Flaschen. Geschichte Dieses Owners Cask wurde 1994 destilliert und 2006 abgefüllt. Es stammt aus einer Zeit,...

Inhalt 0.7 Liter (18.564,29 € / 1 Liter)

12.995,00 €

Yamazaki Smoky Batch The Second

Yamazaki Smoky Batch The Second – Ein Whisky-Meisterwerk! Wir stellen euch den Yamazaki Smoky Batch The Second vor, einen bahnbrechenden japanischen Whisky, der die Grenzen des Geschmacks sprengt! Dieser außergewöhnliche Single Malt...

Inhalt 0.7 Liter (427,14 € / 1 Liter)

299,00 €

Yamazaki Smoky Batch The First

Der Yamazaki Smoky Batch The First ist ein bahnbrechender Whisky von Suntorys Yamazaki-Destillerie! Diese limitierte Edition markiert einen neuen Weg in der Whisky-Herstellung und zeigt die Innovationskraft und Experimentierfreudigkeit...

Inhalt 0.7 Liter (498,57 € / 1 Liter)

349,00 €

Yamazaki Limited Edition 2023

Die Yamazaki Limited Edition 2023 ist ein absoluter Hingucker unter den Whiskys! Diese limitierte Edition ist mehr als nur ein Drink – sie ist eine Hommage an die sorgfältige Pflege und das reiche Erbe von Yamazaki, Japans erster und...

Inhalt 0.7 Liter (412,86 € / 1 Liter)

289,00 €

Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition

Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition Die Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition folgt der Designlinie der 2024er Edition und spiegelt die Geschichte und den Weg der Yamazaki-Destillerie wider. Diese limitierte Edition...

Inhalt 0.7 Liter (398,57 € / 1 Liter)

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Yamazaki Distillery Exclusive – Spanish Oak...

Yamazaki Distillery Exclusive – Spanish Oak Peated Malt Im Jahr 2024 überraschte die Yamazaki-Destillerie die Whisky-Welt mit einer limitierten Single-Malt-Abfüllung, die exklusiv über die Destillerie vertrieben wurde. Diese exklusive...

Inhalt 0.18 Liter (444,17 € / 1 Liter)

79,95 €

In Kürze!

Yamazaki 35 sehr rar

Der Yamazaki 35 Jahre: Ein begehrter Single Malt Whisky Der Yamazaki 35 Jahre Alte ist ein hochbegehrter Single Malt Whisky aus Japan. Er wurde zwischen 1966 und 1970 in der renommierten Yamazaki-Destillerie destilliert. Dieser...

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Yamazaki Story of the Distillery 2024 Edition

Der Yamazaki Story of the Distillery 2024 Edition ist eine limitierte Auflage eines Single Malt Whiskys der renommierten Yamazaki-Destillerie in Japan. Diese spezielle Ausgabe ist Teil der jährlichen Yamazaki Limited Edition-Serie und...

Inhalt 0.7 Liter (412,86 € / 1 Liter)

289,00 €

Suntory Blended Whisky Limited Edition

Weltweit wurden nur 1000 Flaschen von dem Suntory Bledned Whisky Limited Edition abgefüllt. Extrem selten und eIn echtes Highlicht bei uns im Shop! Wir stellen Ihnen das Meisterwerk von Chief Blender Shinji Fukuyo vor. Kaufen Sie den...

Inhalt 0.7 Liter (4.992,86 € / 1 Liter)

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Suntory Houga limited Edition Blended Whisky...

Der Suntory Houga ist ein Blended Whisky und wurde erstmals am 01.09.2015 von Suntory vorgestellt. Er gilt unter den japanischen Whiskys als extrem selten. Von der hier angebotenen Limited Edition wurden weltweit nur 500 Flaschen...

Inhalt 0.7 Liter (6.564,29 € / 1 Liter)

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Yamazaki 25 Year 2023 Release

Yamazaki 25 Release 2023 Der Yamazaki 25 ist ein exquisiter Single Malt Whisky aus Japan, der für seine überragende Komplexität und elegante Ausgewogenheit bekannt ist. Hier sind einige Details über diesen Whisky - Alter: 25 Jahre -...

Inhalt 0.7 Liter (8.564,29 € / 1 Liter)

5.995,00 €

Yamazaki Limited Edition 2022

Yamazaki Limited Edition 2022 Alkoholgehalt 43% Vol. Inhalt 0,7 Liter

Inhalt 0.7 Liter (427,14 € / 1 Liter)

299,00 €

Yamazaki 2022 Limited Edition Tsukuriwake...

Mit der Yamazaki 2022 Limited Edition Tsukuriwake Selection steht Ihnen bei uns im Online-Shop eine ganz besondere Auswahl an japanischen Yamazaki Single Malt Whiskys zur Verfügung. Die vierteilige Limited Edition wurde im Jahr 2020...

Inhalt 2.8 Liter (1.783,93 € / 1 Liter)

4.995,00 €

Yamazaki Limited Edition 2021

Die Yamazaki Limited Edition 2021 enthält eine Mischung aus Malts, die mindestens 12 Jahre alt sind. Frühere Ausgaben des japanischen Whiskys bestanden aus Malts in ihren späten Teenagerjahren, aber die diesjährige Ausgabe ändert die...

Inhalt 0.7 Liter (541,43 € / 1 Liter)

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YAMAZAKI 12 Jahre Black Box Edition 2018

Der Yamazaki 12 gehört zu den beliebtesten Whiskys auf Japan und reifte 12 Jahre in den Fässern aus japanischer Mizunara Eiche, amerikanischer Weißeiche und früheren spanischen Sherry-Fässern. 2018 wurde er abgefüllt. Dieser Yamazaki...

Inhalt 0.7 Liter (212,86 € / 1 Liter)

149,00 €

Ausverkauft / SOLD OUT

Suntory Yamazaki 12 japanischer Single Malt Whisky

Durch Geruch und Geschmack hat der Yamazaki 12 mehrfach Auszeichnungen bekommen Sein einzigartiger Geruch nach Vanille und weltweit bekanntes Aroma von Holz, Marzipan und Ananas machen den Yamazaki 12 Single Malt Whisky zu einem weltweit...

Inhalt 0.7 Liter (270,00 € / 1 Liter)

189,00 € **

Yamazaki 12 Jahre Pure Malt 1 Liter Cask

Der hier angebotene 12 Jahre alte Yamazaki Pure Malt Whisky wird in einer Fassstärke von 58% Vol. verkauft. Die Besonderheit ist das limitierte 1-Liter-Fass, in das der Yamazaki 12 Jahre Pure Malt nach 12 jähriger Reifung abgefüllt...

Inhalt 1 Liter

1.295,00 € **

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Die Yamazaki Destillerie

Die Yamazaki Destillerie ist die älteste kommerzielle Whisky Destillerie und wurde von Shinjiro Torii im Jahr 1923 in Yamazaki (Japan), unweit der früheren japanischen Hauptstadt Kyoto, gegründet. Torii ist zugleich auch Gründer der Whisky Destillerie Suntory. Ausschlaggebend für die Entscheidung, sich in Yamazaki niederzulassen, waren die ausgezeichnete Wasserversorgung in der Region und die klimatischen Verhältnisse. Das Klima ist sehr unterschiedlich, angefangen bei relativ kalten Wintern hin zu feuchten, heißen Sommern, was für die Reifung des Whiskys ausschlaggebend ist. Die Yamazaki Brennerei befindet sich unweit des Shinto-Schreins „Minase“. Ein bekannter japanischer Teemeister hat in der Region seinen Tee hergestellt, da das Wasser von sehr guter Qualität war.

In den ersten zehn Jahren lag die Verwaltung der Yamazaki Destillerie in den Händen des berühmten Masataka Taketsuru, der auch als „Vater des japanischen Whiskys“ bezeichnet wird und zugleich Nikka Whisky-Gründer ist. Taketsuru hatte sich ursprünglich dafür ausgesprochen, die Brennerei auf der Insel Hokkaido zu eröffnen, in der Annahme, dass deren Klima eher dem schottischen entspricht. Torii entschied sich dann jedoch für Yamazaki, da ihm bei einer Entscheidung für die Insel Hokkaido die Transportkosten zu hoch erschienen.

Im Jahr 1929 brachte die Destillerie den ersten Whisky auf den Markt. Dieser trug die Bezeichnung „Shirofuda“, wurde aufgrund er Farbe des Labels aber auch als „White Label“ bezeichnet. Die Nachfrage für diesen Whisky war allerdings etwas enttäuschend. Japaner waren vom starken Geschmack überrascht und drehten ihm erst einmal den Rücken zu. Erst 1937 erfuhr ein japanischer Whisky besondere Wertschätzung – der „Suntory Kabunin“. Dieser wurde in einer quadratischen Flasche angeboten. Diese Flaschenform ist auch heute noch sehr beliebt.

Auch wenn der Kabunin erste Erfolge erzielte, war die Whisky-Herstellung immer noch ein Verlustgeschäft. Dies änderte sich erst mit Ausbruch des zweiten Weltkrieges. Die japanische Armee und auch die Marine hatten großen Bedarf an Whisky und baten Torii darum, sie mit diesem Getränk zu versorgen. Nach dem zweiten Weltkrieg erwies sich die US-Armee als großer Fan japanischen Whiskys. Das Geschäft boomte und Yamazaki war neben Suntory der einzige Anbieter, bis dann im Jahr 1973 die Hakushu Destillerie ihren Betrieb aufnahm.

Seit 1984 verkauft die Yamazaki Brennerei insgesamt zehn unterschiedliche Whisky:

Yamazaki 10 Jahre
Yamazaki 12 Jahre ISC2003 (Goldmedaille)
Yamazaki 18 Jahre SWSC2005 (allerbeste Qualität Goldmedaille) (ISC2007 Goldmedaille)
Yamazaki 25 Jahre
Yamazaki 35 Jahre
Yamazaki 50 Jahre

Heute hält Yamazaki den größten Marktanteil an japanischen Single Malt Whiskys. Besonders viele Auszeichnungen erhielt der Yamazaki 18 Jahre Single Malt, der von vielen Kennern als bester Whisky der Welt bezeichnet wird. Er hat bei den San Francisco Spirits Competitions der Jahre 2008 bis 2013 insgesamt sechs Mal hintereinander die Goldmedaille erhalten. Zugleich gewann er auch eine Goldmedaille bei der International Spirits Challenge 2003, die in London stattfand.

Wer einmal nach Japan reist und sich über die Geschichte des Whiskys informieren möchte, hat bei der Yamazaki Destillerie die Gelegenheit dazu. Diese ist für Besucher geöffnet und bietet Führungen auch in englischer Sprache an. In der Whisky Bibliothek können etwa 7.000 Flaschen ungemischter japanischer Whisky bestaunt werden. Das zur Destillerie gehörende Museum informiert auch über die Geschichte des japanischen Whiskys. In das Museum wurde ein Fass Fabrik-Shop integriert, der Whiskys anbietet, die nur in der Brennerei selbst käuflich erworben werden können.