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Chichibu Whisky Single Malt

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Hier erhalten Sie original Chichibu Whisky aus Japan. Als Importeur für japanische Whiskys bieten wir Ihnen eine sehr exklusive und einzigartige Auswahl seltener und wertvoller Whiskys aus der Chichibu Destillerie.

Unser Chichibu Whisky wurde aus der Chichibu Brennerei in Japan, der Stadt Chichibu im Westen der Präfektur Saitama, importiert. Die Chichibu Brennerei wurde erst 2008 gegründet und zählt schon heute zu den bekanntesten und am meisten nachgefragten Whisky Brennereien Japans und erfreut sich einer weltweit stark wachsenden Nachfrage.

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Chichibu Whisky Single Malt

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Hier erhalten Sie original Chichibu Whisky aus Japan. Als Importeur für japanische Whiskys bieten wir Ihnen eine sehr exklusive und einzigartige Auswahl seltener und wertvoller Whiskys aus der Chichibu Destillerie.

Unser Chichibu Whisky wurde aus der Chichibu Brennerei in Japan, der Stadt Chichibu im Westen der Präfektur Saitama, importiert. Die Chichibu Brennerei wurde erst 2008 gegründet und zählt schon heute zu den bekanntesten und am meisten nachgefragten Whisky Brennereien Japans und erfreut sich einer weltweit stark wachsenden Nachfrage.

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Chichibu Malt Dream Cask 1057 EH & YT
Chichibu Malt Dream Cask 1057 EH & YT
der Chichibu Malt Dream Cask 1057 für EH & YT ist limitiert auf nur 206 Flaschen. Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Serie: Malt Dream Cask Destilliert: 2010 Abgefüllt: 2018 Alter: 7 Jahre Limitierte Abfüllung: 206 Flaschen...
Inhalt 0.7 Liter (2.135,71 € * / 1 Liter)
1.495,00 € *
NEU
Chichibu 2017 Kusuda Wine Cask Finish Single Malt
Chichibu 2017 Kusuda Wine Cask Finish Single Malt
Der Chichibu Kusuda wurde in einem Wine Cask gefinisht, es wurden nur 1270 Flaschen abgefüllt. Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2011 Abgefüllt: 2017 Alter: 5 Jahre Limitiert: 1270 Flaschen Cask-Typ: Kusuda Wine...
Inhalt 0.7 Liter (1.355,71 € * / 1 Liter)
949,00 € *
NEU
Chichibu Sherry Hogshead Single Cask 2593 only for Germany
Chichibu Sherry Hogshead Single Cask 2593 only...
Die Destillation des Chichibu Sherry Hogshead Cask 2593 Whiskys erfolgte im Jahr 2013. Fünf Jahre lang konnte er in einem Ex-Sherry Hogshead heranreifen und wurde dann 2018 in insgesamt 306 Flaschen á 0,7 Liter abgefüllt. Der...
Inhalt 0.7 Liter (1.421,43 € * / 1 Liter)
995,00 € *
Chichibu Single Cask Whisky im Set Cask 1179 und 2593 only for Germany
Chichibu Single Cask Whisky im Set Cask 1179...
Mit diesem Angebot erhalten Sie 2 limitierte Chichibu Single Cask Whiskys in einem Set. Das Set der beiden Whiskys Cask 1179 und 2593 wurden nur für Deutschland abgefüllt und stellen unter Sammlern eine beliebte Rarität dar. Als...
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Ken's Choice / Chichibu Jazz Instrumental Set - 3 Flaschen
Ken's Choice / Chichibu Jazz Instrumental Set -...
Dieses mit 3 Flaschen beinhaltene Set wird im Oktober 2018 exklusiv in Japan mit eine Auflage von nur 100 Exemplare veröffentlicht. Mit diesem Set erhalten Sie jeweils eine Flasche Ken's Choice Jazz Instrumental Piano, Contrabass und...
Inhalt 2.1 Liter (1.807,14 € * / 1 Liter)
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Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky
Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky
Wir bieten Ihnen hier mit dem Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky den ersten Whisky an, der in dieser jungen Brennerei destilliert wurde. Insgesamt acht Fässer wurden zu einem wunderbaren Batch vermählt. Sieben Fässer wurden...
Inhalt 0.7 Liter (850,00 € * / 1 Liter)
595,00 € *
Chichibu Chibidaru Ichiro's Single Malt 2009 / 2013
Chichibu Chibidaru Ichiro's Single Malt 2009 /...
Der Chichibu Chibidaru Ichiro’s Single Malt 2009/2013 lagerte in sogenannten "Quarter Cask", ein verkleinertes amerikanisches Eichenholzfass. Was bedeutet das für den Whisky? In dem Quarter Cask vollzieht der Whisky-Reifung schneller, da...
Inhalt 0.7 Liter (564,29 € * / 1 Liter)
395,00 € *
Chichibu The Peated Ichiro's Single Malt Whisky 2009 / 2012
Chichibu The Peated Ichiro's Single Malt Whisky...
Bei diesem Whisky handelt es sich um die erste Abfüllung eines Chichibu „The Peated“ . Dieser wurde im Jahr 2009 destilliert und drei Jahre später, im Jahr 2012, abgefüllt. In den folgenden Jahren wurden unter der Bezeichnung „The...
Inhalt 0.7 Liter (564,29 € * / 1 Liter)
395,00 € *
Chichibu Chibidaru 2010 / 2014
Chichibu Chibidaru Ichiro's Single Malt 2010 /...
Nur 6.200 Flaschen wurden je vom Chichibu Chibidaru Ichiro’s Single Malt Whisky 2010 / 201 abgefüllt. Mit seinem besonderen Namen und seinen tropischen Aromen von Beeren und Pfirsisch, überzeugt dieser Chichibu Whisky-Liebhaber und...
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
Chichibu The Floor Malted Ichiro's Single Malt 2009/2012
Chichibu The Floor Malted Ichiro's Single Malt...
Mit dem "Floor Malted" präsentierte Chichibu den Nachfolger des Chichibu "The First". Gerste aus England und Torf aus Schottland wurden für diesen hochwertigen Single Malt Whisky verwendet. Gereift ist er in amerikanischen...
Inhalt 0.7 Liter (498,57 € * / 1 Liter)
349,00 € *
Chichibu On The Way Ichiro's Single Malt Whisky 2008 / 2013
Chichibu On The Way Ichiro's Single Malt Whisky...
Haben Sie schon einmal einen Whisky probiert, der in der Whisky Bible von Jim Murray über 90 von 100 Punkten erreicht hat? Nein? Dann haben Sie hier mit dem Chichibu On The Way Ichiro's Single Malt Whisky 2008 / 2013 die Möglichkeit....
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
Chichibu The Peated Cask Strength
Chichibu The Peated Cask Strength Single Malt...
Der hier vorgestellte Chichibu The Peated Cask Strength Single Malt 2011 / 2015 schmeckt insgesamt gesehen sehr intensiv rauchig, versetzt mit Gewürzen und Süße - und ist somit ein sehr komplexer Whisky. Insgesamt wurden von dem 2011...
Inhalt 0.7 Liter (455,71 € * / 1 Liter)
319,00 € *
Chichibu The Peated 2010 / 2013
Chichibu The Peated Ichiro's Single Malt Whisky...
In Mizunara Tanks fermentiert und in kleinen Brennblasen destilliert, überrascht auch dieser Chichibu The Peated Ichiro’s Single Malt Whisky durch seine Reife und Komplexität, und das trotz seines doch recht jungen Alters von gerade...
Inhalt 0.7 Liter (564,29 € * / 1 Liter)
395,00 € *
Chichibu The Peated 2016 Ichiro's Single Malt Whisky
Chichibu The Peated 2016 Ichiro's Single Malt...
Japaner können Whisky, das wissen längst nicht nur Whisky-Experten. Mit dem Chichibu The Peated 2016 Ichiro's Single Malt Whisky zeigen die Japaner das auch sie rauchig können. Von dem Whisky gibt es weltweit nur 6.350 Flaschen. Ab dem...
Inhalt 0.7 Liter (398,57 € * / 1 Liter)
279,00 € *
Ausverkauft / SOLD OUT
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2650
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2650
Dieser seltene Chichibu Single Cask #2650 ist schon jetzt eine Rarität, da nur 293 Flaschen für den japanischen Markt abgefüllt wurden. Exklusiv von Japanwhiskys importiert, bieten wir Ihnen hier den in echten Bourbon Fässern gelagerten...
Inhalt 0.7 Liter (1.421,43 € * / 1 Liter)
995,00 € *
Ausverkauft / SOLD OUT
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2642
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2642
Dieser seltene Chichibu Single Cask ist schon jetzt eine Rarität, da nur 303 Flaschen für den japanischen Markt abgefüllt wurden. Der Whisky lagerte erst im Bourbon Fass und zum Finish in Spanish Oak / Oloroso Sherry Hogshead und wurde...
Inhalt 0.7 Liter (1.421,43 € * / 1 Liter)
995,00 € *
HANYU / CHICHIBU - Gasai - Limited Edition - 212 Bottles - Cask Strenght 59,0%
HANYU / CHICHIBU - Gasai - Limited Edition -...
Ichiro Akuto, der Enkel des früheren Hanyu Besitzers und gleichzeitig Eigentümer der Chichibu Destillerie , ließ hier zwei ganz besondere Fässer vermählen. Zum einen handelt es sich um ein Chichibu Fass, zum anderen um ein altes Hanyu...
Inhalt 0.7 Liter (1.564,29 € * / 1 Liter)
1.095,00 € *
In Kürze!
Chichibu Single Cask Firework Label Cask 428
Chichibu Single Cask Firework Label Cask 428
Only one Bottle in Stock !!! Dieser Chichibu wurde exklusiv für ACORN Ltd by Venture Whisky Ltd in einer Auflage von nur 234 Flaschen abgefüllt. Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2009 Abgefüllt: 2013 Limitierte...
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
In Kürze!
Chichibu Sumotori Ichiro`s Malt Single Cask #705
Chichibu 2010 Sumotori Ichiro`s Malt Single...
Only one Bottle in Stock !!! Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2010 Abgefüllt: 2013 Limitierte Auflage: 332 Flaschen Cask-Nummer: #705 Cask-Typ: Refill Hogshead Alkoholgehalt: 63,2 % Vol. Inhalt: 0,7 Liter Herkunft:...
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
In Kürze!
Chichibu Gold Label Cask 1865 for Takashimaya Exclusiv
Chichibu Gold Label Cask 1865 for Takashimaya...
Only one Bottle in Stock !!! Dieser seltene Chichibu wurde in limitierter Auflage von nur 227 Flaschen für Takashimaya abgefüllt. Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2012 Cask-Nummer: #1865 Limitiert: 227 Flaschen...
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
In Kürze!
Chichibu Malt Dream Cask Pulse Moment 61% Vol
Chichibu Malt Dream Cask Pulse Moment 61% Vol
Only one Bottle in Stock !!! Chichibu Abfüllung exklusiv für Nemoto Saketen Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2008 Abgefüllt: 2015 Limitierte Auflage: 204 Flaschen Alkoholgehalt: 61% Vol. Inhalt: 0,7 Liter Herkunft:...
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
In Kürze!
Chichibu Chibi Daru Cask 2409, 2410 exklusiv Isetan
Chichibu Chibi Daru Cask 2409, 2410 exklusiv...
Only one Bottle in Stock !!! Chichibu Abfüllung exklusiv für Mitsukoshi Isetan Tokyo Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2013 Abgefüllt: 2018 Cask-Nummer: #2409, #2410 Cask-Typ: Chibi Daru Alkoholgehalt: 63,3% Vol....
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
In Kürze!
Chichibu Mizunara Heads Cask #1429
Chichibu Mizunara Heads Cask #1429
Only one Bottle in Stock !!! Chichibu Abfüllung für Mitsukoshi Isetan Tokyo Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2011 Abgefüllt: 2016 Cask-Nummer: #1429 Cask-Typ: Mizunara Heads Alkoholgehalt: 60% Vol. Inhalt: 0,7...
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
In Kürze!
Chichibu Thousand Crane Serie im Set Cask #1372 und #1691
Chichibu Thousand Crane Serie im Set Cask #1372...
Wir bieten ihnen hier das seltene Chichibu Thousand Crane Set, das exklusiv für Spirits Shop' Selection abgefüllt wurde. Chichibu Thousand Crane Cask #1372 Brennerei: Chichibu Kategorie: Single Cask Destilliert: 2011 Abgefüllt: 2018...
CHICHIBU DAY - MAY, 26TH 2019
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Über die Chichibu Destillerie

Die Chichibu Destillerie gehört zu Venture Whisky und beschäftigt nur neun Vollzeitmitarbeiter. Sie gehört zum Unternehmen Venture Whisky, das sich im Jahr 2004 in der Stadt Chichibu (Präfektur Saitama, Japan) niedergelassen hat. Die Stadt Chichibu zählt etwa 70.000 Einwohner und liegt unweit der japanischen Hauptstadt Tokio.

Die Destillerie hat sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert. Sie war die Erste, die nach den 1970er Jahren in Japan eröffnet wurde. Ihren Betrieb nahm sie 2008 auf.

Die Aussage, dass das Unternehmen 2004 gegründet wurde, stimmt nicht ganz genau. Die Familie von Ichiro Akuto, dem Besitzer der Chichibu Destillerie, hat bereits seit dem 17. Jahrhundert gebraut. Im Jahr 1946 begann man mit der Herstellung von Whisky, aufgrund der Verschlechterung der Marktbedingungen wurde die Produktion im Jahr 2000 erst einmal auf Eis gelegt.

Klimatische Bedingungen

Chichibus Klima ist für die Destillation von Whisky hervorragend geeignet. Hier gibt es heiße und feuchte Sommer, zugleich aber im Winter auch klirrende Temperaturen deutlich unter Null Grad Celsius. Die Temperaturextreme beeinflussen den Whisky nachhaltig. Chichibus Whisky durchläuft meist nur eine kurze Reifezeit, der Geschmack ist dabei fruchtig und ausgewogen. Das benötigte Wasser entnimmt das Unternehmen dem berühmten Arakawa River. Dessen Wasser eignet sich ausgezeichnet zum Brauen. Pro Jahr produziert die Destillerie etwa 90.000 Liter Whisky.

Die Ausstattung der Brennerei wurde aus Schottland eingeführt, genauso der Torf. Das Malz und die Gerste hingegen kommen aus Großbritannien und Deutschland.

Entwicklung des Unternehmens

Ichiro wollte schon immer die Tradition seiner Familie fortsetzen. Dazu brauchte er aber erst etwas Berufserfahrung. Nachdem er an der Tokyo University of Agriculture graduierte, bewarb er sich um einen Job bei Suntory. Er hegte die Hoffnung, so das notwendige Wissen über deren Brautechniken zu erhalten. Er erhielt allerdings einen Job in der Marketingabteilung, was sich später durchaus als nützlicher erwies als ursprünglich von ihm gedacht. So lernte er die Tricks und Kniffe der Vermarktung und kann diese auch in seiner Firma anwenden.

Die Eröffnung der Chichibu Destillerie passte genau in die Zeit, in der japanische Whiskys erste internationale Auszeichnungen verbuchten. Ichiro wollte allerdings nicht nur ein weiterer Whisky-Maker sein, sondern sich von den Angeboten der Mitbewerber abheben. Dazu fliegt das Personal jedes Jahr nach Großbritannien, um hier die neuesten Brautechniken kennenzulernen. Das neu gewonnene Wissen nutzen sie dann für die Herstellung des neuen Whiskys. Ständig wird experimentiert und neue Fässer, Materialien und Techniken ausprobiert.

Die meisten Chichibu Whiskys werden in japanischen Eichenfässern (sogenannte „Mizunara“) vergoren. Dabei handelt es sich um ein seltenes und zugleich extrem zartes Holz, das für einen ganz besonderen Geschmack sorgt.

Die Arbeit scheint sich gelohnt zu haben. So wurde der Ichiro’s Malt bereits mit dem Golden Award des in Großbritannien erscheinenden Whisky Magazine ausgezeichnet.

Zu den interessantesten Produkten der Chichibu Brennerei gehören die Double Destilleries, die im Wesentlichen aus Malt der Hanyu und Chichibu Destillerie bestehen (erfahren Sie hier mehr über die Hanyu Destillerie). Des Weiteren gibt es ein sogenanntes Weinholzreservat. Hier wird der Whisky in Weinholzfässern und der Mizunara-Reserve vergoren.

Heute ein weltweit gefragte Whisky

Ichiro’s Whisky ist mittlerweile bei den Whisky-Liebhabern weltweit gefragt. Im Gegensatz zu den Destillaten größerer Brennereien hat man hier das Gefühl eines kleinen Brenners, der alles, was er hat, in jede Flasche steckt. Besonders interessant ist auch die Gestaltung der Flaschen, die sehr modern wirkt und das Getränk so vielleicht auch für die jüngere Generation interessant macht.

In unserem Online-Shop für japanische Spezialititäten mit Schwerpunkt auf Whiskys halten wir für Sie die wertvollsten und am häufigsten nachgefragten Chichibu Whiskys bereit. Sind Sie auf der Suche nach einem ganz speziellen Chichibu, der nicht in unserem Sortiment aufgeführt ist? Kein Problem. Wir unterhalten zur Chichibu Brennerei persönliche Kontakte und werden versuchen, Ihnen den gewünschten Chichibu Whisky zu bestellen. Schicken Sie uns dazu ganz einfach eine E-Mail (Kontakt).

Sollten Sie Fragen zu den von uns angebotenen Chichibu Whiskys haben, so möchten wir Sie bitten, mit unserem Kundenservice Kontakt aufzunehmen. Wir helfen Ihnen gern.

Die Chichibu Destillerie gehört zu Venture Whisky und beschäftigt nur neun Vollzeitmitarbeiter. Sie gehört zum Unternehmen Venture Whisky, das sich im Jahr 2004 in der Stadt Chichibu (Präfektur Saitama) niedergelassen hat. Die Stadt Chichibu zählt etwa 70.000 Einwohner und liegt unweit der japanischen Hauptstadt Tokio.

Die Destillerie hat sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert. Sie war die Erste, die nach den 1970er Jahren in Japan eröffnet wurde. Ihren Betrieb nahm sie 2008 auf.

Die Aussage, dass das Unternehmen 2004 gegründet wurde, stimmt nicht ganz genau. Die Familie von Ichiro Akuto, dem Besitzer der Chichibu Destillerie, hat bereits seit dem 17. Jahrhundert gebraut. Im Jahr 1946 begann man mit der Herstellung von Whisky, aufgrund der Verschlechterung der Marktbedingungen wurde die Produktion im Jahr 2000 erst einmal auf Eis gelegt. 

Ihr Shop für japanischen Whisky.
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