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Chichibu Whisky Single Malt

Hier erhalten Sie original Chichibu Whisky aus Japan. Als Importeur für japanische Whiskys bieten wir Ihnen eine sehr exklusive und einzigartige Auswahl seltener und wertvoller Whiskys aus der Chichibu Destillerie.

Unser Chichibu Whisky wurde aus der Chichibu Brennerei in Japan, der Stadt Chichibu im Westen der Präfektur Saitama, importiert. Die Chichibu Brennerei wurde erst 2008 gegründet und zählt schon heute zu den bekanntesten und am meisten nachgefragten Whisky Brennereien Japans und erfreut sich einer weltweit stark wachsenden Nachfrage.

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Chichibu Whisky Single Malt

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Unser Chichibu Whisky wurde aus der Chichibu Brennerei in Japan, der Stadt Chichibu im Westen der Präfektur Saitama, importiert. Die Chichibu Brennerei wurde erst 2008 gegründet und zählt schon heute zu den bekanntesten und am meisten nachgefragten Whisky Brennereien Japans und erfreut sich einer weltweit stark wachsenden Nachfrage.

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Chichibu The Peated 2016 Ichiro's Single Malt Whisky
Chichibu The Peated 2016 Ichiro's Single Malt...
Japaner können Whisky, das wissen längst nicht nur Whisky-Experten. Mit dem Chichibu The Peated 2016 Ichiro's Single Malt Whisky zeigen die Japaner das auch sie rauchig können. Von dem Whisky gibt es weltweit nur 6.350 Flaschen. Ab dem...
Inhalt 0.7 Liter (285,57 € * / 1 Liter)
199,90 € *
AUSVERKAUFT / SOLD OUT
In Kürze!
Chichibu Japan Warrior Series Number One Cask 2369
Chichibu Japan Warrior Series Number One Cask 2369
Der Chichibu Japan Warrior Series Number One Cask 2369 ist ein Whisky der Chichibu Destillerie und wurde im Jahr 2017 exklusiv für Japanwhiskys.com und Whiskytempel abgefüllt. Von diesem edlen Exponat und absolute Rarität unter den...
leider ausverkauft
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2650
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2650
Dieser seltene Chichibu Single Cask ist schon jetzt eine Rarität, da nur 293 Flaschen für den japanischen Markt abgefüllt wurden. Der Whisky lagerte erst im Bourbon Fass und zum Finish in American White Oak / Oloroso Sherry Hogshead und...
Inhalt 0.7 Liter (1.278,57 € * / 1 Liter)
895,00 € *
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2642
Chichibu Ichiro´s Malt Single Cask # 2642
Dieser seltene Chichibu Single Cask ist schon jetzt eine Rarität, da nur 303 Flaschen für den japanischen Markt abgefüllt wurden. Der Whisky lagerte erst im Bourbon Fass und zum Finish in Spanish Oak / Oloroso Sherry Hogshead und wurde...
Inhalt 0.7 Liter (1.278,57 € * / 1 Liter)
895,00 € *
Chichibu 2011 Peated Single Cask 1401 Hannya Mask Edition
Chichibu 2011 Peated Single Cask 1401 Hannya...
Der Chichibu 2011 Peated Single Cask 1401 Hannya Mask ist als ein bernsteinfarbener ein seltener Hingucker. Er überzeugt nicht nur mit seinem Aussehen sondern auch mit seinem torfig, rauchigem Geschmack. Obwohl dieser Whisky erst im...
Inhalt 0.7 Liter (1.135,71 € * / 1 Liter)
795,00 € *
Chichibu 2010 Bourbon Barrel Single Cask 663 Hannya Mask Edition
Chichibu 2010 Bourbon Barrel Single Cask 663...
Der hier vorgestellte Chichibu 2010 Bourbon Barrel Single Cask 663 ist eine von zwei exklusiven, für La Maison de Whisky destillierten Füllungen der Hannya Mask Edition. Zur Edition gehört auch der Chichibu Peated 2011 Cask 1401 , der...
Inhalt 0.7 Liter (1.135,71 € * / 1 Liter)
795,00 € *
HANYU / CHICHIBU - Gasai - Limited Edition - 212 Bottles - Cask Strenght 59,0%
HANYU / CHICHIBU - Gasai - Limited Edition -...
Ichiro Akuto, der Enkel des früheren Hanyu Besitzers und gleichzeitig Eigentümer der Chichibu Destillerie , ließ hier zwei ganz besondere Fässer vermählen. Zum einen handelt es sich um ein Chichibu Fass, zum anderen um ein altes Hanyu...
Inhalt 0.7 Liter (850,00 € * / 1 Liter)
595,00 € *
Chichibu Single Cask Whisky Cask 706
Chichibu Single Cask Whisky Cask 706
Dieser Chichibu Single Cask Whisky 706 wurde exklusiv für den 6. Modern Malt Whisky Market 2014 in Osaka, der am 17. Oktober 2014 im Dojima Hotel stattfand, abgefüllt. Bei den Modern Malt Whisky Markets handelt es sich um ein Treffen von...
Inhalt 0.7 Liter (1.421,43 € * / 1 Liter)
995,00 € *
Chichibu Single Cask PX Whisky Cask 2640
Chichibu Single Cask PX Whisky Cask 2640
Der Ichiro’s Malt Chichibu Single Cask PX wurde exklusiv für die Verkaufsveranstaltung „Modern Whisky Malt Market 2014 in Tokio“ hergestellt . Insgesamt produzierte die Chichibu Destillerie nur 275 Flaschen von diesem edlen Whisky – die...
Inhalt 0.7 Liter (1.564,29 € * / 1 Liter)
1.095,00 € *
Chichibu ASTA MORRIS Japan Single Cask Whisky Cask 702
Chichibu ASTA MORRIS Japan Single Cask Whisky...
Im Jahr 2016 brachte die Destillerie Chichibu einige Abfüllungen auf den Markt, die die Bezeichnung anderer Unternehmen tragen. Dazu gehört auch der hier angebotene Chichibu ASTA MORRIS Japan Single Cask Whisky, der für das belgische...
Inhalt 0.7 Liter (1.135,71 € * / 1 Liter)
795,00 € *
Chichibu Oloroso Single Cask
Chichibu Oloroso Single Cask Spanish Oak...
Von diesem Chichibu Oloroso Single Cask Whisky wurden gerade einmal 338 Flaschen für den Modern Malt Whisky Market 2014 in Tokio abgefüllt. Zugleich handelt es sich um eine selten Einzelfassabfüllung, was ihn umso begehrter macht. Er ist...
Inhalt 0.7 Liter (1.850,00 € * / 1 Liter)
1.295,00 € *
Chichibu Single Cask Peated Ichiro`s Malt
Chichibu Single Cask Peated Limited Edition...
Dieser Chichibu Single Cask Peated wurde – genau wie der Chichibu Single Cask Fino – exklusiv für den Modern Malt Whisky Market 2015 abgefüllt. Diese Limited Edition umfasst gerade einmal 290 Flaschen, der Whisky gehört also zu den...
Inhalt 0.7 Liter (1.135,71 € * / 1 Liter)
795,00 € *
Chichibu Single Cask Fino Ichiro`s Malt
Chichibu Single Cask Fino Limited Edition...
Der Chichibu Single Cask Fino wurde – genau wie der separat erhältliche Chichibu Single Cask Peated – exklusiv für den Modern Malt Whisky Market abgefüllt. Insgesamt gibt es von dieser Sorte gerade einmal 313 Flaschen. Die...
Inhalt 0.7 Liter (1.135,71 € * / 1 Liter)
795,00 € *
Chichibu The First
Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky
Wir bieten Ihnen hier mit dem Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky den ersten Whisky an, der in dieser jungen Brennerei destilliert wurde. Insgesamt acht Fässer wurden zu einem wunderbaren Batch vermählt. Sieben Fässer wurden...
Inhalt 0.7 Liter (850,00 € * / 1 Liter)
595,00 € *
TIPP!
Chichibu Chibidaru 2009 / 2013
Chichibu Chibidaru Ichiro's Single Malt 2009 /...
Chibidaru ist ein verkleinertes amerikanisches Eichenholzfass, auch bekannt als "Quarter Cask". Die Reifung darin vollzieht sich schneller, da mehr Whisky mit der Oberfläche des Holzes in Berührung kommt. Der Whisky wurde 2009...
Inhalt 0.7 Liter (464,29 € * / 1 Liter)
325,00 € *
momentan nicht verfügbar
Chichibu Chibidaru 2010 / 2014
Chichibu Chibidaru Ichiro's Single Malt 2010 /...
Im Gegensatz zur Abfüllung aus dem Jahr 2009 ist der Chibidaru aus dem Jahr 2010 (ein Quarter-Cask-Fass) etwas wuchtiger und auch süßer ausgefallen. Besonders Beerenfrüchte und Pfirsichnoten kommen deutlich stärker hervor. Ebenso ergeben...
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
Chichibu The Floor Malted
Chichibu The Floor Malted Ichiro's Single Malt...
Der "Floor Malted" ist der Nachfolger des Chichibu "The First". Gerste aus England und Torf aus Schottland wurden für diesen Malt verwendet. Gereift in amerikanischen Weißeiche-Fässern und japanischen Mizunara-Eiche-Fässern....
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
momentan nicht verfügbar
Chichibu Port Pipe
Chichibu Port Pipe Ichiro's Single Malt Whisky...
Ein gelungenes Experiment aus dem Hause Chichibu. Alte Portweinfässer aus Europa wurden nach Japan verbracht und reiften dort unter dem strengen Blick von Chichibu Gründer Ichiro Akuto. Nicht nur die süßlichen Aromen des Ports, sondern...
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
Chichibu On The Way
Chichibu On The Way Ichiro's Single Malt Whisky...
Chichibu-Gründer Ichiro Akuto hat einen Traum: einen 30 jährigen Whiskys aus seiner Destillerie zu genießen. Bis dahin dauert es noch ein bisschen, aber die erste Wegmarke ist erreicht. Der erste 5jährige CHICHIBU ist abgefüllt. Ichiro...
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
Chichibu The Peated Ichiro's Single Malt Whisky 2009 / 2012
Chichibu The Peated Ichiro's Single Malt Whisky...
Bei diesem Whisky handelt es sich um die erste Abfüllung eines Chichibu „The Peated“ . Dieser wurde im Jahr 2009 destilliert und drei Jahre später, im Jahr 2012, abgefüllt. In den folgenden Jahren wurden unter der Bezeichnung „The...
Inhalt 0.7 Liter (492,86 € * / 1 Liter)
345,00 € *
AUSVERKAUFT
Chichibu The Peated
Chichibu The Peated Ichiro's Single Malt Whisky...
Mit dem "Peated" beweisen die Mitarbeiter um Gründer Ichiro Akuto, dass auch aus Japan heftig rauchige Whiskys kommen können. Selbst eingefleischte Ardbeg und Octomore-Fans haben den Peated von Chichibu mittlerweile schätzen gelernt. In...
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *
Chichibu The Peated Cask Strength
Chichibu The Peated Cask Strength Single Malt...
Der hier vorgestellte Chichibu The Peated Cask Strength Single Malt 2011 / 2015 schmeckt insgesamt gesehen sehr intensiv rauchig, versetzt mit Gewürzen und Süße - und ist somit ein sehr komplexer Whisky. Insgesamt wurden von dem 2011...
Inhalt 0.7 Liter (421,43 € * / 1 Liter)
295,00 € *

Über die Chichibu Destillerie

Die Chichibu Destillerie gehört zu Venture Whisky und beschäftigt nur neun Vollzeitmitarbeiter. Sie gehört zum Unternehmen Venture Whisky, das sich im Jahr 2004 in der Stadt Chichibu (Präfektur Saitama, Japan) niedergelassen hat. Die Stadt Chichibu zählt etwa 70.000 Einwohner und liegt unweit der japanischen Hauptstadt Tokio.

Die Destillerie hat sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert. Sie war die Erste, die nach den 1970er Jahren in Japan eröffnet wurde. Ihren Betrieb nahm sie 2008 auf.

Die Aussage, dass das Unternehmen 2004 gegründet wurde, stimmt nicht ganz genau. Die Familie von Ichiro Akuto, dem Besitzer der Chichibu Destillerie, hat bereits seit dem 17. Jahrhundert gebraut. Im Jahr 1946 begann man mit der Herstellung von Whisky, aufgrund der Verschlechterung der Marktbedingungen wurde die Produktion im Jahr 2000 erst einmal auf Eis gelegt.

Klimatische Bedingungen

Chichibus Klima ist für die Destillation von Whisky hervorragend geeignet. Hier gibt es heiße und feuchte Sommer, zugleich aber im Winter auch klirrende Temperaturen deutlich unter Null Grad Celsius. Die Temperaturextreme beeinflussen den Whisky nachhaltig. Chichibus Whisky durchläuft meist nur eine kurze Reifezeit, der Geschmack ist dabei fruchtig und ausgewogen. Das benötigte Wasser entnimmt das Unternehmen dem berühmten Arakawa River. Dessen Wasser eignet sich ausgezeichnet zum Brauen. Pro Jahr produziert die Destillerie etwa 90.000 Liter Whisky.

Die Ausstattung der Brennerei wurde aus Schottland eingeführt, genauso der Torf. Das Malz und die Gerste hingegen kommen aus Großbritannien und Deutschland.

Entwicklung des Unternehmens

Ichiro wollte schon immer die Tradition seiner Familie fortsetzen. Dazu brauchte er aber erst etwas Berufserfahrung. Nachdem er an der Tokyo University of Agriculture graduierte, bewarb er sich um einen Job bei Suntory. Er hegte die Hoffnung, so das notwendige Wissen über deren Brautechniken zu erhalten. Er erhielt allerdings einen Job in der Marketingabteilung, was sich später durchaus als nützlicher erwies als ursprünglich von ihm gedacht. So lernte er die Tricks und Kniffe der Vermarktung und kann diese auch in seiner Firma anwenden.

Die Eröffnung der Chichibu Destillerie passte genau in die Zeit, in der japanische Whiskys erste internationale Auszeichnungen verbuchten. Ichiro wollte allerdings nicht nur ein weiterer Whisky-Maker sein, sondern sich von den Angeboten der Mitbewerber abheben. Dazu fliegt das Personal jedes Jahr nach Großbritannien, um hier die neuesten Brautechniken kennenzulernen. Das neu gewonnene Wissen nutzen sie dann für die Herstellung des neuen Whiskys. Ständig wird experimentiert und neue Fässer, Materialien und Techniken ausprobiert.

Die meisten Chichibu Whiskys werden in japanischen Eichenfässern (sogenannte „Mizunara“) vergoren. Dabei handelt es sich um ein seltenes und zugleich extrem zartes Holz, das für einen ganz besonderen Geschmack sorgt.

Die Arbeit scheint sich gelohnt zu haben. So wurde der Ichiro’s Malt bereits mit dem Golden Award des in Großbritannien erscheinenden Whisky Magazine ausgezeichnet.

Zu den interessantesten Produkten der Chichibu Brennerei gehören die Double Destilleries, die im Wesentlichen aus Malt der Hanyu und Chichibu Destillerie bestehen (erfahren Sie hier mehr über die Hanyu Destillerie). Des Weiteren gibt es ein sogenanntes Weinholzreservat. Hier wird der Whisky in Weinholzfässern und der Mizunara-Reserve vergoren.

Heute ein weltweit gefragte Whisky

Ichiro’s Whisky ist mittlerweile bei den Whisky-Liebhabern weltweit gefragt. Im Gegensatz zu den Destillaten größerer Brennereien hat man hier das Gefühl eines kleinen Brenners, der alles, was er hat, in jede Flasche steckt. Besonders interessant ist auch die Gestaltung der Flaschen, die sehr modern wirkt und das Getränk so vielleicht auch für die jüngere Generation interessant macht.

In unserem Online-Shop für japanische Spezialititäten mit Schwerpunkt auf Whiskys halten wir für Sie die wertvollsten und am häufigsten nachgefragten Chichibu Whiskys bereit. Sind Sie auf der Suche nach einem ganz speziellen Chichibu, der nicht in unserem Sortiment aufgeführt ist? Kein Problem. Wir unterhalten zur Chichibu Brennerei persönliche Kontakte und werden versuchen, Ihnen den gewünschten Chichibu Whisky zu bestellen. Schicken Sie uns dazu ganz einfach eine E-Mail (Kontakt).

Sollten Sie Fragen zu den von uns angebotenen Chichibu Whiskys haben, so möchten wir Sie bitten, mit unserem Kundenservice Kontakt aufzunehmen. Wir helfen Ihnen gern.

Die Chichibu Destillerie gehört zu Venture Whisky und beschäftigt nur neun Vollzeitmitarbeiter. Sie gehört zum Unternehmen Venture Whisky, das sich im Jahr 2004 in der Stadt Chichibu (Präfektur Saitama) niedergelassen hat. Die Stadt Chichibu zählt etwa 70.000 Einwohner und liegt unweit der japanischen Hauptstadt Tokio.

Die Destillerie hat sich auf die Herstellung von Single Malt Whisky spezialisiert. Sie war die Erste, die nach den 1970er Jahren in Japan eröffnet wurde. Ihren Betrieb nahm sie 2008 auf.

Die Aussage, dass das Unternehmen 2004 gegründet wurde, stimmt nicht ganz genau. Die Familie von Ichiro Akuto, dem Besitzer der Chichibu Destillerie, hat bereits seit dem 17. Jahrhundert gebraut. Im Jahr 1946 begann man mit der Herstellung von Whisky, aufgrund der Verschlechterung der Marktbedingungen wurde die Produktion im Jahr 2000 erst einmal auf Eis gelegt. 

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