
Artikelbeschreibung
Aus der geschlossenen Destillerie Caroni kommt dieser 21 Jahre alte Rum, der von Velier abgefüllt wurde. Die Caroni Rum entwickeln sich gegenwärtig zu sehr stark nachgefragten und gesuchten Sammlerflaschen, deren Preise rasant steigen und damit eine wunderbare Möglichkeit für Investoren bieten, in das Wertwachstum eines hochwertigen und seltenen Rums zu investieren.
Mit dem Caroni 21 Jahre 100 Prozent Trinidad präsentieren wir Ihnen einen Rum, der als einer der weni-gen vollständig in Trinidad heranreifen konnte. Die dort vorherrschenden, teilweise sehr tropischen Tem-peraturen sorgten während der Lagerung für einen „Engelsschluck“ von 86 Prozent. Er wurde in Fassstär-ke abgefüllt und hat einen Alkoholgehalt von 57,18 % Volumen. Seine Destillation erfolgte im Jahr 1996, abgefüllt wurde er im Jahr 2017 für den italienischen Importeur Velier S.p.A. Die Caroni Destillerie wurde bereits Anfang dieses Jahrhunderts geschlossen, so dass die Vorräte immer mehr zur Neige gehen. Einen Teil dieser Vorräte hat Velier erworben und füllt diese nun in Flaschen ab. Nutzen Sie die Gelegenheit und bestellen diesen wunderbaren, sehr ausgewogenen Rum in unserem Online-Shop.
Tasting Notes
- Nase: Hier begegnet uns ein sehr komplexer Rum, bei dem sich Noten von Teer, Rauch und Eichenholz zuerst herauskristallisieren. Dazu gesellen sich dann etwas süße Melasse und Karamellaromen. Noch selbstbewusster wirkt der Rum, als sich Aromen von Gummi, Leder und Zitrusfrucht, aber auch ein flora-ler Anteil hinzugesellen. Aromen von Anis, Kräutern und Benzin leiten dann zum Gaumen über.
- Gaumen: Auch am Gaumen ist die besondere Stärke und Vielschichtigkeit des Rums bemerkbar. Unter anderem lassen sich hier Aromen von Trockenfrüchten, Eukalyptus, Rosinen, Teer und Eiche bestimmen.
- Abgang/Finish: Langer, kräftiger und zugleich leicht bitterer Abgang.
Vor allem Fans des Trinidad-Rums respektive des Cask Strength Rums werden bei dem Caroni 21 Jahre 100% Trinidad Rum Velier auf ihre Kosten kommen. Andere wiederum finden an der Gestaltung des Eti-ketts Gefallen. Das Etikett ist übrigens ein Nachdruck der Originalabfüllung aus dem Jahr 1940. Wir liefern den Rum in der Originalverpackung, die übrigens ebenfalls etwas von sich her macht.
Zusammenfassung zum Produkt
- Brennerei: Caroni
- Kategorie: Single Cask Rum
- Destilliert: Februar 1996
- Lagerung: Bis 22. Februar 2017 in Trinidad
- Abgefüllt: April 2017 in Frankreich
- Alter: 21 Jahre
- Hoher Sammlerwert, da die Caroni Destillerie mittlerweile geschlossen ist, und nur eine limitierte An-zahl an Flaschen abgefüllt wurde
- Chance auf Kapitalwachstum (Rum als Kapitalanlage)
- Geschmack: Nase: Teer, Rauch, Eichenholz, süße Melasse, Karamell, Gummi, Leder, Zitrus, Blumen, Anis, Kräutern, Benzin
- Gaumen: Vielschichtig, stark, Trockenfrüchte, Eukalyptus, Rosinen, Teer, Eiche
- Finish: Lang, kräftig, leicht bitter
- Cask-Nummer: Nicht bekannt
- Art des Fasses: Eiche
- Coloriert: Keine Angaben
- Kühlgefiltert: Keine Angaben
- Alkoholgehalt: 57,18 % Vol. (Fassstärke)
- Inhalt: 0,7 Liter
- Herkunft: Trinidad
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