Chivas Regal 18 Ultimate Cask Collection Japanese Oak Finish

Dieser einmalige 18-jährige Chivas Regal Ultimate wurde in einem First Fill Japanese Oak gefinisht. Der Blended Malt Whisky besticht durch eine süße Eröffnung mit Honig, Birnen und reifen Äpfeln. Es folgen exotische Gewürze aus Sandelholz, Vanille und einem Hauch Nelken, die von Zitrusorange und Zitronenschalen ausgeglichen werden. Eine beeindruckende Reife entwickelt sich um reife Bananen und eine subtile Nusshaftigkeit und ein Gefühl von Weihrauch, perfekt ausbalanciert mit zarter Fruchtigkeit. Eine appetitanregende Trockenheit sorgt für Komplexität im langen Abgang.

Exklusiv für Flugreisende wurde der Chivas Regal 18 Blended Scotch Whisky abgefüllt. Seinen First Fill erhielt er in Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche. Diese Bäume waren bis zu 200 Jahre alt, als sie gefällt und ihr Holz zu Fässern verarbeitet wurden. Die Mizunara Eiche sorgt für ein ausgewogenes Klima aus süßer Clementine, Vanille, Birnen und einigen exotischen Gewürzen. So ergibt sich eine wunderbare Verbindung aus schottischer Komplexität und Leidenschaft sowie der Eleganz und Raffinesse Japans. Dies zeigt sich auch in den insgesamt 85 Geschmacksnoten.

Chivas beziehungsweise deren Master Blender Sedley Place entwarf neben dieser wunderbaren Mischung auch zwei weitere Whiskyabfüllungen, die ebenfalls zu dieser Kollektion gehören. Zum Einen handelt es sich dabei um einen Chivas Whisky, der in amerikanischen Eichefässern seinen First Fill erhielt, zum Anderen um eine Abfüllung, die in Fässern aus französischer Eiche den First Fill bekam. Der hier präsentierte Chivas Regal 18 Ultimate Cask Collection Japanese Oak Finish Whisky enthält viele Designmerkmale, die auch schon von den anderen beiden Abfüllungen bekannt sind. Dazu gehören das maßgeschneiderte Flaschenetikett und das Bowtie-Gerät, genauso auch der gleiche Einzelkarton. Allerdings hat dieser eine weiße statt eine blaue Gesamtfarbe und wurde mit schwarzen und roten japanischen Kalligraphie-Zeichen versehen. Bei der Gestaltung dieses Etiketts baute Chivas auf die Kunst des japanischen Kalligraphen Kashuu von Kashuu. Der Karton ist aufklappbar.

Dieser wunderbare Whisky sollte auch in Ihrer Hausbar oder in Ihrer Whisky-Sammlung nicht fehlen. Er hat einen Alkoholgehalt von 48,0 % Volumen und hat - abweichend zu den meisten anderen Whiskys - einen Inhalt von 1,0 Litern. Wir liefern ihn in der Originalverpackung.

Der 18-jährige Chivas, welcher in Fässern aus japanischer Eiche heranreifen konnte, wurde bereits mehrfach ausgezeichnet. So erhielt er im Jahr 2016 sowohl jeweils eine Goldmedaille bei den „The Asian Spirits Masters“, den „International Wine and Spirit Competition“ und des „HongKong IWSC“ sowie eine weitere Trophäe bei der „International Winde and Spirit Competition“.

Tasting Notes

• Nase: Dieser wunderbare Tropfen besticht durch eine süße Eröffnung, die mit Noten von Honig, reifen Äpfeln und Birnen glänzt. Diesen folgen Aromen von Sandelholz, exotischen Gewürzen, Gewürznelken, Zitronen und Zitronenschalen.
• Gaumen: Um die reifen Bananen entwickelt sich eine intensive Reife, die auch Nuss- und Weihraucharomen enthält. 
• Abgang/Finish: Langer Abgang, der mit einer appetitanregenden Trockenheit aufwartet und so für Komplexität sorgt. 

Zusammenfassung zum Produkt

• Brennerei: Chivas Holdings (IP) Limited
• Kategorie: Blended Malt Whisky
• Destilliert: Nicht bekannt
• Abgefüllt: Nicht bekannt
• Alter: 18 Jahre
• Hoher Sammlerwert, da er nur für Flugreisende abgefüllt und die Flaschenanzahl stark limitiert wurde.
• Chance auf Kapitalwachstum, da mehrfach preisgekrönt (Whisky als Kapitalanlage)
• Geschmack: Nase: Süße Eröffnung, Honig, reife Äpfel, Birnen, Sandelholz, exotische Gewürze, Gewürznelken, Zitrone, Zitronenschalen
• Gaumen: Reife Bananen, Nuss, Weihrauch
• Finish: Lang, trocken
• Cask-Nummer: Nicht bekannt
• Art des Fasses: First Fill in Fässern aus japanischer Mizunara-Eiche
• Coloriert: Keine Angaben
• Kühlgefiltert: Keine Angaben
• Alkoholgehalt: 48,0  % Vol.
• Inhalt: 1,0 Liter
• Herkunft: Schottland

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