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- Artikel-Nr.: JW10321
- Kategorie: scottischer Whisky
- Besonderheit: Limited Edition
Artikelbeschreibung
Mit dem hier angebotenem Talisker 40 The Bodega Series N°1 Single Malt Whisky wartet Japanwhiskys.com einmal mehr mit einer ganz besonderen Rarität auf. Bei diesem edlen und besonders hochwertigem Talisker 40 handelt es sich um einen der ältesten Whisky der Talisker Destillerie. Es ist der erste der sogenannten Bodega Serie die Talisker mit dieser Flasche anfängt.
Eine ganz große Besonderheit präsentieren wir Ihnen mit dem Talisker 40 The Bodega Series N°1 Whisky, der erst in Fässern aus amerikanischer Eiche und später in Amontillado-Fässern heranreifen konnte. Letztere stammen von einem der weltweit ältesten Sherry-Produzenten, Delgado Zuleta. In den Amontillado-Fässern reifte zuvor über einen Zeitraum von weiteren 40 Jahren Sherry heran.
Der Talisker 40 Whisky stammt aus dem Jahr 1978 und ist der älteste, der aktuell von der Talisker Distillery auf den Markt gebracht wurde. Die Geschichte der Destillerie selbst reicht bis in das 19. Jahrhundert zurück.
Donald Colville, der Markenbotschafter von Talisker, äußerte sich zum Talisker 40 folgendermaßen: "Es ist ein prächtiger, löwenherziger alter Talisker, reich an der Raffinesse des Alters, aber immer noch voller Leben und mit dem vertrauten maritimen und würzigen Charakter der Marke.“
Bei dem Talisker 40 The Bodega Series N° 1 griffen die Blender auf die umfangreichen Archive des Unternehmens zurück und fanden hier unter anderem zahlreiche Informationen zu Fässern, welche von der Destillerie zu Beginn des 20. Jahrhunderts zur Reifung des Whiskys verwendet wurden. Delgado war schon damals Hauptlieferant der Fässer.
Der Jahrgang 1978 soll eine Hommage an die alte Zeit sein. Dabei kommt es zu einer Neuinterpretation von Aromen, die vermutlich auch damals schon genossen werden konnten. Der Hersteller beschreibt diesen Whisky als „tiefe, kristallgoldene Flüssigkeit, die ein Echo des alten Taliskers darstellt“, und mit Noten von weißen Trauben, Meersalz, Sultaninen und Rauch aufwartet. Er wurde in insgesamt 2.000 Flaschen abgefüllt. Zu jeder Flasche gehört eine handgefertigte Eichenkiste.
Jedes Jahr wird die Talisker Distillery die Bodega-Serie um einen neuen Whisky erweitern, der ebenfalls in Sherry-Fässern aus einer Bodega heranreifen konnte. Der hier von uns angebotene Talisker 40 The Bodega Series N° 1 hat einen Alkoholgehalt von 50,0 % Volumen.
Tasting Notes
- Nase: Mild und reichhaltig, ein leichtes Nasenprickeln tritt auf. Zuerst fallen Aromen von Sultaninen, in Sirup eingelegten Birnen und danach von Orangenschalen auf, die von Noten geöltem Sandelholz umrahmt sind. Dem folgen ein salziger Hauch von Seetang, wofür schwach rauchiger Rohrzucker die Basis bildet. Danach lässt sich eine buttrige Note von Mürbeteig und etwas Wachs ausmachen.
- Gaumen: Sehr feine, ölglatte und leicht beschichtete Textur. Zuerst tritt ein süßlich-fruchtiger Geschmack nach weißen Trauben, weiteren Sultaninen und später etwas Meersalz hervor. Danach fallen würzige, heiße und pfeffrige Aromen auf. Sobald sich die süßen Geschmackswellen auf dem Gaumen ausbreiten, fließen sie über einen Hauch Talisker, duftenden Rauch und heißem Chiligewürz. Wird dem Whisky etwas Wasser hinzugefügt, lässt sich der feurige Geschmack etwas bändigen.
- Abgang/Finish: Langer und wärmender Abgang, bei dem in der Glut ein auf der Zunge prickelnder Nussgeschmack auffällt, sobald das Feuer etwas nachlässt und eine letzte rauchige Spur verblasst.
Zusammenfassung zum Produkt
- Brennerei: Talisker Distillery
- Kategorie: Single Malt Whisky
- Destilliert: 1978
- Abgefüllt: 2018
- Hoher Sammlerwert, da Teil einer neuen Serie (Bodega) und Abfüllung von nur 2.000 Flaschen
- Chance auf Kapitalwachstum (schottischer Whisky als Kapitalanlage)
- Geschmack: Nase: Mild, reichhaltig, Sultaninen, Birnen in Sirup, Orangenschalen, geöltes Sandelholz, Seetang, Mürbeteig, Wachs
- Gaumen: Feine ölglatte und leicht beschichtete Textur, süß-fruchtiger Geschmack, weiße Trauben, Sultaninen, Meersalz, würzig, pfeffrig, duftender Rauch, heißes Chiligewürz,
- Finish: Lang, wärmend, Nussgeschmack, Rauch
- Serie: Bodega
- Cask-Typ: Erst amerkanische Eiche, danach Ex-Amontillado-Fässer
- Coloriert: Keine Angaben
- Kühlgefiltert: Keine Angaben
- Alkoholgehalt: 50,0 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Herkunft: Schottland
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Single Malt Whisky