Ardbeg 25 Years old

Der Ardbeg 25 ist ein ganz besonderer Scotch Whisky und unter Whisky-Kennern und -Sammlern gleichermaßen begehrt. Abgefüllt wurde der Ardbeg 25 aus unglaublich seltenen Fässern mit majestätische Aromen. Ein richtiger Hingucker ist auch die Umverpackung der Flasche des  Ardbeg 25 Years Old. Auf schwarzem Hintergrund sind weiße Gitterlinien zu sehen, die zusammen mit dem Logo einen aufbrechenden Charakter haben. Kaufen Sie hier im Whisky-Shop diesen wunderbaren Sctoch Whisky oder informieren Sie sich über seine Geschichte, Eigenschaften und Tasting Notes.

Die Ardbeg Destillerie kann auf eine sehr abwechslungsreiche Geschichte zurückblicken. Sie liegt am Südufer Islays, unweit von Port Ellen. Nachdem schon Ende des 18. Jahrhunderts hier illegal Whisky gebrannt wurde, war dies nun seit 1815 offiziell möglich. Die Destillerie ist also mehr als 200 Jahre alt. Bis 1959 war sie ein Familienunternehmen, aktuell gehört sie zu Moet Hennery Louis Vuitton. In den 1980er Jahren und von 1996 bis 1997 wurde sie zwischenzeitlich geschlossen, bis es dann zum Eigentümerwechsel kam. Die Brände für diesen Ardbeg 25 Years Old Single Malt Whisky dürften also noch aus der Zeit vor der letzten Schließung stammen. Schon in den Jahren zuvor brannte man nur noch kleinere Mengen Whisky, was diese Abfüllung umso wertvoller macht. Sie kam im Jahr 2021 in limitierter Anzahl auf den Markt.

Für die Reifung dieses Ardbeg 25 Years Old wurden frühere Bourbon-Fässer verwendet. Für eine noch stärkere Tiefe sorgt der Verzicht auf eine Kühlfilterung. Dadurch wurde das volle Aroma erhalten. Dieser Single Malt Whisky hat einen Alkoholgehalt von 46,0 % Volumen und kann sowohl pur als auch mit etwas Wasser verdünnt genossen werden.

Ein richtiger Hingucker ist die Umverpackung dieser Flasche. Auf schwarzem Hintergrund sind weiße Gitterlinien zu sehen, die zusammen mit dem Logo einen aufbrechenden Charakter haben. Vielleicht wollte man hier ja die Fesseln der für die Brennerei schwierigen 90-er Jahre brechen und nutzte deshalb für die Abfüllung sehr seltene Fässer, die für nahezu majestätische Aromen sorgen.

Tasting Notes

• Farbe: Heller Bernstein.
• Nase: Ein heftiger Ausbruch geräucherter Sahne, von Pfefferminze und Toffee lässt sich zuerst feststellen. Hinzu kommt der für Ardbeg bekannte klassische Fenchel und Aromen von Kiefernharz. In etwas Entfernung bemerkt man erdige Lagerfeuer, die sich mit pflanzlichen und fruchtigen Noten, hier vor allem von Bananen und tropischen Früchten, sowie mit Aromen von duftendem Kerzenwachs mischen.
• Gaumen: Hier fällt ein äußerst lebendiges, pfeffriges Mundgefühl auf. Dieses führt weiter zu einem Ausbruch von Sherbet Zitronensüße aus kandierten Äpfeln, Birnen und Orangen. Später folgen Noten von Carbolic Seife, Teer, etwas cremigem Toffee, Chili und Anis.
• Abgang/Finish: Lang anhaltender Abgang mit einem sanften Nachgeschmack aus viel Sahne, Fudge und ein paar zarten antiseptischen Noten. Insgesamt wirkt der Whisky sehr elegant und beruhigend.

Zusammenfassung zum Produkt

» Jetzt den Ardbeg 25 Years old hier im Online-Shop für seltene Whisky online kaufen.