Caroni 1989 Full Proof Light Trinidad Rum - Velier

Der Caroni 1989 Full Proof Light Trinidad Rum Velier hat eine eigene, ganz besondere Geschichte zu erzählen. Von Niedergang und Wiederauferstehung der Rumherstellung in Trinidad und Tobago erzählt dieser Caroni Rum die Geschichte wie kaum ein anderer. Erfahren Sie hier mehr zu dem Caroni 1989 Full Proof Light Trinidad Rum Velier und nutzen Sie die Möglichkeit einen der seltenen Flaschen dieser Sammlerrarität online zu kaufen.

Die Caroni Destillerie war für ihre hervorragenden Rum Abfüllungen bis vor wenigen Jahren nur bei einigen Rum Liebhabern bekannt. Denn viele Abfüllungen wurden nicht unter dem eigenen Namen, sondern für andere Unternehmen auf den Markt gebracht. Dabei konnte die Destille durchaus auf eine jahrzehntelange Erfahrung zurückblicken, wurde es doch schon 1923 auf dem Gelände einer Zuckerfabrik errichtet. Das Zuckerrohr wurde direkt nebenan angebaut. Später wurden die trinidadischen Destillateure abhängig von importierter Melasse, denn die eigene Zuckerindustrie erfuhr einen herben Niedergang. Dadurch wurde die Herstellung des Rums immer unwirtschaftlicher. Nachdem die Regierung Trinidads eine 49-prozentige Beteiligung im Jahr 2001 verkaufte, wurde die Caroni Destillerie 2002 geschlossen.

Glücklichen Umständen ist es zu verdanken, dass Luca Gargano, der Besitzer von Velier S.p.A., zwei Jahre später bei einem Aufenthalt in Trinidad die Lagerhäuser von Caroni entdeckte und die dort eingelagerten Fässer erwarb. Seitdem hat Velier zahlreiche Caroni Rums auf den Markt gebracht, so auch den hier vorgestellten Caroni 1989 Full Proof Light Trinidad Rum. Dieser Rum konnte 17 Jahre lang in drei Fässern heranreifen, bevor er 2006 mit einem Alkoholgehalt von 64,2 % Volumen in insgesamt 680 Flaschen abgefüllt wurde. Wir gehen davon aus, das er zuvor eine Vermählung erfuhr und aufgrund der tropischen Lagerung der Engelsschluck relativ groß ausfiel. Leider liegen uns keine Angaben zu den Tasting Notes vor. Sehr gut gefällt und die Gestaltung des Etiketts und des Kartons. Die Motive zeigen die Ernte des Zuckerrohrs, die Verarbeitung und die spätere Lagerung in den Fässern.

Wir versenden den Rum in der Originalverpackung. Nutzen Sie die Gelegenheit und erwerben Sie diesen sehr selten erhältlichen Caroni Rum oder einen anderen seltenen Rum in unserem Online-Shop.

Zusammenfassung zum Produkt

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