Demerara Distillers Rum Diamond and Versailles 1996

Der Demerara Distillers Rum Diamond and Versailles 1996 zählt zu der Klasse der weltweit seltensten Rum-Raritäten. Nur 570 Flaschen sind weltweit verfügbar. Auf dieser Seite möchten wir Ihnen den exklusiven Rum einmal genauer vorstellen. Außerdem haben Sie die Möglichkeit einer der seltenen Flaschen bei uns im Shop zu erwerben.

Dieser Demerara Distillers Rum Diamond and Versailles 1996 gehört zu den absoluten Raritäten. Von ihm wurden gerade einmal 570 Flaschen abgefüllt. Die Destillerie Demerara ist Besitzer und Verwalter des weltweit größten alten Rumbestandes. Bei diesem Rum handelt es sich um einen experimentellen Rum, bei der die Diamond und Versailles Destillate vor dem Befüllen der Vintage-Fässer vermählt wurden. Die Destillation selbst fand im Jahr 1996 statt. Durch die Lagerung in den Tropen verringerte sich der Inhalt der Fässer um mehr als 78 Prozent (sogenannte Angel Share), sodass mit dem Diamond and Versailles 1996 ein besonders starker, aber auch sehr schmackhafter Rum entstand. Abgefüllt wurde er im Juli 2014 mit einem Alkoholgehalt von 57,9 % Volumen.

Wir sind sehr froh, Ihnen diesen exklusiven Rum in unserem Online-Shop anbieten zu können. Nutzen Sie die Gelegenheit und erweitern Sie Ihre Rum-Sammlung oder auch Ihre Bar um diesen exklusiven Tropfen.

Tasting Notes

• Farbe: Sehr dunkler Bernstein
• Nase: Fassnoten sowie Toast aus Eiche, Kuchen, Bananen, getrockneten Feigen, Mokka und weiteren Kaffeebohnen. Werden „zwei Engelstränen“ Wasser hinzugegeben, erscheint die Kraft des Rums etwas gedämpft und öffnet den weniger angenehmen Gaumen.
• Gaumen: Hier bemerkt man ohne Zugabe der „Engelstränen“ eine extreme Konzentration, bei der etwas Weihrauch, Vanille, Bitterorange und Honig herausgeschmeckt werden können.
• Finish/Abgang: Langer und reicher Abgang. Auch hier fallen Honigaromen auf. 

Zusammenfassung zum Produkt

• Destillerie: Demerara Distillers Ltd.
• Destilliert: 1996
• Abgefüllt: Im Juli 2014 als Spezial Edition für Velier S.p.A. (Italien)
• Still Description: Metal Coffey Still (Diamond), Wooden Single Pot Still (Versailles)
• Angel Share: > 78 Prozent
• Hoher Sammlerwert, da nur 570 Flaschen abgefüllt wurden
• Chance auf Kapitalwachstum (hochwertiger Rum als Kapitalanlage)
• Geschmack: Nase: Fassnoten, Toast aus Eiche, Kuchen, Bananen, Mokka, getrocknete Feigen, Kaffeebohnen
• Gaumen: Extrem konzentrierter Geschmack, Weihrauch, Vanille, Bitterorange, Honig
• Finish: Lang, reich, Noten von Honig
• Cask-Typ: Vintage
• Farbe: Sehr dunkler Bernstein
• Coloriert: Keine Angaben
• Alkoholgehalt: 57,9  % Vol.
• Inhalt: 0,7 Liter
• Herkunft: Guyana