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    <updated>2026-06-12T12:39:33+02:00</updated>
    
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            <title type="text">Hibiki &quot;Waterfall on Colours&quot; Limited Edition</title>
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                                            Diese Sondereditionen des Hibiki verbindet einen der weltweit meistgeschätzten Blended Whiskys mit einem Originalwerk des Nihonga-Künstlers Hiroshi Senju. Senju, der für seine ätherischen Wasserfallgemälde bekannt ist, schmückt die Präsentation mit seinem Werk „Waterfall on Co...
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                   Hibiki Hiroshi Senju Collector’s Editions   
 Das Haus Suntory präsentiert eine Zusammenarbeit zwischen seinem legendären japanischen Blended Whisky Hibiki und dem berühmten japanischen Maler Hiroshi Senju. Die Partnerschaft würdigt Hibikis Streben nach Kunstfertigkeit, indem sie die Beziehung zwischen Whisky, Kunst und Natur neu interpretiert und in einer limitierten Präsentationsbox für zwei begehrte und limitierte Blends, Hibiki 21 Jahre und 30 Jahre, gipfelt. Senjus unverwechselbare Arbeit verwandelt jede Flasche in ein Andenken, eine Hommage an japanische Tradition und die gemeinsamen Werte von Harmonie und Schönheit, die sowohl traditionelle Handwerkskunst als auch zeitgenössischen Ausdruck widerspiegeln. 
 Hibiki, bekannt für sein raffiniertes, subtiles und komplexes Geschmacksprofil, ist eine kunstvolle Mischung aus Whiskys aus den renommierten Brennereien von Suntory in Yamazaki, Hakushu und Chita und verkörpert die Harmonie zwischen Mensch und Natur. In ähnlicher Weise lässt sich Hiroshi Senju von den Landschaften Japans inspirieren und verwendet natürliche Materialien, um die Umwelt zu würdigen. Diese Übereinstimmung der Visionen hat zu einer künstlerischen Zusammenarbeit geführt: dem Gemälde „Waterfall on Colors ‚Hibiki‘“. 
 Dieses monumentale Kunstwerk besticht durch 10 atemberaubende Violetttöne, inspiriert vom tiefen Kokimurasaki-Farbverlauf, der Hibiki symbolisiert und edle Herkunft sowie eine tiefe Verbundenheit mit Seltenheit und Handwerkskunst widerspiegelt. Bei Senjus Technik werden Leinwandtafeln mit Wasser und Hokaimatsu, einem natürlichen Marmorpulver, gefüllt, sodass die Farben durch den Wasserfluss frei fließen können. 
 Beim Hibiki 21-Year-Old ziert Senjus Wasserfallmotiv sowohl das Etikett als auch die Präsentationsbox und spiegelt so optisch die Ausgewogenheit des Whiskys wider. Der Hibiki 30-Year-Old wird als echtes Sammlerstück präsentiert, verpackt in einer traditionellen Byōbu-Vitrine mit mehreren Paneelen, komplett mit reflektierendem Sockel, einem eingravierten Hibiki-Emblem und einer Wasserfallverpackung am Hals der Kristallflasche. Die Verpackung beider Whiskys spiegelt das japanische Ideal der raffinierten Eleganz oder „Miyabi“ wider und lädt Kenner nicht nur dazu ein, die harmonische Tiefe und Rundheit von Hibiki zu genießen, sondern sich auch mit der Kunst auseinanderzusetzen, die ihn umgibt. 
 Senju, eine prominente Persönlichkeit in der Kunstwelt, hat zahlreiche Auszeichnungen erhalten, darunter den Ehrenpreis der Biennale von Venedig und die Auszeichnung des Außenministers für seine Verdienste um die Kunst. Seine Gemälde sind dafür bekannt, eine Brücke zwischen östlicher und westlicher Philosophie zu schlagen. Sie werden in renommierten Institutionen weltweit ausgestellt, darunter im V&amp;amp;A in London, im Metropolitan Museum of Art und in seinem eigenen Museum in Karuizawa, Japan, einem UNESCO-Weltkulturerbe und buddhistischen Denkmal. 
 Hibiki 21-Year-Old präsentiert eine blühende, elegante Rundheit, harmonisch abgestimmt mit der tiefen Komplexität von Honigwaben, Sandelholz und getrockneten Aprikosen, ergänzt durch die subtile Komplexität von Mizunara-Eiche. Der Abgang ist lang und anmutig und entfaltet sich zart mit einem delikaten, weihrauchartigen Aroma. 
 Hibiki 30-Year-Old bietet eine vollendete und resonante Reise, die sich mit Noten von braunem Zucker, getrockneten Feigen, Lebkuchen und Aprikosenmarmelade entfaltet. Der außergewöhnlich gemischte Abgang ist reich an blühender Eleganz und zeigt die Tiefe der Mizunara-Eiche, ergänzt durch einen warmen Hauch von Zimt. 
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                            <updated>2025-10-24T20:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Caroni Trilogie &quot; Dangerous Jungle Serie &quot;</title>
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                                            CARONI Rum Trilogie &quot;Dangerous Jungle Serie&quot; aus 3 Jahrgängen 1997, 1998 und 1999 abgefüllt September 2021
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                 Dieser Heavy Type Rum wurde in der Caroni-Destillerie auf Trinidad gebrannt, die von 1918 bis 2003 Rum aus heimischem Zuckerrohr produzierte. Für die Fermentation der Maische nutzte Caroni Quellwasser aus eigenen artesischen Brunnen und Hefe aus eigener Kultivierung. Gebrannt wurde dieser außergewöhnliche Rum auf der ersten Säule einer Vier-Säulen-Brennanlage die von der deutschen Firma Gebrüder Herrmann aus Köln-Ehrenfeld stammte. Reifen durfte er bis 2008 in einem Ex-Bourbon-Fass in seiner Heimat Trinidad, bevor er nach England verschifft wurde. Dort reifte er unter kontinentalen Bedingungen weiter bis zu seiner Abfüllung im September 2021. 
 Abgefüllt als Full Proof Single Cask Rum ist dieser Caroni Teil einer Trilogie aus den Destillationsjahrgängen 1997, 1998, 1999, und er verspricht ein unverfälschtes Geschmackserlebnis. Jedes Fass wurde mit viel Gespür für beste Qualität selektiert und zeigt die jeweiligen Charakteristiken der einzelnen Jahrgänge auf. 
 Mit jedem Schluck nehmen Sie etwas von dieser Closed Distillerie in sich auf, ein Stück Geschichte, das sich bis in Ihr Glas retten konnte und unwiderruflich verloren geht. Seien Sie sich dieser Tatsache bewusst, wenn Sie Ihren Caroni-Rum genießen. Und geben Sie diesem Moment die Würde, die er verdient hat. 
 Steffen Mayer – Autor von „Caroni – 100&amp;nbsp;% Trinidad Rum“ 
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                            <updated>2025-10-02T18:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Bentley and The Macallan launch rare new whisky: The Macallan Horizon</title>
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                                            Exklusiver Single-Malt-Scotch-Whisky, der traditionelle Handwerkskunst mit modernster Präzisionstechnologie verbindet.
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                 Der Macallan Horizon ist ein exklusiver Single-Malt-Scotch-Whisky, der in Zusammenarbeit zwischen The Macallan und Bentley Motors entstanden ist. Diese limitierte Edition kombiniert traditionelle Handwerkskunst mit modernster Präzisionstechnologie und spiegelt die horizontale Dynamik der Automobilwelt wider. 
   Über den Whisky   
 - Kreation: Der Whisky wurde von Kirsteen Campbell, Master Whisky Maker bei The Macallan, kreiert, um die Essenz eines Bentley einzufangen. - Reifung: Sechs First-Fill-Sherry-Fässer aus amerikanischer und französischer Eiche wurden sorgfältig ausgewählt, um den Whisky zu reifen. - Aromen: Reichhaltige Noten von getrockneten Früchten, Gewürzen, Eiche und Leder prägen den Geschmack. - Abfüllung: 46,6 % Vol., 0,7 l Flaschen, limitiert auf 700 Flaschen. 
   Design und Materialien   
 - Flaschendesign: Einzigartige, horizontale Flasche aus Glas mit 180-Grad-Drehung, die die Dynamik eines Automobils widerspiegelt. - Materialien: Sechs Materialien, die für beide Marken stehen, wurden verwendet: - Glas für die Flasche - Aluminium für die Verkleidung - Kupfer für den Rahmen - Leder für die Auskleidung der Skulptur - Eichenholz für die Intarsie auf dem Verschluss - Whisky als finales Element 
   Zitate   
  - &quot;The Macallan Horizon ist das komplexeste und visionärste Whisky-Projekt, das The Macallan je unternommen hat&quot;, sagt Jaume Ferras, Creative Director bei The Macallan.   - &quot;Wir haben Jahre mit The Macallan zusammengearbeitet und uns viel Zeit gelassen, um dieses unglaubliche erste gemeinsame Produkt zu entwickeln&quot;, sagt Adrian Hallmark, Chairman und CEO von Bentley  
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                            <updated>2025-10-02T00:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Beam Suntory travel retail-exclusive Bowmore 1965 Precious Metals</title>
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                                            Sehr Exklusiver Bowmore 1965 nur 4 Flaschen Weltweit zur Verfügung
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                 Beam Suntory hat den Bowmore 1965 Precious Metals Whisky in limitierter Auflage exklusiv im weltweiten Reiseeinzelhandel eingeführt. 
 Es wurden nur vier Flaschen dieser seltenen Abfüllung hergestellt. Sie werden in Flughäfen in Dubai, Taipeh, Hongkong und Amsterdam erhältlich sein. Die erste Flasche wird am 11. März im Ever Rich Duty Free Store in Taipeh auf den Markt kommen. 
 Die Veröffentlichung wurde durch das reiche Erbe von Islay inspiriert, der abgelegenen Insel, auf der Bowmore seit über 240 Jahren zu Hause ist. 
 Die Flüssigkeit hat einen schimmernden Bernsteinton und 42% ABV. In der Nase bietet er duftende Früchte, süßes Bienenwachs und Noten von dunkler Schokolade. Am Gaumen bietet er Aromen von verbranntem Heidekraut, Jasmin und Trockenfrüchten mit einem Abgang von frischen Frühlingsblumen und Aprikosen. 
 Der Liquid ist ausgewogen mit Jasmin-, Trockenfrucht- und Aprikosenaromen und zeigt die für Bowmore typischen fruchtigen Noten und tiefen Aromen. 
 Bowmore 1965 Precious Metals wird in vier auffälligen Präsentationsboxen verpackt, die von Meisterhandwerker John Galvin entworfen wurden. Die Kisten stützen sich auf jahrhundertelange traditionelle Handwerkskunst und feiern das Erbe der Bowmore-Brennerei auf Islay. Jede Eichenholzkiste ist mit einer Messingplakette verziert, die aus dem ehemaligen Bowmore-Spirituosentresor gefertigt wurde. Der Tresor stammt aus dem Jahr 1924 und ist eine Schlüsselkomponente bei der Herstellung von Bowmores Whisky. 
 &quot;Wir freuen uns, die exquisite, limitierte Auflage des Bowmore 1965 Precious Metals exklusiv dem globalen Reiseeinzelhandel zu präsentieren&quot;, kommentiert Manuel González, Beam Suntory Marketing Director Global Travel Retail. &quot;Meisterhandwerker John Galvin hat die Essenz der Bowmore Destillerie eingefangen und hat eine nachgewiesene Erfolgsbilanz beim Entwerfen unglaublich begehrenswerter Stücke für Sammler. Da weltweit nur vier Flaschen erhältlich sind, sind unsere Kunden eingeladen, einzigartige Kunstwerke zu erwerben, die die Handwerkskunst von Bowmore verewigen und das reiche Erbe der Marke feiern.&quot; 
 Jede der vier markanten Flaschen ist zu einem empfohlenen Verkaufspreis von 100.000 US-Dollar erhältlich. Jede einzelne Kiste ist ein seltenes Sammlerstück, das 240 Jahre des Bowmore-Erbes festhält. Die nummerierten Flaschen werden von einem Echtheitszertifikat begleitet. 
 Nach Angaben des Markeninhabers handelt es sich bei den Flaschen um maßgeschneiderte, einmalige Kunstwerke, die die Attraktivität von Bowmore für Sammler seltener Whiskys auf der ganzen Welt unterstreichen. Bowmore 1965 Precious Metals feiert die 1960er Jahre, in denen einige der denkwürdigsten Whiskys der Marke entstanden sind. Heute sind diese seltenen Whiskys auf nur eine Handvoll Fässer beschränkt. 
 John Galvin ist ein langjähriger Partner von Bowmore. Im Jahr 2021 entwarf er das Bowmore Archive Cabinet, in dem eine seltene vollständige Sammlung des Black Bowmore Whiskys aus den Jahren 1993 bis 2016 aufbewahrt wurde. Das exklusive Kunstwerk wurde bei einer Auktion von Sotheby&#039;s Hongkong für 563.000 US-Dollar verkauft. 
 Das Kabinett zelebriert den Pioniergeist von Bowmore. Der ehemalige Bowmore-Spirituosentresor, der erstmals 1924 verwendet wurde, wurde für den Sockel des Kabinetts wiederverwendet. Der Erlös aus dem Verkauf ging an &quot;The Bowmore Legacy&quot; zur Unterstützung der Ausbildung, Erziehung und Wohnbedürfnisse der Jugend von Islay. Das Ziel von The Bowmore Legacy ist es, die Brennereiindustrie der Insel durch Investitionen in die nächste Generation von Whiskyherstellern zukunftsfähig zu machen. 
 Galvin kommentierte seine laufende Partnerschaft mit Bowmore wie folgt: &quot;Die Zusammenarbeit mit Bowmore ist für mich immer sehr inspirierend und lohnend, und so war die Gelegenheit, sich nur vier einzigartige Eichenholzkisten für den 1965er Precious Metals vorzustellen, sowohl aufregend als auch fesselnd. 
 &quot;Ein echtes Stück des Vermächtnisses der Brennerei in das Design zu integrieren, ist so magisch, weil dadurch ein Teil von Islays Herz und Seele für immer mit diesem unglaublichen Whisky verbunden bleibt. Solche Projekte gibt es nicht oft, aber es ist eine echte Ehre und ein Privileg, daran teilzuhaben, wenn es soweit ist. 
   Eine Flasche wird ab Juni bei Japanwhiskys.com zur Verfügung stehen.   
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                            <updated>2022-05-18T12:45:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Ichiro&#039;s Malt Chichibu The Peated 2022</title>
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                                            Das Kernsortiment von Chichibu ist, um es vorsichtig auszudrücken, begrenzt, und zwar nicht nur in Bezug auf die Mengen, 
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                 Das Kernsortiment von Chichibu ist, um es vorsichtig auszudrücken, begrenzt, und zwar nicht nur in Bezug auf die Mengen, die für die Abfüllungen des Sortiments produziert werden, sondern auch das Sortiment selbst ist relativ spärlich, da die Chichibu Distillery als handwerkliche Brennerei nur in kleinem Maßstab produziert, zumindest solange, bis mehr von der Produktion ihrer zweiten Brennerei reif ist. 
 Eine der am längsten laufenden Abfüllungen im Kernsortiment ist jedoch Chichibus The Peated, der nun in seiner sechsten Auflage Ende Februar 2022 veröffentlicht wird. 
 The Peated wurde erstmals 2012 veröffentlicht, dann 2013, 2015, 2016 und zuletzt 2018 anlässlich des 10-jährigen Bestehens der Chichibu Distillery. Mit jeder neuen Auflage stieg zum Glück auch die Anzahl der veröffentlichten Flaschen und die Altersangaben! 
 Bisher gibt es noch keine Hinweise darauf, wie alt diese Abfüllung sein wird, aber es wird gesagt, dass insgesamt 11.000 Flaschen veröffentlicht werden, was mit den 11.500 Flaschen vergleichbar ist, die zuletzt für die Abfüllung zum 10-jährigen Jubiläum 2018 veröffentlicht wurden, die ebenfalls ein 5 Jahre alter Malt Whisky war. 
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                            <updated>2022-03-03T16:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Japanischer Whisky 2021</title>
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                                            JAPANISCHER WHISKY WIRD IM JAHR 2021 BEREIT SEIN... &quot;WIEDER&quot;
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                 Allein im April 2021 wurde japanischer Whisky im Wert von 5,1 Milliarden Yen exportiert.   Das ist ein neuer Einmonatsrekord und mehr als das gesamte Jahr 2013 in einem einzigen Monat.   Dies entspricht einem Anstieg von 17 % gegenüber dem vorherigen Rekordmonat März 2021.   Tatsächlich war jeder Monat seit Dezember 2020 ein Rekordmonat für japanischen Whisky! 
 &amp;nbsp;Es ist unnötig zu erwähnen, dass 2021 in der Lage ist, die jährliche Gesamtsumme von 27,1 Milliarden Yen für 2020 zu überschreiten. 
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                            <updated>2021-07-19T13:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Japanischer Whisky-Konsum in den USA explodiert</title>
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                                            Japanischer Whisky auf dem Vormarsch. 2010 haben die USA Whisky im Wert von etwa 1 Million Dollar aus Japan importiert. Im Jahr 2019 stieg der Wert auf 50 Millionen Dollar.
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                 Die Popularität von japanischem Whisky ist in den USA auf dem Vormarsch. Im Jahr 2010 haben die USA Whiskey im Wert von etwa 1 Million Dollar aus Japan importiert. Im Jahr 2019 stieg der Wert auf 50 Millionen Dollar. Es ist ein Trend, der wohl nicht so bald aufhören wird. In zehn Jahren könnte Japan mit Großbritannien, Irland und Kanada konkurrieren, wenn es darum geht, den USA seinen beliebtesten Likör zu liefern. 
 Es hat lange auf sich warten lassen. Die Japaner stellen seit fast einem Jahrhundert großartigen Whiskey her. 
 Die Geschichte des japanischen Whiskeys ist zum großen Teil die Biographie von Masataka Taketsuru. Im Jahr 1918, bevor Japan Erfahrungen mit der Destillation von Whisky machte, schickte der in Osaka ansässige Brenner Settsu Shuzo den 24-jährigen Taketsuru nach Schottland, um zu lernen, wie man ihn herstellt. Taketsuru, der in Japan Gärung studiert hatte, schrieb sich an der Universität von Schottland ein, um organische Chemie zu studieren. Er ging dann in verschiedenen schottischen Brennereien in die Lehre und kehrte 1920 mit einem Meister in Schottland und einer schottischen Ehefrau, Rita Cowan, nach Japan zurück. 
 Da Shuzo aufgrund finanzieller Schwierigkeiten nicht in der Lage war, Whisky herzustellen, schloss sich Taketsuru einem anderen Brenner an. Dieser Destillateur sollte Suntory werden, heute die bekannteste Whisky-Marke Japans. Taketsuru verließ Suntory nach einem Jahrzehnt, um seine eigene Destillerie zu gründen, die später den Namen Nikka tragen sollte. Sie ist heute Suntorys Hauptkonkurrent. 
 Aufgrund des Einflusses von Taketsuru sind die Techniken zur Herstellung von   japanischem Whisky   denen zur Herstellung von Scotch sehr ähnlich - die Verfahren zur Destillation von irischem und amerikanischem Whisky beispielsweise unterscheiden sich von denen, die in Schottland angewendet werden. Obwohl er viele Eigenschaften mit dem schottischen Whisky teilt, ist der japanische Whisky für seine Konsistenz, seinen sauberen Geschmack und sein durchdachtes Blending bekannt geworden. 
 Ein Vertreter von Suntory sagte gegenüber Quartz, dass sie glauben, dass der Anstieg auf zwei wichtige Ereignisse zurückzuführen ist. Im Jahr 2013 erwarb Suntory für 16 Milliarden Dollar die Firma Beam Inc., den Eigentümer der beliebten Whisky-Marken Jim Beam und Maker&#039;s Mark. Durch die Übernahme wurde das weltweite Vertriebsnetz von Suntory erweitert, wodurch es einfacher wurde, die Anforderungen des US-Marktes zu erfüllen. 
 Im Jahr 2014 wurde Suntorys   Yamazaki   Sherry Cask von dem einflussreichen Whisky-Reviewer Jim Murray zum besten Whiskey der Welt gekürt. Es war das erste Mal, dass Murray einen japanischen Whiskey anerkannte, und Suntory glaubt, dass dies die Aufmerksamkeit der Welt erregte und die Nachfrage in Übersee ankurbelte. 
 Japans Whisky-Exporte sind auf der ganzen Welt angestiegen. Nicht eingerechnet die Exporte in die USA, stiegen sie nach Angaben des International Trade Centre weltweit von 50 Millionen Dollar im Jahr 2014 auf 130 Millionen Dollar im Jahr 2019. 
 &quot;Ich war überrascht, wie schnell er [in den USA] in Gang kam&quot;, sagt Clay Risen, der Autor von American Whisky, Bourbon &amp;amp; Rye: A Guide to the Nation&#039;s Favorite Spirit. &quot;Er ging von niemandem, der ihn hatte, weil niemand ihn wollte, zu niemandem, der ihn hat, weil alle ihn wollen. Es gibt nicht genug davon für alle.&quot; 
 Risen glaubt, dass der jüngste Sprung zumindest teilweise auf den Glauben der Amerikaner an japanische Produkte zurückzuführen ist. Nach dem Anstieg der Popularität von amerikanischem Bourbon haben sich Verbraucher, die nach Abwechslung suchen, eher dem japanischen Whisky als dem Scotch zugewandt, weil er weniger muffig und innovativer erscheint. 
 &quot;Für die Amerikaner hat das Zeug aus Japan ein gewisses Ansehen&quot;, sagte Risen. &quot;Es gibt einige, meist verdiente Annahmen darüber, was Japanisch bedeutet: Es ist von hoher Qualität, und es wird exquisit im Geschmack und im Profil sein, ob das nun Essen oder Whisky ist.&quot; Wenn die Leute es versuchen, werden sie normalerweise nicht enttäuscht, so Risen. Viel japanischer Whisky ist &quot;wahnsinnig gut&quot; - er ist ein besonderer Fan von Whisky aus der Karuizawa-Destillerie. 
 Ein weiterer Faktor, der wahrscheinlich zu dem Anstieg beiträgt, ist der massive Boom des Tourismus nach Japan in den letzten zehn Jahren. Die Zahl der Japan-Touristen hat sich seit 2012 fast vervierfacht, was auf die Lockerung der Visumspflicht für den Besuch des Landes und den Wertverlust des Yen zurückzuführen ist. Der Anteil der amerikanischen Besucher stieg von weniger als 900.000 im Jahr 2012 auf über 1,9 Millionen im Jahr 2018. Amerikaner, die nach Japan reisen und dem Whiskey des Landes ausgesetzt sind, könnten mit dem Wunsch nach mehr in die USA zurückkehren. 
  Sie haben ihn niemandem gegeben, weil alle ihn wollen. Es gibt nicht genug davon für alle.&quot;  
 Yoko Kumano und Kayoko Akabori, die Gründer von Umamimart, einem in Oakland, Kalifornien, ansässigen japanischen Spirituosen- und Lebensmittelgeschäft, sagen, dass es für sie schwierig ist,   Whisky von Suntory   und   Nikka   wegen ihrer Knappheit und Beliebtheit vorrätig zu halten. &quot;Wir haben Leute, die jeden Tag anrufen und nach bestimmten Flaschen suchen&quot;, sagte Akabori zu Quartz. Wenn sie in der Lage sind, Flaschen zu bekommen, sind sie in der Regel innerhalb eines Tages ausverkauft. Sie behalten andere, weniger beliebte Whiskys von Destillerien wie Akashi und Iwai, aber sie verkaufen sich nicht ganz so gut, weil ihnen die Markenbekanntheit fehlt. 
 Kumano und Akabori sagen, dass aufgrund der Olympischen Spiele 2020, die in Tokio stattfinden werden, derzeit ein Mangel an Whisky für den Import besteht. Japanische Bars und Geschäfte halten ihre Flaschen fest, damit sie sie während der Veranstaltung verkaufen können, so die Lieferanten von Umamimart. 
 Die Zukunft des japanischen Whiskeys scheint rosig zu sein. Das Marktforschungsunternehmen Euromonitor schätzt, dass der US-Einzelhandelsumsatz mit japanischem Whisky von etwa 320 Millionen Dollar im Jahr 2018 auf 470 Millionen Dollar im Jahr 2020 steigen wird. (Diese Zahlen sind viel höher als die Importwerte, da es sich bei den Importen in der Regel um Großhandelskosten handelt). 
 Dennoch würde selbst bei fast einer halben Milliarde Dollar der japanische Whisky weniger als 2% des gesamten US-Whiskyumsatzes ausmachen, der nach Schätzungen von Euromonitor im Jahr 2020 bei 27 Milliarden Dollar liegen wird. Der Whiskyabsatz stieg von 2013 bis 2018 um mehr als 30% und ist damit nicht nur die beliebteste Spirituose in den USA, sondern gehört auch zu den am schnellsten wachsenden. Die japanischen Whiskey-Hersteller sind gut aufgestellt, um davon zu profitieren. 
 Eine der sekundären Auswirkungen des Aufstiegs des japanischen Whiskeys ist das Aufkommen von japanischem Wodka und Gin. Noch im Jahr 2017 importierten die USA etwa 200.000 Dollar an japanischem Wodka und Gin zusammen. Im Jahr 2019 wurde japanischer Wodka im Wert von 5,4 Millionen Dollar und Gin im Wert von 3,7 Millionen Dollar in die USA gebracht. Clay Risen sieht dies als eine Funktion der gestiegenen Markenbekanntheit von japanischem Whiskey. Gin und Wodka sind schneller herzustellen als Whiskey, was viele Jahre dauern kann.&amp;nbsp; In der Zwischenzeit können japanische Marken, während sie die Whiskey-Produktion hochfahren, diese anderen Liköre den US-Konsumenten anbieten, die neugierig sind, einen Suntory oder Nikka-Likör zu probieren. 
 Der Aufstieg des japanischen Whisky könnte ein Zeichen dafür sein, dass andere Länder mit einer langen Tradition der Whiskyherstellung auf dem US-Markt Fuß fassen könnten. Die US-Importe von französischem, indischem, australischem und taiwanesischem Whisky sind in den 2010er Jahren gestiegen. Es ist eine große Whisky-Welt da draußen, und die Amerikaner könnten dies endlich erkennen. 
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                            <updated>2020-03-22T13:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Suntory verkauft 55-jährigen Yamazaki-Whisky für ¥3,3 Millionen pro Flasche</title>
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                                            Ältester Yamazaki 55 Jahre Single Malt Whisky
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                 Suntory Spirits Ltd. kündigte am Donnerstag an, dass es am 30. Juni ein 55 Jahre alten Single-Malt-Whisky der Marke Yamazaki, den ältesten Whisky des Unternehmens, verkaufen wird. 
 Das Unternehmen wird nur 100 Flaschen des Whiskys zu einem Preis von ¥ 3,3 Millionen einschließlich Steuern anbieten. 
 Das Produkt mit einem Alkoholgehalt von 46 Prozent wird ausschließlich aus unvermischtem Maltwhisky hergestellt, der in der Yamazaki-Distillerie der Firma in der Stadt Shimamoto, Präfektur Osaka, bereits vor den Olympischen Spielen in Tokio 1964 gereift ist. 
 Der Whisky hat einen süßen, reichen Geschmack und ein Aroma, das sich nach Angaben des Unternehmens im Laufe der Zeit konzentriert. 
 Suntory Spirits, eine Einheit der Suntory Holdings Ltd., verkaufte in der Vergangenheit dreimal 50 Jahre alte Yamazaki-Whisky für ¥ 1,05 Millionen pro Flasche. 
 &quot;Es ist rührend, Whisky verkaufen zu können, der seit der Zeit des raschen Wirtschaftswachstums in Japan gereift ist&quot;, sagte Kengo Torii, Geschäftsführer der Suntory-Gruppe. 
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                            <updated>2020-01-30T14:30:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Investmentgesellschaft Whiskey &amp; Wealth Club mit deutlichem Umsatzplus</title>
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                                            Whisky als Kapitalanlage sind lukrativer als je zuvor. Das zeigen auch die aktuellen Zahlen einer Investmentgesellschaft.
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                   Mit dem Yamazki 50 haben wir erst kürzlich den  teuersten japanischen Whisky der Welt  vorgestellt. Einige schottische Whiskys schaffen es sogar auf noch höhere Verkaufspreise, von über 1 Millionen Euro. Whisky ist wegen seinem zum Teil stark wachsendem Wertwachstum eine lukrative Kapitalanlage geworden. Das bestätigen auch die Geschäftszahlen der&amp;nbsp;Investmentgesellschaft Whiskey &amp;amp; Wealth Club.   
 Die in Dublin und Richmond ansässige alternative Investmentgesellschaft  Whiskey &amp;amp; Wealth Club  präsentierte vor Kurzem ihre Bilanz für das Jahr 2019. Im dritten Geschäftsjahr konnte sie ihren Umsatz von 4 auf nunmehr 10 Millionen Euro steigern. Für das Jahr 2020 ist eine weitere Umsatzsteigerung um 140 Prozent auf dann 24 Millionen Euro avisiert. 
 Aber auch die Anzahl der Beschäftigten wuchs in diesen drei Jahren. Waren es anfangs nur 4 Mitarbeiter, so sind nun 27 für das Unternehmen tätig. Die Investmentgesellschaft geht für das Jahr 2020 von einem Mitarbeiterzuwachs von 48 Prozent aus. Die Anzahl an Beschäftigten wird sicher auch in Zukunft noch steigen, denn nun sollen nicht nur für irische und schottische, sondern auch für US-amerikanische und japanische Whiskydestillate Investmentmöglichkeiten geschaffen werden. Der Whiskey &amp;amp; Wealth Club wurde Ende 2019 als Junges Unternehmen des Jahres für den Growing Business Awards nominiert. 
 
 &quot;Wir sind sehr zufrieden mit unseren Bemühungen im vergangenen Jahr, die harte Arbeit des Teams zahlt sich aus, denn es wurden Rekordeinnahmen verzeichnet und die Zahl der Mitarbeiter ist deutlich gestiegen“, so Jay Bradley, Gründer des Whiskey &amp;amp; Wealth Clubs. 
 
 Das junge Unternehmen bietet Investoren die Möglichkeit, direkt bei renommierten Destillerien Fässer mit neuen Destillaten zu erwerben. Diese stellen die Fässer dem Unternehmen zu einem Großhandelspreis zur Verfügung. Der Club verkauft die Fässer dann zu einem günstigen Preis an private Investoren. Für die Reife werden die erworbenen Fässer sodann in einem sicheren Zolllager eingelagert, bevor sie zu einem späteren Zeitpunkt auf Veranlassung des Besitzers abgefüllt oder als ganzes Fass verkauft werden. Eine Lagerung über einen längeren Zeitraum ist ebenfalls möglich. 
  » In Whisky investieren?&amp;nbsp; Das sind seltene und hochpreisige japanische Whiskys mit Potenzial auf Wertwachstum im Online-Shop von JapanWhiskys.com   
 Ursprünglich wurde die Investmentgesellschaft gegründet, um den irischen Whisky-Markt für private Investoren interessanter zu machen. Sicher hat sie auch dazu beigetragen, dass die irischen Whisky-Exporte in den letzten Jahren deutlich anzogen. Nach Angaben des Irish Food Board stiegen die irischen Whisky-Exporte in den letzten 10 Jahren um 300 Prozent. Im letzten Jahr ging der Club dann eine Zusammenarbeit mit der schottischen Bladnoch Destillerie ein, was den Einstieg im schottischen Whisky-Markt darstellte. 
 Japanwhiskys ist jetzt natürlich gespannt, mit welchen japanischen Destillerien der Whiskey &amp;amp; Wealth Club eine Zusammenarbeit eingehen wird. 
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                            <updated>2020-01-30T08:30:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Weltweit größte private Whisky-Sammlung soll 10 Millionen US-Dollar einbringen</title>
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                                            Wie viel Wert hat die größte private Whisky-Sammlung der Welt? 10 Millionen US-Dollar werden bei einer Auktion 2020 erwartet.
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                   Das Auktionshaus&amp;nbsp;Whisky Auctioneer hat für 2020 den Verkauf der weltweit größten privaten Whisky-Sammlung angekündigt. Darunter befindet sich die &quot;Perfect Collection&quot; von&amp;nbsp;Richard Gooding, die es Experten zufolge auf einen Verkaufswert von bis zu 10 Millionen US-Dollar bringen könnte. Alle Informationen zur Auktion finden Sie in diesem Beitrag.   
 Für das Jahr 2020 ist in Schottland die Versteigerung der weltweit größten privaten Whisky-Sammlung vorgesehen. Dafür sind zwei Auktionen angedacht, die im Februar und April 2020 stattfinden sollen. Experten des beauftragten Online-Auktionshauses  Whisky Auctioneer  gehen davon aus, dass der Erlös bei umgerechnet mehr als 10 Millionen US-Dollar (9,5 Millionen Euro) liegen wird. Das  berichtete jetzt die New York Times . Die Whisky-Sammlung trägt die Bezeichnung  Perfect Collection  und gehörte dem amerikanischen Unternehmer Richard Gooding, der bereits 2014 verstarb. Die Erben streben nun die Versteigerung der Sammlung an. Sie besteht aus mehr als 3.900 teilweise sehr seltenen Flaschen, darunter Raritäten der Destillerien  Macallan , Stromness und  Bowmore . 
 Wer war der Sammler? 
 Richard Gooding stammte aus dem US-Bundesstaat Colorado. Sein Großvater James A. Gooding hat 1936 in Denver die Pepsi Cola Bottling Company gegründet. Richard übernahm diese Firma von seinem Vater und war von 1979 bis 1988 Geschäftsführer des Unternehmens. Dann verkaufte er das Unternehmen und begann damit, seine eigene Whisky-Sammlung zu vergrößern. Dazu reiste er regelmäßig nach Schottland und Irland. Hier ersteigerte er bei Auktionen lokaler Brennereien besonders wertvolle und einmalige Flaschen. Er erwarb nicht nur eine Vielzahl an Klassikern, sondern auch einzigartige Tropfen, die er nicht nur sammelte, sondern auch gemeinsam mit Freunden genoss, heißt es in dem Artikel der New York Times weiter. 
 Diese Whisky-Raritäten sind Teil der Sammlung 
 Angaben der New York Times und des Auktionshauses zufolge enthält die Sammlung zahlreiche seltene Abfüllungen, so unter anderem einen 60 Jahre alten Macallan Valerio Adami 1926, von dem gerade einmal zwölf Flaschen abgefüllt wurden, und einen Macallan 1926 Fine &amp;amp; Rare. Beide wurden auf Auktionen schon für mehr als 1 Million Euro versteigert. Jeffery Lindenmuth, Redakteur des Whisky Advocate, erläuterte, dass gerade Macallan dafür bekannt sei, die meisten Sammlerstücke abgefüllt zu haben und diese Flaschen deshalb regelmäßig bei Auktionen Rekorde aufstellen würde. Zu Goodings Sammlung gehören aber auch Abfüllungen von Destillerien, die ihren Betrieb längst eingestellt haben, so unter anderem Dallas Dhu und Stromness Distillery. Nach Angaben des Online-Auktionshauses hat Gooding auch Flaschen japanischer Destillerien gesammelt. 
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 Geplante Auktionstermine 
 Derzeit befindet sich die Sammlung in einem separaten Ausstellungsraum im Haus der Goodings. Die Auktionen sollen vom 07. bis 17. Februar und vom 10. bis 20. April 2020 auf der Webseite des Online-Auktionshauses Whisky Auctioneer stattfinden. Die meisten davon werden sicher von anderen Sammlern ersteigert, die so ihre eigene Whisky-Kollektion vervollständigen möchten. „Die Leute kaufen die Flaschen zur Spekulation, zum Angeben und zur Vervollständigung ihrer Sammlung“, so Lindenmuth abschließend. 
 Möchten Sie selbst bei der Auktion mitbieten? Dann finden Sie die wichtigsten Informationen und auch ein Video über die Sammlung unter folgendem Link auf  whiskyauctioneer.com . 
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                            <updated>2019-12-28T07:30:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Was ist der teuerste japanische Whisky der Welt?</title>
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                                            Was ist der teuerste japanische Whisky der Welt? Wir stellen den 300.000 Euro Japan-Whisky einmal genauer vor.
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                   Was ist der teuerste japanische Whisky der Welt? Die Antwort für den Yamazaki 50 brachte eine Auktion mit einem bis heute unbekanntem Bieter. Was viele nicht wissen, vom Yamazaki 50 gibt es mehrere Abfüllungen. Wir stellen den Yamazki 50&amp;nbsp;– den bis heute teuersten japanischen Whiskys der Welt&amp;nbsp;– einmal genauer vor.   
 Whisky wird seit einiger Zeit nicht nur als Genussmittel, sondern auch als Sammelstück und Investment angesehen. Das ist sicherlich auch dem weltweit sehr niedrigen Zinsniveau zu verdanken - denn viele suchen sich nun andere Möglichkeiten zur Geldanlage. Eine Möglichkeit dazu bietet der Kauf respektive die Ersteigerung exquisiter Whiskyflaschen. 
 Zwar haben bei den teuersten Whiskys immer noch die schottischen Brände die Nase vorn, aber japanische Abfüllungen holen stark auf. Der aktuell (Dezember 2019) teuerste Whisky ist ein Macallan 1926 Single Highland Malt Scotch Whisky, der 1986 sein First-Bottle und 2002 sein Re-Bottle erhielt. Er wurde im Jahr 2019 im Londoner Auktionshaus Sotheby’s für umgerechnet 1,74 Millionen Euro versteigert. 
 Die teuersten japanischen Whiskys der Welt 
 Zu den weltweit teuersten  japanischen Whiskys  gehört der  Yamazaki 50 , von dem es insgesamt drei Abfüllungen gibt. Diese wurden in den Jahren 2005, 2007 und 2011 vorgenommen. Aktuell drittteuerster japanischer Whisky ist der 2011 in 150 Flaschen abgefüllte Yamazaki 50 Single Malt Whisky. Er wurde in einer handgefertigten exklusiven Holzverpackung auf den Markt gebracht und erzielte im Januar 2018 in Hongkong während einer Sotheby’s Auktion einen bis dahin unerreichten Erlös von knapp 300.000 US-Dollar. Sotheby’s hatte seinen Wert vorab auf umgerechnet 90.000 bis 140.000 US-Dollar taxiert. 
 Im August 2018 kam die nächste Flasche Yamazaki 50 unter den Hammer und erzielte hier einen Erlös von umgerechnet 343.000 US-Dollar. Hierbei handelte es sich um eine Flasche aus der Erstauflage aus dem Jahr 2005. 
 Schon 2019 wurde dieser Rekordbetrag bei einer Versteigerung im Auktionshaus Ravenel Taipei (Taipeh) überboten, und das wiederum durch eine Yamazaki 50 Flasche aus dem gleichen Fass, die ebenfalls 2005 abgefüllt wurde. In Taipeh erzielte sie einen Rekordpreis von umgerechnet knapp 430.000 US-Dollar. 
 Wer diese drei Flaschen ersteigert hat, wurde von den Auktionshäusern nicht bekanntgegeben. Der Käufer machte den Yamazaki 50 damit aber zum teuersten japanischen Whiskys der Welt. 
 Was ist die Besonderheit am Yamazaki 50 Single Malt Whisky? 
 Der Yamazaki 50 Single Malt Whisky konnte in japanischen Eichenfässern heranreifen und zeichnet sich durch ein reiches, reifes Aroma aus, welches unter anderem an Aloeholz und reife Früchte erinnere. Am Gaumen soll dieser Whisky glatt und nahezu seidenartig schmecken, wobei süßliche und rauchige Untertöne hervortreten. 
 Worin unterscheiden sich die Yamazaki 50-Abfüllungen? 
 Es gibt insgesamt drei Ausgaben der 50-jährigen Yamazaki. Die erste Ausgabe wurde 2005 abgefüllt, die zweite 2007 und die dritte 2011. Nur 50 Flaschen wurden für die Erstauflage produziert, bei der dritten waren es 150. Angaben zur Anzahl der abgefüllten Flaschen des zweiten Releases haben wir leider bisher nicht gefunden. 
 Den größten Unterschied zwischen den drei Abfüllungen macht die Beschriftung aus. Wurde bei der Erstabfüllung in die Flaschen der Schriftzug „Suntory Single Malt Whisky „Yamazaki““ eingeprägt, so findet sich hier bei den beiden anderen Ausgaben der Schriftzug „The Yamazaki Single Malt Whisky“. Die Flaschen der Abfüllung aus dem Jahr 2011 wurden von Suntorys Master Blender Fukuyo Shinji signiert. Auch der Alkoholgehalt der Destillate fällt unterschiedlich aus. Beim 2011er Release liegt der Alkoholgehalt bei 57,0 % Volumen, bei der 2005er und 2007er Abfüllung bei 53,0 % Volumen. 
 Als die Flaschen in den Handel kamen, waren sie im Übrigen zu Preisen ab umgerechnet 9.000 Euro erhältlich. Schon anhand dessen lässt sich leicht ausmachen, welche Wertsteigerung sie spätestens seit 2011 erfahren haben. 
 Aber auch Flaschen anderer japanischer Destillerien erfreuen sich bei Sammlern immer größerer Beliebtheit und sind als Kapitalanlage sehr beliebt. Vor allem Destillate bereits geschlossener Brennereien, aber auch der Nikka Destillerie, erzielen hier große Gewinne. Es bleibt abzuwarten, welche japanischen Abfüllungen die Phalanx des Yamazaki 50 durchbrechen können. Sicher wird es in naher Zukunft auch japanische Whiskys geben, die den Rekorderlös des Macallen 1926 erreichen können. 
 Yamazaki Whisky kaufen 
 Im Shop von  Japanwhiskys.com  erhalten Sie die exklusivsten Importe japanischer Whiskys, die Sie teilweise nur bei uns bekommen. Auf folgender Seite erhalten Sie eine  Übersicht unserer Yamazaki Whiskys . 
 &amp;nbsp; 
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                            <updated>2019-12-08T08:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Suntory hat Verkauf seines limitierten Yamazaki &quot;Year of the Rat&quot;-Whisky gest...</title>
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                                            Suntory hat mit dem Verkauf seines limitierten Yamazaki &quot;Year of the Rat&quot;-Whiskys begonnen. Die Nachfrage ist riesig.
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                   Suntory  hat eine neue limitierte Auflage seines Jahres-Whiskys auf den Markt gebracht. Mitte Oktober begannen etwa zwei Dutzend Mitarbeiter der zum&amp;nbsp; Suntory Konzern gehörenden  Yamazaki Destillerie  damit, die Flaschen des Suntory Whisky Royal &quot;Year of the Rat&quot; für den Versand zu verpacken. Seit dem 5. November 2019 sind sie im Handel erhältlich. Mit dieser Abfüllung folgt man der 1982 begonnenen Tradition, das kommende Jahr mit einem besonderen Whisky zu feiern. Hierbei orientiert man sich am chinesischen Kalender, wo 2020 im Zeichen der Ratte steht. Schon 1982 sollte die erste Neujahrs-Abfüllung den Käufern Glück bringen. 
 Die Flaschen werden aus Steingut im Mino-Keramik-Stil gefertigt. Darüber hatte  NNA Business News berichtet . Die Mino-Keramik ist aus der Präfektur Gifu bekannt. Jede Flasche ist dabei mit sehr interessanten Blumenmustern verziert, die eine Mischung aus Pflaume, Bambus und japanischer Kiefer zeigen. Aus&amp;nbsp; der Flasche herausgearbeitet ist zudem ein kleiner Rattenkopf. 
 Der Suntory Whisky Royal „Year of the Rat“ wird in 600 ml Flaschen angeboten und hat einen Alkoholgehalt von 43,0 % Volumen. Insgesamt wurden von ihm 16.800 Flaschen abgefüllt. 
 &quot;Wir sind mit der Qualität des diesjährigen Produkts zufrieden und hoffen, dass er unseren Kunden Freude und Glück bringt&quot;, so ein Manager der Yamazaki Destillerie bei der Vorstellung des neuen Whiskys zu Pressevertretern.&amp;nbsp; 
 Wir hoffen, Ihnen bald eine Flasche des Suntory Royal „Year&amp;nbsp; of the Rat“ Whiskys in unserem Online-Shop zum Kauf anbieten zu können. Schauen Sie einfach immer mal wieder in unsere  angebotenen Yamazaki Whiskys . 
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                            <updated>2019-11-29T12:45:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Suntory kündigt Veröffentlichung einer 2019er Edition des Hibiki 21 an</title>
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                                            Suntory hat für den Hibiki 21 eine 2019er-Edition angekündigt. Wir stellen vor was den Hibiki 21 yo 2019 von seinen Vorgängern unterscheidet.
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                   Der Hibiki 21 gehört zweifelsohne zu den Klassikern der japanischen Whiskys und hat maßgeblich Erfolg an der seit Jahren anhaltenden wachsenden Nachfrage. Viele Fans befürchteten die Ära der Hibiki 21 Jahre könnte mit dem sinkenden Bestand bald enden. Doch jetzt hat Suntory eine 2019er-Edition des Hibiki 21 angekündigt. Wir stellen vor was uns und Whisky-Fans auf der ganzen Welt mit dem Hibiki 21yo 2019 erwartet.   
 Viele Fans hatten bereits befürchtet, dass die Ära der  Hibiki 21 Whiskys  sich dem Ende neigen dürfte. Nach Herstellerangaben befinden sich die Bestände in einem historischen Tief, was unter anderem an der deutlich gestiegenen Nachfrage nicht nur auf dem japanischen Markt&amp;nbsp; liegt. Vorerst können Whiskyliebhaber jedoch aufatmen. 
 Auch für uns ganz überraschend kündigte Suntory nun die Veröffentlichung einer brandneuen Abfüllung des legendären Hibiki 21 Jahre alt an. Die Menge ist dabei streng limitiert, die Anzahl der abgefüllten Flaschen ist uns bis jetzt nicht&amp;nbsp; bekannt. 
 Hibiki 21yo mehrfach ausgezeichnet 
 Bei den International Spirits Challenge 2012 wurde dieser 21-jährige Whisky mit einer Goldmedaille ausgezeichnet. Zwischen 2013 und 2015&amp;nbsp; kamen in diesem Wettbewerb drei Trophäen hinzu. Zwischen 2010 und 2019 erhielt der&amp;nbsp; Whisky sechsmal die Auszeichnung „World’s Best Blended Whisky“. Kein anderer Whisky, sei er nun aus Schottland, Irland, den USA oder anderen Ländern, kann hier mithalten. 
  » Bei uns im Shop können Sie folgende Hibiki 21yo Whisky kaufen:  
 
  Hibiki 21yo Blended Malt Whisky  
  Suntory Hibiki 21 Jahre Limited Edition Mount Fuji  
  Hibiki 21 Year Old Mount Fuji in Wooden Box 2015  
 
 Neuerungen beim Hibiki 21yo 2019er Edition 
 Es gibt einige Veränderungen subtiler Natur, die dem Whisky noch mehr Eleganz verleihen. Besonders auffällig ist die rustikale Box, in der der Whisky geliefert wird. Sie wirkt noch&amp;nbsp; majestätischer als die bisher verwendeten Boxen oder Kartonagen. Das Label wurde mit dem neuen Slogan versehen. Auf dem Etikett steht nun aber nicht mehr „A harmonious blend of handcrafted select specially aged whiskies“, sondern „A harmonious blend of the finest selection of specially aged whiskies“. 
 Die geschmackliche Zusammensetzung des Hibiki 21 hat sich hingegen kaum geändert, die ursprüngliche Formel eines harmonischen, süßen und komplexen Ausdrucks wird beibehalten. So wartet dieser Whisky unter anderem mit den Aromen von Erdbeermarmelade, Orangenschalen, süßem Karamell, Apfelstreusel, einem kleinen Hauch von Rauch und&amp;nbsp; Aromen zahlreicher Trockenfrüchte auf, die sich in einer hervorragenden Balance befinden. Auch die neue Abfüllung dürfte einige&amp;nbsp; Auszeichnungen erhalten und ihren Wert entsprechend steigern. 
 Selbstverständlich werden wir versuchen, Ihnen diesen exklusiven Tropfen auch in unserem Online Shop anzubieten, damit Sie ihn in Ihr Whiskykabinett aufnehmen können. Schauen Sie einfach nach, ob er bei uns derzeit erhältlich ist. Hier finden Sie eine Übersicht aller  japanischer Whiskys bei uns im Shop . 
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                            <updated>2019-09-15T07:30:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Whisky-Markt kannte auch im Juli nur eine Richtung – nach oben</title>
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                                            Der weltweite Markt für Whisky rennt weiter steil nach oben. Der meistverkaufte Whisky im Juli kommt aus Japan.
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                   Wir von JapanWhiskys.com haben uns einmal die neuesten Zahlen Whiskystats.net angesehen und dabei den Sekundärmarkt analysiert. Dieser zeigte trotz Sommerpause ein weiterhin rasantes Wachstum. Der meistverkaufte Whisky im Juli kommt aus Japan. Eine interessante Übersicht der wichtigsten Zahlen, Daten und Entwicklungen auf dem weltweiten Whisky-Markt.   
  Whiskystats.net  hat vor Kurzem wieder sein monatliches Update der Whisky-Preise, die auf dem Sekundärmarkt&amp;nbsp;– also bei Auktionen etc.&amp;nbsp;– erzielt wurden, präsentiert. Hier zeigt sich, dass sich der Whisky Index nach einer Flaute zu Beginn des Jahres mehr als erholt&amp;nbsp;– er hatte im Oktober 2018, Mai 2019 und jetzt einen Allzeit-Höchststand erreicht und lag am Ende bei 217 Punkten. Das ist auch deshalb bemerkenswert, da die Auktionsplattform WhiskyAuction.com immer noch in der Sommerpause ist, hier also keine versteigerten Flaschen mit in die Wertung einfließen konnten. Whiskystats hat im Juli 2019 insgesamt mehr als zehntausend Trades von ausschließlich in Großbritannien ansässigen Auktionshäusern beobachtet. Insgesamt erfuhren etwa 5.400 in der Datenbank erfasste Whiskys eine Preisänderung. 
 Fast alle renommierten Whisky-Produzenten haben zu diesem Höhenflug, der unserer Meinung nach noch längst nicht beendet sein dürfte, beigetragen – besonders aber Speyside und Islay. Insgesamt stieg der Whisky-Umsatz von Juni bis Juli 2019 um etwa 4 Prozent. Die größte Wertsteigerung erfuhr hier der Glenmorangie 10 years old cask strength, der 1991 destilliert wurde. Brachte eine Auktion für diesen Whisky im Jahr 2016 gerade einmal 150 Euro, so wurde er im Juli 2019 für mehr als 1.200 Euro versteigert. 
 Die beste Performance mit etwa 6 Prozent Steigerung legten Macallan- und Yoichi-Veröffentlichungen hin. Zu den weiteren Brennereien, deren Whisky ebenfalls deutlich zugelegt haben, sind  Hanyu ,  Springbank ,  Bowmore  und Aberlour. Am Ende des Rankings befinden sich Port Ellen,  Dalmore  und Clynelish. 
 Meistverkaufter Whisky des Monats Juli kommt aus Japan 
 Fans des  japanischen Whiskys  werden begeistert sein, denn das Ranking der meistverkauften Whiskys führt im Juli 2019 der  Hibiki 21 years old Mount Fuji  an. Hier beobachtete Whiskystats.net insgesamt 50 Trades. 
 Dem 21 Jahre alten Hibiki folgt knapp auf dem Fuß folgten der  Yamazaki 18 years old , der 49 Trades verzeichnete, der Macallan Aera mit 46 Trades sowie der Clynelish Game of Thrones mit ebenfalls 46 Trades. Es bleibt spannend, wie sich die Versteigerungen im August entwickelt haben. 
 Einige der hier erwähnten Whiskys führen wir auch in unserem  Whisky-Online-Shop für Raritäten . Schauen Sie einfach mal rein und informieren Sie sich. 
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                            <updated>2019-08-26T08:30:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Japanisches Whisky-Set der Hanyu Ichiro&#039;s Full Card Serie für Rekordsumme ver...</title>
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                                            Vor vier Jahren hatte das britsiche Auktionshaus Bonhams bereits ein Set aus zum Teil seltenen japanischen Whiskys versteigert. In der diesjährigen Auktion erreicht das japanische Whiskys Set von Bonhams eine Rekordverkaufssumme von umgerechnet 826.000 Euro. Damit hat sich der...
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                   Vor vier Jahren hatte das britsiche Auktionshaus Bonhams bereits ein Set aus zum Teil seltenen japanischen Whiskys versteigert. In der diesjährigen Auktion erreicht das japanische Whiskys Set von Bonhams eine Rekordverkaufssumme von umgerechnet 826.000 Euro. Damit hat sich der Preis gegenüber 2015 für die japanischen Whiskys fast verdoppelt.   
 Nach Informationen des britischen Auktionshauses Bonhams erzielte eine Sammlung  seltener japanischer Whiskys  der Hanyu Ichiro’s Full Card Serie bei einer Auktion, die vor Kurzem in Hongkong stattfand, eine Rekordsumme von 7,19 Millionen Hongkong-Dollar (umgerechnet etwa 826.000 Euro). Dies sei der höchste Preis, der bisher für  japanischen Whisky  bei einer Auktion bezahlt wurde, so Bonhams weiter. 
 Das angebotene Set bestand aus 54 Flaschen. Schon im Jahr 2015 wurde ein solches Flaschen Set bei Bonhams versteigert, damals lag das höchste Gebot bei 3,80 Millionen Hongkong-Dollar (umgerechnet etwa 437.000 Euro). Somit hat sich der  Preis innerhalb von vier Jahren fast verdoppelt . Ersteigert wurde das jetzt angebotene Set von einer japanischen Sammlerin. 
  »  Sie finden Whiskys der Hanyu Card Serie bei uns im Shop von JapanWhiskys.com .  
 Eigentümer der Chichibu Destillerie zeigt sich geschockt 
 Die Malt Full Cars-Serie wurde von der  Chichibu Destillerie  aufgelegt, die auf alte Bestände der  Hanyu Destillerie  zurückgreifen kann. Destilliert wurden die Whiskys der Full Card Serie ab 1985, die Abfüllungen erfolgten zwischen 2005 und 2014. Die Flaschenetiketten jeder einzelnen Abfüllung sind mit einer Spielkarte bedruckt, die ein komplette Serie ergibt somit ein vollständiges Kartenspiel. 
 Ichiro Akuto, der Eigentümer der Venture Whisky Ltd., zu der auch die Chichibu Destillerie gehört, zeigte sich angesichts der hohen Summe schockiert. „Natürlich schätze ich die hohe Bewertung, aber ich bin gespannt, ob sie nach dem Verkauf zu einem so außergewöhnlichen Preis mit Zufriedenheit getrunken werden.“ 
 Japanische Whiskys mittlerweile weltweit beliebt 
 Die meisten werden, wenn sie von Whisky sprechen, erst an Whisky aus Schottland oder an die USA denken, aber nur wenige an Japan. So war es zumindest noch bis vor wenigen Jahren. Das hat sich geändert. Der Pro-Kopf-Verbrauch von Whisky ist in Japan erheblich höher als auf der britischen Insel und bei den Amerikanern. Das lag auch daran, dass der japanische Whisky als Alternative zu Sake gehandelt wurde.&amp;nbsp; Die erste japanische Destillerie wurde 1923 in der japanischen Stadt Yamazaki errichtet und ist auch heute noch in Betrieb. Yamazaki Whisky finden Sie zum Beispiel  hier . 
 Im Jahr 2001 setzte der japanische Whisky zu seinem weltweiten Siegeszug an. Mittlerweile ist er durchaus auf Augenhöhe mit schottischen und US-amerikanischen Abfüllungen. Viele denken, japanischer Whisky wäre eine Kopie des amerikanischen oder schottischen Whiskys, aber dem ist nicht so. Seine Rezepturen, aber auch die Herstellung wurden dem japanischen Geschmack angepasst, denn hier hat er natürlich weiterhin seine größte Käuferschar. 
 Ursprünglich erwartete das Auktionshaus einen Verkaufspreis von etwa 4,5 bis 6 Millionen Hongkong-Dollar, die Erwartungen wurden also deutlich übertroffen. Daniel Lam, der beim Bonhams Auktionshaus beschäftigt ist, geht davon aus, dass derzeit weltweit nicht mehr als vier solcher Sets existieren. 
 Wenn Sie mehr über japanische Whiskys erfahren möchten  folgen Sie uns auf Facebook ! 
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                            <updated>2019-08-22T08:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Wachsende Nachfrage nach japanischen Whiskys – Suntory erweitert seine Lagerk...</title>
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                                            In zehn Jahren ist der Absatz für japanischen Whisky um über 150% gestiegen. Da die Nachfrage nach japanischen Whiskys weiter steigt – weltweit sogar – hat Suntory jetzt 50 Millionen US-Dollar ausgegeben, um seine Lagerkapazitäten zu erweitern. Erst 2013 wurde die Yamazaki-Des...
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                 In den letzten zehn Jahren ist die Nachfrage nach  japanischem Whisky  so stark gestiegen, dass sich der Absatz gegenüber dem Jahr 2008 um über 150 Prozent erhöht hat. Damals stieg vor allem die inländische Nachfrage nach  Whisky-Highballs . Seit 2012 stieg auch der Umsatz im Ausland stetig an. Das wirkt sich natürlich auch auf die Anzahl der eingelagerten Fässer aus. 
  Suntory  hat darauf reagiert und 2013 in der  Yamazaki-Destillerie  vier zusätzliche Destillationseinheiten in Betrieb genommen. Im Folgejahr kamen dann vier weitere Destillationseinheiten in der  Hakushu Destillerie  hinzu. Die Chita Destillerie wurde ebenfalls mit neuer Ausrüstung ausgestattet. 
 Da Whisky einige Jahre lagern muss, bevor er seine Güte erreicht, wurden weitere Lagerflächen notwendig. Dafür investiert die Suntory Holding nun insgesamt 6 Milliarden Yen (umgerechnet 50 Millionen Euro) in den Ausbau seiner Lagerkapazitäten. In der Ortschaft Omi (Präfektur Shiga) wird dazu ab November 2019 ein neues Lager für 40.000 Fässer errichtet, berichtet der  Nikkei Asian Review . Die Inbetriebnahme ist für Mai 2021 vorgesehen. 
 Das Lager in Omi wird das vierte neue Lager sein, welches von Beam-Suntory in den letzten Jahren errichtet wurde bzw. dessen Bau noch geplant ist. Ein erstes neues Lager wurde bereits 2017 fertiggestellt, das nächste soll im Dezember 2019 in Betrieb genommen werden. Bei der Brennerei Hakushu lässt Suntory aktuell ebenfalls ein neues Lager errichten; in diesem sollen im September 2020 die ersten Fässer eingelagert werden. Somit soll die Lagerkapazität an allen drei Standorten dann bei 1,58 Millionen Barrel liegen. 
 Bis man allerdings wieder aus dem Vollen schöpfen kann, werden noch einige Jahre ins Land gehen. Bis dahin wird Suntory sicher vermehrt Whisky-Abfüllungen ohne Altersangabe auf den Markt bringen, um die steigende Nachfrage zu befriedigen, hoffentlich ohne große Qualitätseinbußen. 
 In unserem Online-Shop finden Sie eine große Auswahl an Whisky-Abfüllungen verschiedenster Jahrgänge der zur Suntory Holding gehörenden Destillerien Yamazak und Hakushu. Eine  Übersicht aller japanischen Whiskys finden Sie hier . 
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                            <updated>2019-08-20T20:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Beam-Suntory steigert Umsatz auch im ersten Halbjahr 2019</title>
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                                            Der Spirituosenhersteller Beam Suntory konnte sein Wachstum auch im 1. Halbjahr 2019 fortsetzen. Neben Klassikern wie der Jim Beam konnte auch über die Marke eines japanischen Whiskys der Umsatz im zweistelligen Bereich erhöht werden.
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                   Der Spirituosenhersteller Beam Suntory konnte sein Wachstum auch im 1. Halbjahr 2019 fortsetzen. Neben Klassikern wie der Jim Beam konnte auch über die Marke eines japanischen Whiskys der Umsatz im zweistelligen Bereich erhöht werden.   
 Beam-Suntory ist Teil der Suntory-Holding und fuhr auch im ersten Halbjahr 2019 wieder durchschnittliche Umsatzsteigerungen im mittleren einstelligen Prozentbereich ein. Diese Steigerungsraten werden vor allem durch die beiden größten Märkte des Unternehmens, den Vereinigten Staaten und Japan selbst, erreicht. 
 Aber auch in Europa, im mittleren Osten, im asiatisch-pazifischen Raum und in Afrika steigt die Nachfrage, ist einem  Bericht von &quot;The Spirits Business&quot;  zu entnehmen. Erhebliche negative Auswirkungen habe der anhaltende Handelskrieg zwischen den USA und China, der sich vor allem auf den Verkauf der Bourbon Whiskys auswirke. Trotzdem verzeichnete man in Indien, China, aber auch in Südostasien und in Mexiko zweistellige Zuwächse. Gerade hier habe sich das Unternehmen große Wachstumsziele gesetzt. 
 Zu den gefragtesten Marken des Konzerns gehört neben Jim Beam, Maker’s Mark und Hornitos Tequila der Toki Japanese Whisky, deren Wachstum jeweils im zweistelligen Prozentbereich lag. 
  »  Jetzt zur Auswahl exklusiver und seltener japanischer Whiskys bei uns im Shop   
 Nach den Worten Albert Baladis, der seit Beginn diesen Jahres CEO von Beam-Suntory ist, sei man „entschlossen, einen höheren Anteil am Umsatz mit Premiumprodukten zu erzielen.“ Gleichzeitig ging er auch auf den starken Gegenwind ein, der die Bilanz herausfordern werde. So habe sich der „anhaltende Handelskrieg auf die Bourbon-Whisky-Verkäufe in die EU und China ausgewirkt“. Man sei aber durch die Markenagilität, die bewährte Wachstumsstrategie und den eigenen Ost-West-Wettbewerbsvorteil zuversichtlich, auch 2019 starke Ganzjahresergebnisse zu erreichen. 
 Die japanische Niederlassung des Unternehmens erreichte im ersten Halbjahr 2019 ein Umsatzwachstum von 5 Prozent. Der Gesamtumsatz der Suntory Holding bei alkoholischen Getränken stieg um 4,3 Prozent auf 364 Milliarden Yen (etwa 3,04 Milliarden Euro). Beim operativen Ergebnis wurde eine Steigerung von 2,7 Prozent auf 64,1 Milliarden Yen (umgerechnet 535.4 Millionen Euro) erreicht. 
 Da Beam-Suntory seit einigen Jahren verstärkt in neue Whisky-Destillationsanlagen und in den Bau neuer Whisky-Lagerhäuser investiert, dürfte der Umsatz in dieser Sparte in den nächsten Jahren deutlich anziehen. 
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                            <updated>2019-08-20T10:30:00+02:00</updated>
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            <title type="text">World Whiskies Awards 2019</title>
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                                            wieder japanische Whiskys unter den Gewinnern der diesjährigen World Whisky Awards
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                 Gerade wurden in London die Gewinner der 2019 World Whisky Awards bekanntgegeben. Wir freuen uns das darunter viele japanische Whisky vertreten sind. Die Gewinner wollen wir Ihnen natürlich nicht vorenthalten. 
   World&#039;s Best Blended Malt - Nikka - Taketsuru Pure Malt 25 Years Old   
 Nachdem letztes Jahr schon der  Nikka Taketsuru 17  ausgezeichnet wurde, bekommt dieses Jahr nun der 25jährige den Preis. Ein herausragender Pure Malt mit zweistelliger Altersangabe der bei Kennern hochgeschätzt ist. 
   World&#039;s Best Blended Limited Release - Ichiro&#039;s Malt &amp;amp; Grain - Japanese Blended Whisky Limited Edition 2019   
 Schon das zweite Jahr in Folge kann die aufstrebende japanische Brennerei Chichibu sich mit einer Goldmedaille schmücken. Erst kürzlich wurde der Ichiro&#039;s Malt &amp;amp; Grain Maduro für das Grand Hyatt&amp;nbsp;Hotel in Tokio mit nur 300 Flaschen veröffentlicht, die nur in der Maduro Lounge des Hotels erhältlich sind. 
   World&#039;s Best Blended Whisky - Suntory Hibiki 21   
 Suntorys Hibiki 21 hat erneut seine Position als bester Blended Whisky der Welt zurückerobert und ist damit zum sechsten Mal mit dieser besonderen Auszeichnung ausgezeichnet worden. Der  Hibiki 21  ist damit der mit Abstand am meisten ausgezeichnete Blend der Welt. 
 Der Blick vieler Whiskygenießer, Sammler und Anleger geht immer mehr in Richtung Japan. Der Trend wird zeigen das in den nächsten Jahren noch viele internationale Auszeichnungen hinzukommen werden, da sind wir uns sicher. 
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                            <updated>2019-04-02T18:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">JapanWhiskys auf der Open Whisky 2019 in Hannover</title>
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                                            Tolles Whisky und Spirituosen Event in Hannover vom 03.05 bis 05.05.2019 mit vielen Whisky Raritäten
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                 Die Open Whisky in der ehemaligen königlichen Reithalle Cavallo in Hannover gehört seit vielen Jahren zum festen Bestandteil der norddeutschen Whisky– und Spirituosenszene. Organisiert vom hannoverschen Händler und unabhängigen Abfüller Weltfein, haben Sie hier die Chance an drei Tagen eine große Auswahl seltene und hochwertige Whiskys, Gins, Rum und andere Spirituosen zu verkosten. Weiterhin sind diverse Importeure, Abfüller und regionale Händler mit an Bord und präsentieren sich und ihre Marken. Eine Gin &amp;amp; Tonic Bar, frisch gezapftes Craftbeer und saftige Burger vom Grill runden das vielseitige Angebot ab. 
   Japanwhiskys.com mit eigenem Stand auf der Open Whisky 2019   
 Neben Weltfein präsentieren wir uns von Japanwhiskys dieses Jahr zum ersten Mal auch mit einem eigenen Stand auf der Open Whisky. Wir bieten Ihnen eine große Auswahl feinster fernöstlicher Whiskyraritäten zum verkosten sowie Hintergrundinformationen zu den einzelnen Abfüllungen. Von Yamazaki, Hibiki und Nikka bis hin zu Hanyu, Karuizawa und Chichibu werden viele namhafte japanische Destillerien vertreten sein. Einige Abfüllungen können auch vor Ort erworben werden. Einem spannenden und abwechslungsreichen Wochenende im Zeichen der feinen Spirituosen steht  also nichts mehr im Wege.  Wir freuen uns schon auf euren Besuch an unserem Stand! 
 Facts &amp;amp; Dates: 
 Open Whisky 2019 Freitag 3.5.2019 ab 16:00 bis 22:00 Samstag 4.5.2019 ab 12:00 bis 23:00 Sonntag 5.5.2019 ab 12:00 bis 18:00 Cavallo  Dragonerstraße 34 30163 Hannover Tageskasse 12€&amp;nbsp;     ( Ticket Vorverkauf 10,- Euro ) &amp;nbsp;    Tagesticket    Mehr Informationen: https://www.weltfein.de/open-whisky-hannover.html 
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                            <updated>2019-03-29T15:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Peninsula Tokyo Ichiro Malt Whisky 2018</title>
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                                            Neue Whisky Abfüllung für das Peninsula Hotel in Tokyo
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                 nach zwei exklusiven&amp;nbsp; Abfüllungen von Suntory für das Peninsula Hotel in Tokyo, wurde nun eine dritte Abfüllung auf den Markt gebracht. 
 Diese Abfüllung kommt von der noch recht jungen Destillerie von Akuto Ichiro`s Malt mit einer limitierten Auflage von nur 240 Flaschen. 
 Leider haben wir noch nicht viel Information, werden diese aber sobald wir sie haben veröffentlichen und auch versuchen ein paar dieser exklusiven Flaschen nach Deutschland zu bekommen. 
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                            <updated>2019-03-18T13:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Die Hanyu Ichiro`s Card Serie - Eine Legende mit Rendite</title>
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                                            eine der populärsten Whisky Serien unter Sammlern und Anlegern weltweit ist die Hanyu Card Serie von Ichiro Akuto
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                <![CDATA[
                 Japanischer Whisky hat in den letzten Jahren für viel Furore bei Genießern, Sammlern und Anlegern gesorgt. Jeder der sich auch nur ein wenig mit dem Thema Whisky und Wertanlage beschäftigt, wird um japanischen Whisky nicht herumkommen. 
 Die mittlerweile stillgelegte Hanyu Destillerie ist bei diesem Hype besonders hervorzuheben. Das Unternehmen hat die Produktion im Jahr 2000 eingestellt, nachdem es von der japanischen Rezession betroffen war. Und weil Whisky in Japan damals noch nicht so beliebt war wie Sake und Shochu - beide sind viel schneller zu produzieren - war der neue Besitzer der Destillerie nicht daran interessiert zu warten, bis New Make langsam zu Whisky heranreift. 
 Ichiro Akuto, der Spross des ursprünglichen Hanyu Besitzer, schätzte die Tatsache, dass die Reifung im Fass Finesse und Zeit erfordert, und kaufte die wenigen restlichen Fässer der Hanyu Destillerie. Ichiro Akuto begann im Jahr 2005, die Single Malts in limitierten Auflagen abzufüllen und sie nach Spielkarten zu benennen. Das Ergebnis ist eine kultähnliche, weltweite Fangemeinde dieses hochwertigen und seltenen Destillats. 
 Genau 54 Flaschen hatte Ichiro Akuto ursprünglich für die Playing Cards Serie vorgesehen.&amp;nbsp; Anfänglich wurden die ersten vier Karten 2005 auf den Markt gebracht &quot; Ace of Spades, King of Diamond, Queen of Hearts und Jack of Clubs&quot;, Yumi Yoshikawa, Ichiro´s Malt Brand Ambassador&amp;nbsp;sagte, wir hatten nicht mit der enormen Nachfrage gerechnet. 
 Als die ersten vier Karten schnell ausverkauft waren und diese immenses Lob erhielten, beschloss Ichiro Akuto, einige hundert weitere Ace of Spades, King of Diamond, Queen of Hearts und Jack of Clubs abzufüllen und diese 2006 auf den Markt zu bringen. Es gibt also zwei Versionen der ersten vier Karten auf dem Markt von denen die ersten vier Flaschen einen Inhalt von 720 ml hatten, alle weiteren Flaschen wurden dann mit 700 ml abgefüllt und somit gibt es 58 Flaschen der Hanyu Card Serie. 
 Im Jahre 2015 wurde die erste komplette Serie mit 58 Flaschen der Hanyu Card Serie vom angesehenen Auktionshaus Sotheby&#039;s in Hong Kong versteigert. Der Erlös: US Dollar 480.000 in Euro ca. 420.000. 
 Nach einem aktuellen Index von Rare Whisky 101 haben Angebotsknappheit und die von Asien getriebene Nachfrage die Preise mittlerweile weiter in die Höhe getrieben. 
 Neben Auktionären und privaten Sammlern sehen auch versierte Investoren den wachsenden Wert von Whisky als Finanzinstrument. Der vor fünf Jahren in Hongkong aufgelegte Platinum Whisky Investment Fund ist ein gutes Beispiel dafür: Der 12-Millionen-Dollar-Fonds konzentriert sich auf den Erwerb alter und seltener Single Malts, darunter mehrere Flaschen der Hanyu Card Serie. 
 Rickesh Kishnani, der Gründer des Private Equity Fonds, sagt sogenannte Silent Stills Abfüllungen, die sich auf Brennereien beziehen, die geschlossen wurden, machen ein Viertel ihres gesamten Portfolios aus. &quot;Es gibt nichts selteneres, als eine Flasche Whisky aus einer Destillerie zu trinken, die es nicht mehr gibt. Es bietet einen einzigartigen Einblick in ein Stück Whisky-Geschichte.&quot; 
 Bei Fragen zu Whisky und Anlage stehen wir Ihnen gern zur Verfügung. 
  Einzelauflistung aller Hanyu Card Abfüllungen (58):  
 
 Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Ace of Spades bottled 2005 limited 122 Bottles 55% Vol. Cask #9308 
 Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Ace of Spades bottled 2006 limited 300 Bottles 55,7% Vol. Cask #9308 
 Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Ace of Hearts bottled 2007 limited 389 Bottles 56% Vol. Cask #9004 
   Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Queen of Diamonds bottled 2007 limited 223 Bottles 58,5% Vol. Cask #9109   
 Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Nine of Diamonds bottled 2009 limited 248 Bottles 58,2% Vol. Cask #9421 
   Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Joker Monocrome bottled 2014 limited 241 Bottles 54,9% Vol. Cask #1024   
   Hanyu 1985 Ichiro`s Malt Card Serie Joker Color bottled 2014 limited 3690 Bottles 57,7% Vol.   
 Hanyu 1986 Ichiro`s Malt Card Serie King of Spades bottled 2007 limited 271 Bottles 57,0% Vol. Cask #9418 
   Hanyu 1986 Ichiro`s Malt Card Serie Ace of Diamonds bottled 2008 limited 527 Bottles 56,4% Vol. Cask #9023   
   Hanyu 1986 Ichiro`s Malt Card Serie King of Hearts bottled 2009 limited 444 Bottles 55,4% Vol. Cask #9033   
 Hanyu 1986 Ichiro`s Malt Card Serie Two of Hearts bottled 2009 limited 309 Bottles 56,3% Vol. Cask #482 
 Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie King of Diamonds bottled 2005 limited 124 Bottles 56,0% Vol. Cask #9003 
 Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie King of Diamond bottled 2006 limited 555 Bottles 56,3% Vol. Cask #9003 
 Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie Ten of Spades bottled 2006 limited 202 Bottles 46,0% Vol. Cask #9204 
 Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie Three of Diamonds bottled 2007 limited 273 Bottles 56,0% Vol. Cask #9417 
   Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie Queen of Clubs bottled 2008 limited 330 Bottles 56,0% Vol. Cask #7003   
 Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie Jack of Diamonds bottled 2008 limited 403 Bottles 56,0% Vol. Cask #9103 
 Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie King of Clubs bottled 2010 limited 417 Bottles 58,0% Vol. Cask #9108 
   Hanyu 1988 Ichiro`s Malt Card Serie Eight of Clubs bottled 2011 limited 561 Bottles 57,5% Vol. Cask #7100   
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Queen of Spades bottled 2009 limited 737 Bottles 53,1% Vol. Cask #466 
   Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Seven of Spades bottled 2012 limited 348 Bottles 53,8% Vol. Cask #525   
   Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Ten of Diamonds bottled 2011 limited 585 Bottles 54,9% Vol. Cask #527   
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Jack of Spades bottled 2007 limited 349 Bottles 54,2% Vol. Cask #7002 
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Seven of Hearts&amp;nbsp; bottled 2007 limited 636 Bottles 54% Vol. Cask #9002 
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Nine of Spades&amp;nbsp; bottled 2010 limited 584 Bottles 52,4% Vol. Cask #9022 
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Ten of Club&amp;nbsp; bottled 2009 limited 576 Bottles 52,4% Vol. Cask #9032 
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Queen of Hearts&amp;nbsp; bottled 2006 limited 324 Bottles 54,6% Vol. Cask #9102 
 Hanyu 1990 Ichiro`s Malt Card Serie Queen of Hearts&amp;nbsp; bottled 2005 limited 125 Bottles 54% Vol. Cask #9102 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Five of Clubs&amp;nbsp; bottled 2009 limited 372 Bottles 57,4% Vol. Cask #371 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Jack of Hearts&amp;nbsp; bottled 2010 limited 329 Bottles 56,1% Vol. Cask #378 
   Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Nine of Clubs&amp;nbsp; bottled 2011 limited 238 Bottles 57,3% Vol. Cask #401   
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Six of Hearts&amp;nbsp; bottled 2012 limited 564 Bottles 57,9% Vol. Cask #405 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Two of Spades&amp;nbsp; bottled 2011 limited 290 Bottles 55,8% Vol. Cask #477 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Jack of Clubs&amp;nbsp; bottled 2006 limited 330 Bottles 56,8% Vol. Cask #9001 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Jack of Clubs&amp;nbsp; bottled 2005 limited 124 Bottles 56,0% Vol. Cask #9001 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Seven of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2010 limited 570 Bottles 54,8% Vol. Cask #9031 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Eight of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2009 limited 595 Bottles 57,1% Vol. Cask #9302 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Eight of Hearts&amp;nbsp; bottled 2008 limited 617 Bottles 56,8% Vol. Cask #9303 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Two of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2009 limited 259 Bottles 58,1% Vol. Cask #9412 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Three of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2007 limited 273 Bottles 56,0% Vol. Cask #9417 
 Hanyu 1991 Ichiro`s Malt Card Serie Four of Clubs&amp;nbsp; bottled 2007 limited 266 Bottles 58,1% Vol. Cask #9802 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Four of Spades&amp;nbsp; bottled 2010 limited 570 Bottles 58,6% Vol. Cask #60 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Ten of Hearts&amp;nbsp; bottled 2011 limited 295 Bottles 61,0% Vol. Cask #463 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Three of Hearts&amp;nbsp; bottled 2010 limited 807 Bottles 61,2% Vol. Cask #465 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Four of Hearts&amp;nbsp; bottled 2011 limited 361 Bottles 59,2% Vol. Cask #529 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Six of Spades&amp;nbsp; bottled 2011 limited 661 Bottles 58,6% Vol. Cask #1303 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Five of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2012 limited 652 Bottles 57,7% Vol. Cask #1305 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Three of Spades&amp;nbsp; bottled 2007 limited 354 Bottles 57,0% Vol. Cask #7000 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Seven of Clubs&amp;nbsp; bottled 2008 limited 345 Bottles 59,0% Vol. Cask #7004 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Three of Clubs&amp;nbsp; bottled 2009 limited 592 Bottles 61,1% Vol. Cask #7020 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Nine of Hearts&amp;nbsp; bottled 2006 limited 210 Bottles 46,0% Vol. Cask #9000 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Six of Clubs&amp;nbsp; bottled 2009 limited 597 Bottles 57,9% Vol. Cask #9020 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Four of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2011 limited 546 Bottles 56,9% Vol. Cask #9030 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Five of Hearts&amp;nbsp; bottled 2008 limited 326 Bottles 60,0% Vol. Cask #9100 
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Six of Diamonds&amp;nbsp; bottled 2007 limited 277 Bottles 60,5% Vol. Cask #9410 
   Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Two of Clubs&amp;nbsp; bottled 2007 limited 318 Bottles 57,0% Vol. Cask #9500   
   Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Ace of Clubs&amp;nbsp; bottled 2012 limited 503 Bottles 59,4% Vol. Cask #9523   
 Hanyu 2000 Ichiro`s Malt Card Serie Five of Spades&amp;nbsp; bottled 2008 limited 632 Bottles 60,5% Vol. Cask #9601 
 
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                            <updated>2019-02-05T22:00:00+01:00</updated>
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            <title type="text">Hibiki Harmony Limited Edition 30th Anniversary</title>
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                                            Suntory&#039;s 30th Anniversary for Hibiki
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                   Sonderausgabe vom Hibiki Harmoni zum 30 jährigen Jubiläum von Hibiki   
 Das Design dieser Flasche ist von einem traditionellen Kimono-Motiv inspiriert und mit Tabane Noshi dekoriert.&amp;nbsp;Tabane Noshi ist eine Art Band, die miteinander verbunden sind.Im alten Japan stellte es das verheißungsvolle Geschenk buddhistischer Tempel dar. Die Leute benutzten Tabane Noshi, um Geschenke zu binden, um zu zeigen, dass dies ein Geschenk ist.&amp;nbsp;Später wurde Tabane Noshi Ornamente häufiger in verschiedenen Dingen des täglichen Bedarfs, Kleidung, vor allem Kimonos verwendet.&amp;nbsp;Da Geschenke und Geschenke auch die Bedeutung von Glück vermitteln, haben im heutigen Japan auch Gegenstände mit Tabane-Noshi-Ornamenten Glück. 
 Takahiro Itoga, Senior Global Brand Director von Beam Suntory, sagte: &quot;Seit der Gründung der Marke war sie immer ein Vertreter des japanischen Kunstdesigns. Das Design dieser speziell angepassten Whiskyflasche wird genutzt. Die traditionellen japanischen Symbole stellen die Bedeutung des Feierns und Teilens von Glück dar. Und die Flasche selbst ist ein Kunstwerk. &quot;(Anmerkung: Bin Sandeli ist ein amerikanischer Spirituosenhersteller mit Sitz in Deerfield, Illinois, ist Suntory, Osaka, Japan). Eine Tochtergesellschaft der Holdinggesellschaft.) 
 Wie für die Flasche Whisky, beschreibt Suntory es als einen süßen Geschmack von Honig hat und Orangenschale und kandierten Früchten mit weißer Schokolade Geschmack, Nachgeschmack sehr subtil. 
  Hibiki Japanese Harmony (43% Vol.)&amp;nbsp; Tasting Notes  
 
  Aroma: &amp;nbsp;Rose, Litschi, ein Hauch Rosmarin, reifes Holz, Sandelholz 
  Geschmack: &amp;nbsp;kandierte Orangenschale, weiße Schokolade, Anklänge von Honig 
  Nachklang: &amp;nbsp;dezenter, zarter, langer Abgang mit einem Hauch von Mizunara (japanische Eiche) 
 
 &amp;nbsp; 
 Einige Flaschen werden wir von japanwhiskys bekommen, können leider noch nicht sagen wann die Flaschen lieferbar sind. 
 Besuchen sie dafür regelmäßig unseren   Shop   
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                            <updated>2018-10-24T14:15:00+02:00</updated>
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            <title type="text">Japanischer Whisky erfuhr in den letzten Jahren eine deutlich größere Nachfra...</title>
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                                            Tokio: Japans größter Duty-free-Shop befindet sich am Flughafen Haneda. Hier werden jeden Tag die Regale mit hochwertigem japanischen Whisky neu befüllt – und sind binnen Minuten wieder leer. Denn es ist nahezu unmöglich, japanischen Whisky zu kaufen.
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                 Tokio: Japans größter Duty-free-Shop befindet sich am Flughafen Haneda. Hier werden jeden Tag die Regale mit hochwertigem japanischen Whisky neu befüllt&amp;nbsp;– und sind binnen Minuten wieder leer. Denn es ist nahezu unmöglich, japanischen Whisky zu kaufen. 
 
 &quot;Heutzutage können wir nur 12 Flaschen Hibiki pro Tag für den Verkauf sichern“, äußerte der Filialleiter Michihiko Takano. „Wir stellen sie morgens um 7.30 Uhr in die Regale und sie sind innerhalb von 10 Minuten verschwunden.&quot; 
 
 Insgesamt schrumpft das Angebot an Hibiki, Yamazaki und anderen hochwertigen japanischen Whiskys. Branchenexperten sprechen sogar davon, dass es zu einer Schatzsuche für Kenner werde. In Tokios Nobel-Viertel Ginza werden Lagerbestände für 50.000 Yen (etwa 450 US-Dollar) Vintage-Yamazaki verkauft. 
 Besonders groß ist die Nachfrage bei alten Whisky-Sorten. Hier lag der Online-Verkaufspreis für eine Flasche Suntory Yamazaki 12 Year Old vor Kurzem bei über 20.000 Yen. In zwei Jahren stieg der Verkaufspreis um mehr als 70 Prozent und übertrifft den vom Unternehmen empfohlenen Verkaufspreis um das Doppelte. Auch der Verkaufspreis für den Nikka Taketsuru 17 Year Old ist seit Anfang 2018 um etwa 10 Prozent gestiegen. Besonders in den letzten Wochen stiegen die Preise stark an. Viele Händler gehen davon aus, dass Suntory bald einige Linien einstellen werde. 
 Vor etwa einem Jahrzehnt sah es noch ganz anders aus. Damals war japanischer Whisky noch nicht so bekannt und die Nachfrage überschaubar. Deshalb schlossen auch einige renommierte Destillerien. Suntory hat die Gelegenheit beim Schopfe gepackt und kräftig auf das Come-back des japanischen Whiskys hingearbeitet. Allerdings hat die Nachfrage die Erwartungen des Unternehmens weit übertroffen. 
 Ein Mitarbeiter eines im Tokioter Stadtbezirks Ginza ansässigen Spirituosengeschäfts äußerte sich dazu folgendermaßen: „Niemand hat vorhergesagt, dass dies passieren würde. Für einige Käufer ist japanischer Whisky eine Investition auf etwas geworden, dass sie später für einen höheren Preis verkaufen können. Es ist eine Schande, dass wir es nicht mehr einfach genießen können.“ 
 Höchste Preise erzielt beispielsweise der 50-jährige Yamazaki, von dem im Januar 2018 eine Flasche bei Sotheby’s in Hongkong für etwa 300.000 US-Dollar versteigert wurde. Manche Preise steigen so schnell, dass das Angebot-Nachfrage-Gleichgewicht aus dem Takt gerät und so schnell nicht wieder austariert werden kann. So äußerte beispielsweise ein Sprecher von Suntory: „Wir investieren so viel wie möglich, um die Kapazität unserer Destillerien zu erweitern. Aber die Versorgung erholt sich nicht schnell, da das Produkt Zeit braucht, um zu reifen. Bei manchen Produkten können wir die Nachfrage nicht decken.“ 
 Der Aufschwung des japanischen Whiskys 
 Noch vor 10 Jahren war japanischer Whisky vollkommen aus der Mode gekommen. So reduzierte sich der Verbrauch zwischen 1989 und 2008 um nahezu ein Drittel auf 75 Millionen Liter, so Informationen der National Tax Agency. Vor allem bei der Jugend kam der Whisky nicht an, wurde er doch als Getränk des alten Mannes bezeichnet. 
 Vielleicht auch aus diesem Grund legte Suntory eine Kampagne auf, die den Whisky wieder attraktiver machen sollte. So wurde für die „Highball“-Getränke geworben, die aus Whisky und Soda bestehen und in Bars und Restaurants angeboten wurden. Diese wurden durch entsprechende Merchandising-Artikel, beispielsweise Markenkrüge und Gläser, ergänzt. Die Highball-Cocktails wurden schnell fester Bestandteil des Izakaya-Pub-Menüs und Suntory brachte dann die Dosenversion für private Haushalte auf den Markt. Danach positionierte Suntory Premium-Marken wie beispielsweise Yamazaki, Hakushu und Hibiki im Handel, um so der verstärkten Nachfrage nach Highball-Getränken Rechnung tragen zu können. 
 Eine nochmalige Steigerung der Nachfrage wurde durch ein Fernsehdrama erreicht, welches im Jahr 2014 ausgestrahlt wurde. Es erzählte die Geschichte von Masataka Taketsuru, der als erster Japaner in Schottland die Whisky-Herstellung studierte und später weiter perfektionierte. Er gründete unter anderem die Yamazaki-Destillierie. 
 Kurz nach der Jahrtausendwende erhielten Yamazaki, Hakushu und weitere japanische Markenwhiskys erste Auszeichnungen bei internationalen Wettbewerben. So zeichnete Jim Murray den Yamazaki Single Malt Sherry Cask 2013 in seiner „Whiskey Bible 2015“ als weltbesten Whisky aus. Zugleich erlebte auch der Tourismus in Japan einen regelrechten Boom. Allein zwischen 2012 und 2017 verdreifachte sich die Anzahl ausländischer Touristen. 
 Einige interessante Zahlen 
 Allein zwischen 2011 und 2016 stieg nach Angaben des in London ansässigen Industrieforschungsunternehmen IWSR der Umsatz, der durch den Verkauf von japanischem Whisky erzielt wurde, um 47,9 Prozent auf 13,37 Millionen 9-Liter-Kisten. Diese Forscher gehen aber davon aus, dass sich die Wachstumsrate bis zum Jahr 2021 wahrscheinlich auf 12,9 Prozent verringern wird. Suntory und auch die anderen renommierten Whiskyhersteller Japans arbeiten daran, weiterhin deutlich höhere Steigerungsraten zu erzielen. So plant Suntory beispielsweise einige neue Strategien. Es hat mittlerweile „nicht gealterte“ Variationen seiner Premium-Marken in den Handel gebracht. Diese sollen für Highball-Cocktails besser geeignet sein. Des Weiteren hat man den US-amerikanischen Whiskyhersteller Jim Beam übernommen. 
 Suntorys Sprecher erklärte dazu folgendes: Wir wollen neue Produkte anbieten, ohne dass die Qualität beeinträchtigt wird.“ Gleichzeitig wolle man dafür sorgen, dass „die Nachfrage, welche sich langsam aufhellt, auch weiterhin anhält“. So kündigte das Unternehmen beispielsweise an, etwa 260 Millionen US-Dollar in den Ausbau seiner Whisky-Produktionskapazitäten zu investieren. Natürlich setze man auch beim Ausbau der Produktion weiterhin auf die Aufrechterhaltung der hohen Standards, da diese für das Wachstum entscheidend seien. Qualitätskompromisse hätten hingegen negative Auswirkungen auf die japanische Whisky-Industrie, so der Suntory Sprecher. 
 Einige Unternehmen haben sogenannte „Shutter-Destillerien“ übernommen und bringen nun eigene Marken heraus. Als Beispiel sei hier Venture Whisky erwähnt, die eine kleine Destillerie nördlich von Tokio betreiben. Sie bieten ihren Whisky unter dem Label „Ichiro’s Malt“ an, das weltweit begeisterte Kritiken erhält. 
 Zu den renommiertesten Herstellern japanischen Whiskys gehört neben Suntory auch Nikka. „Aber es gibt auch kleinere Marken, die gut schmecken und erschwinglich sind“, so der Dekanta-Gründer Makiyo Masa. 
 Ob sich das Angebot in den nächsten Jahren erholen wird, ist noch dahingestellt. Zumindest bis zu den Olympischen Spielen, die im Jahr 2020 in Tokio stattfinden sollen, gehe man davon aus, dass sich das Angebot nicht erholen wird, äußerte der Direktor der Einkaufs- und Managementabteilung am Flughafen Haneda, Kozo Ishiki. „Dies wird uns noch große Kopfschmerzen bereiten“, so Ishiki. Wahrscheinlich werden sie auch dann jeden Morgen im Duty-free-Shop nur eine bestimmte Anzahl an japanischen Whisky-Flaschen in die Regale stellen können, welche dann binnen Minuten ausverkauft sind.&amp;nbsp; 
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                            <updated>2018-07-26T13:00:00+02:00</updated>
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            <title type="text">The Macallan 50 Years Old – Release April 2018 </title>
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                                            Langsam gereift über fünf außergewöhnlichen Jahrzehnten
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                 The Macallan bringt einen neuen limitierten Single Malt Whisky heraus - The Macallan 50 Years Old, 2018 Release. 
 Der Macallan 50 Years Old entstand zu einer Zeit, als die Destillerie noch in die Zukunft schaute und die kapazität erhöhte, die dazu beitragen, den Geist der &quot;New Makes&quot; zu konzentrieren. 
 Der Geist wurde dann in einem einzigen europäischen Eichen-Sherry-Fass aus Spanien gefüllt und für 50 Jahre reifen gelassen. 
 Nick Savage, Meisterdestillateur bei The Macallan, sagt: &quot;Dieser wunderbar seltene Single Malt, der ein halbes Jahrhundert lang gereift ist, ist voll von reichem Geschmack und schöner natürlicher Farbe. Beliebt bei Whiskykennern und Sammlern auf der ganzen Welt, ist The Macallan 50 Years Old eine unglaubliche Ergänzung unserer wachsenden Auswahl an einzigartigen, reifen Whiskys und markiert einen weiteren Höhepunkt der Kunst der Macallan Whiskey-Hersteller. Mit einem finiten Volumen von nur 200 einzeln nummerierten Flaschen weltweit wird diese stark limitierte Version 2018 wahrscheinlich sehr gefragt sein. &quot; 
 Die Macallan 50 Years Old wird in einer Box aus massiver Eiche präsentiert, mit einer matten goldbezogenen Altersangabe. Das Flaschenetikett erinnert an die 50 und 25 Jahre alten Abfüllungen von damals. Diese Version von 2018 wird ab April 2018 verfügbar sein und ist weltweit auf 200 Flaschen limitiert. 
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