Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition

Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition

Die Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition folgt der Designlinie der 2024er Edition und spiegelt die Geschichte und den Weg der Yamazaki-Destillerie wider. Diese limitierte Edition wurde mit einer Vielzahl von Malt-Whiskies kreiert, darunter solche, die in Mizunara- und spanischen Eichenfässern gereift sind – charakteristische Elemente des einzigartigen Charakters von Yamazaki.

Geschmack

Der Yamazaki-Malt-Whisky ist natürlich blumig, fruchtig und tief komplex. Die 2025er Edition verstärkt diese Eigenschaften noch weiter und bietet ein reiches, vielschichtiges Erlebnis. Der Geschmack ist geprägt von:

- Nase: Reichhaltige Süße von getrockneten Kakis, akzentuiert von Nelken, mit zarten Vanille- und Schokoladenaromen.
- Geschmack: Vollmundig und komplex, mit Noten von getrockneten Früchten, Orangenmarmelade und subtiler Süße von roter Bohnenpaste.
- Abgang: Räucherig und würzig, mit lang anhaltenden Schokoladenuntertönen, die einen vielschichtigen Nachgeschmack erzeugen.

Die Geschichte hinter der Edition

Die Yamazaki Story of the Distillery 2025 Edition erzählt die Geschichte der unerschütterlichen Entschlossenheit von Shinjiro Torii, dem Gründer von Suntory, der seine Vision der Whiskyherstellung trotz Widerständen verfolgte. Die Flaschenetikette und Verpackung zeigen eine Illustration des Trockenturms – einer historischen Struktur der Yamazaki-Destillerie, die zum Trocknen von Malz verwendet wurde.

Fazit

Diese limitierte Edition verkörpert das Erbe von Yamazaki und bietet eine komplexe, vielschichtige Whisky-Erfahrung, die auf einer Basis von Mizunara-Fässern aufgebaut ist. Die Süße steht im Mittelpunkt, während die Räuchrigkeit und Würzigkeit sanft hervortreten und mit zunehmender Verdünnung noch ausgeprägter werden.

Alkoholgehalt 43% Vol. Inhalt 0,7 Liter