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YAMAZAKI 1979 Mizunara Oak 29 Years Old Cask RF1037

42.995,00 €
Inhalt: 0.7 Liter (61.421,43 € / 1 Liter)

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  • JW10276
  • japanischer Whisky Yamazaki
Hier bieten wir Ihnen einen 1979er Single Malt Whisky aus der japanischen Yamazaki... mehr

Artikelbeschreibung

Hier bieten wir Ihnen einen 1979er Single Malt Whisky aus der japanischen Yamazaki Destillerie. Nach vollständiger Reifung in einem japanischen Mizunara-Eichenfass wurde dieser einmalige Whisky mit 29 Jahren in voller Stärke abgefüllt. Im Jahr 2008 wurde der 29 Jahre alte Yamazaki im Travel Retail Shop eingeführt. Einen so alten Yamazaki heute noch zu finden dürfte nicht leicht werden. Seine Abfüllung ist auf nur 294 Flaschen limitiert.

Dieser Yamazaki Mizunara 1979 Oak Whisky konnte 29 Jahre lang in japanischen Eichenfässern der Yamazaki Destillerie heranreifen. Er wurde 1979 destilliert und im September 2008 in Fassstärke abgefüllt. Dies ist sehr ungewöhnlich, das Mizunara Eichefässer allein schon einen sehr starken Geschmack aufweisen und in der Regel auch viel Flüssigkeit während der Lagerung verliert. Sein Alkoholgehalt liegt bei 55,0 % Volumen. Zuerst angeboten wurde der Yamazaki 1979 Mizunara Oak 29 Years Old Whisky im Travel Retail Shop. Importiert wurde er von Morrison Bowmore Destillers im schottischen Glasgow. Insgesamt wurden von diesem Whisky gerade einmal 294 Flaschen abgefüllt. Das hier angebotene Exemplar ist also eine echte Rarität, die auch in Ihrer Sammlung japanischen Whiskys nicht fehlen sollte.

Tasting Notes

  • Nase: Aromen von Holz, getrockneten Früchten, poliertem Holz und Lanolin lassen sich zuerst ausmachen. Darauf folgen Noten getrockneter Pflaumen, alten Weihnachtskuchens inklusive süßem Gewürz (hier hauptsächlich Zimt), ein Hauch von Fondant, Harz und Weihrauch. Auch Aromen von Leder lassen sich herauskristallisieren. Manchen dürfte dieser an ein altes Schuhgeschäft erinnern.
  • Gaumen: Am Gaumen verspürt man einen großen und reichen Geschmack, der besonders cremig wirkt. Es lassen sich viele Sherry-Noten, aber auch Aromen getrockneter Früchte, süße Gewürze, Weihnachtskuchen, Holz und Zartbitterschokolade herausfiltern. Danach erscheinen Noten, die an After Eight erinnern, aber auch Kokosnuss.
  • Abgang/Finish: Sehr langer und reichhaltiger Abgang.

Zusammenfassung zum Produkt

  • Brennerei: Yamazaki
  • Kategorie: Single Malt Whisky
  • Destilliert: Mai 1979
  • Abgefüllt: September 2008
  • Hoher Sammlerwert, da nur 294 Flaschen abgefüllt wurden
  • Chance auf Kapitalwachstum (japanischer Whisky als Kapitalanlage)
  • Geschmack: Nase: Aromen von Holz, getrockneten Früchten, poliertem Holz, Lanolin, getrocknete Pflaumen, alter Weihnachtskuchen, süßes Gewürz (hauptsächlich Zimt), Fondant, Harz, Weihrauch, Leder
  • Gaumen: Großer reicher Geschmack, cremig, Sherry-Noten, getrocknete Früchte, süße Gewürze, Weihnachtskuchen, Holz, Zartbitterschokolade, After Eight, Kokosnuss
  • Finish: Sehr lang, reichhaltig
  • Cask-Typ: Mizunara Eiche
  • Cask-Nummer: RF1037
  • Coloriert: Keine Angaben
  • Kühlgefiltert: Keine Angaben
  • Alkoholgehalt: 55,0  % Vol.
  • Inhalt: 0,7 Liter
  • Herkunft: Japan

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