Suntory Yamazaki Mizunara 2012 Single Malt Whisky

Der Yamazaki Mizunara 2012 wurde als limitierte Ausgabe von der Yamazaki Destillerie herausgebracht und wird in seiner Originalverpackung geliefert. Wie auch seine Nachfolger aus 2013 und 2014 ist der Mizunara 2012 kaum noch im Handel zu finden. Auf JapanWhiskys.com können Sie eine Flasche des begehrten Yamazaki Mizunara 2012 kaufen.

Yamazaki gehört mit seinen Whisky-Abfüllungen zu den Flaggschiffen des Suntory Konzerns. Die Destillerie hat ihren Sitz in Shimamoto, gegründet wurde sie 1923 von Shinjiro Torii, der gleichzeitig Gründer von Suntory ist. Suntory Yamazakis Single Malt Whiskys zeichnen sich durch mehrschichtige Aromen, zu denen unter anderem Obst gehört, und durch Noten der japanischen Mizunara Eiche aus. Auch bei dem hier präsentierten Yamazaki Mizunara 2012 Single Malt Whisky trifft dies zu. Er konnte in Fässern aus japanischer Mizunara Eiche heranreifen und wurde im Jahr 2012 in insgesamt 1.000 Flaschen abgefüllt. Sein Alkoholgehalt liegt bei 48,0 % Volumen.

Torii’s Wunsch war es, „einen perfektenWhisky zu kreieren, welcher die Natur Japans sowie den Geist der japanischen Handwerkskunst widerspiegelt“. Mit diesem Whisky ist das dem Chefblender von Yamazaki unserer Meinung nach wieder sehr gut gelungen. Aber überzeugen Sie sich doch selbst davon und ordern eine Flasche in unserem Online-Shop.

Tasting Notes

• Nase: Zuerst steigen Aromen von Wildblumen und asiatischen Weihrauchs empor. Dahinter lassen sich Noten von Vanille, Pfirsich, Bienenwachs und etwas Zitronensorbet herauskristallisieren. Dem folgen Aromen cremiger Eiche, von Parafin und Rosinen. Insgesamt erscheint die Nase sehr elegant und aromatisch.
• Gaumen: Ein sehr cremiger Whisky, der mit Aromen süßer Gewürze, so unter anderem von Muskatnuss und Zimt, glänzt. Dem folgen wiederum die bereits in der Nase bemerkten Wildblumen, asiatischer Weihrauch und Vanille. Hinzu kommen Aromen, die an Pekannusstorte, Anis, Kamillentee, Drachenfrucht und Macademianüsse erinnern.
• Abgang/Finish: Mittellanger Abgang, der von Aromen aus Wildblumen, Weihrauch, Bienenwachs, süßem Tabak, Pekannusstorte, Menthol und etwas trockenem Holz flankiert wird.

Zusammenfassung zum Produkt

• Brennerei: Suntory Yamazaki
• Kategorie: Single Malt Whisky
• Destilliert: Nicht bekannt
• Abgefüllt: 2012
• Alter: Nicht bekannt
• Hoher Sammlerwert, da nur 1.000 Flaschen abgefüllt wurden und auch die Abfüllungen der beiden nächsten Jahre kaum noch erhältlich sind.
• Chance auf Kapitalwachstum (japanischer Whisky als Kapitalanlage)
• Geschmack: Nase: Elegant und aromatisch, Wildblumen, asiatischer Weihrauch, Vanille, Pfirsich, Bienenwachs, Zitronensorbet, cremige Eiche, Parafin, Rosinen,
• Gaumen: Cremig, süße Gewürze, Muskatnuss, Zimt, Wildblumen, asiatischer Weihrauch, Vanille, Peannusstorte, Anis, Kamillentee, Drachenfrucht, Macademianüsse
• Finish: Mittellang, Wildblumen, Weihrauch, Bienenwachs, süßer Tabak, Pekannusstorte, trockenes Holz und Menthol
• Cask-Nummer: Nicht bekannt
• Art des Fasses: Japanische Mizunara Eiche
• Coloriert: Keine Angaben
• Kühlgefiltert: Nein
• Alkoholgehalt: 48,0  % Vol.
• Inhalt: 0,7 Liter
• Herkunft: Japan

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