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- Artikel-Nr.: JW10322
- Kategorie: japanischer Gin
Artikelbeschreibung
Der Roku Japanese Craft Gin Suntory Gin aus Japan hat sich längst einen Namen in der Whisky- und Gin-Szene gemacht. Er entwickelte sich nicht nur unter Genießern zu einem Geheimtipp sonder etablierte sich in den letzten Jahren immer mehr zu einem begehrten Sammelobjekt, der in einer weltumfassenden Fangemeinde von Jahr zu Jahr mehr gesucht wird und immer höhere Verkaufspreise erzielt. Hier stellen wir den japanischen Roku Japanese Craf Suntory Gin einmal genauer vor und bieten Ihnen die Möglichkeit eines der seltenen Exemplare zu kaufen.
In den letzten Jahren erfreute sich japanischer Whisky einer immer größeren Beliebtheit. Dem könnte nun auch der japanische Gin folgen, der genauso sorgfältig hergestellt wird und die europäische Konkurrenz nicht scheuen muss. Der von Suntory destillierte Roku Japanese Craft Gin ist äußerst harmonisch, aussagekräftig und glänzt mit einigen Finessen. Der Begriff „Roku“ selbst steht im Japanischen für die Zahl 6. Bei diesem Gin ist es der Hinweis darauf, dass ihm 6 japanische Botanicals beigefügt wurden. Dabei handelt es sich um
- Kirschblüten (Sakura),
- Kirschbaumblätter,
- Sencha-Tee (Grüner Tee),
- Yuzu-Schalen (asiatische Zitrusfrucht),
- Gyokuro-Tee (Grüner Tee) sowie
- Sansho-Pfeffer.
Dazu kommen noch acht internationale Botanicals, zu denen
- Wacholderbeeren,
- Koriandersamen,
- Angelikasamen,
- Angelikawurzel,
- Zimt,
- Kardamom sowie
- Schalen von Zitronen und bitteren Orangen
gehören. Destilliert wurde der Roku Japanese Craft Gin Suntory im Pot Still, sein Alkoholgehalt liegt bei 43,0 % Volumen.
Der Begriff „Roku“ spiegelt sich auch im Design der Glasflasche wider. Diese hat eine sechseckige Form und soll so die japanischen Botanicals besonders betonen.
Roku Japanese Craft Gin aus dem Hause Suntory kann sowohl pur, mit Eiswürfeln sowie als asiatischer Gin Tonic genossen werden. Einzelne Tonics tragen dazu bei, bestimmte Aromen hervorzuheben. Werden zum Tonic beispielsweise Ingwerscheiben gegeben, so stellt der Gin Tonic die Yuzu-Note in den Mittelpunkt und betont beim trockenen Abgang den Wacholdergeschmack. Besonders interessant ist die pfeffrige Note des Gins, die ebenfalls vor allem beim Abgang zutage tritt.
Als Tonic Water können wir unter anderem Goldberg Yuzu Tonic, Fentimans und auch das Schweppes Dry Tonic Water empfehlen. Diese unterstützen das fruchtige Aroma, überlagern den Gin aber nicht.
Tasting Notes
- Nase: Zuerst bemerkt man einen intensiven Duft von Kirschblüten und Grünem Tee. Dem folgen blumig-süße Aromen.
- Gaumen: Am Gaumen erscheint der Gin sehr vielschichtig, äußerst komplex, sehr samtig und weich. Es spiegelt sich eine nahezu perfekte Harmonie zwischen den Noten der japanischen Botanicals und klassischen Gin-Aromen wider. Die Yuzu-Aromen spielen hierbei die Hauptrolle.
- Abgang/Finish: Mittellanger, milder und zugleich weicher Abgang. Dabei treten insbesondere Noten des Sansho-Pfeffers hervor, der für eine leichte Schärfe sorgt.
Zusammenfassung zum Produkt
- Brennerei: Suntory
- Kategorie: Gin
- Destilliert: Nicht bekannt
- Abgefüllt: 2017
- Hoher Sammlerwert, da japanischer Gin erst seit 2017 in Deutschland und einigen asiatischen Ländern erhältlich ist, und die Nachfrage ansteigen dürfte.
- Chance auf Kapitalwachstum (japanischer Gin als Kapitalanlage)
- Geschmack: Nase: Kirschblüten, Grüner Tee, blumig-süße Aromen
- Gaumen: Vielschichtig, komplex, Balance zwischen japanischen und klassischen Gin Botanicals, Yuzu-Aromen
- Finish: Mittellang, Sansho-Peffer
- Alkoholgehalt: 43,0 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Herkunft: Japan
Indenverkehrbringer:
Beam Suntory Deutschland GmbH
Unterschweinstiege 2-14
60549 Frankfurt am Main
Deutschland
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