Hakushu Distillery Exclusive – American Oak & Spanish Oak Peated Malt 180ml

Hakushu-Destillerie Exklusiv – American Oak & Spanish Oak Getorftes Malz

Im Jahr 2024 veröffentlichte die Hakushu-Destillerie eine exklusive Single-Malt-Abfüllung, die "Hakushu Distillery Exclusive – American Oak & Spanish Oak Peated Malt". Diese exklusive Abfüllung markierte eine Abweichung von den üblichen Angeboten der Destillerie und zeigte ein kühneres Profil, das durch die Verwendung von getorftem Malz und einer einzigartigen Fassreifung erreicht wurde.

Die Besonderheit dieser Abfüllung

Die Verwendung von getorftem Malz verlieh dem Whisky eine distinctive Räuchrigkeit, die die Grundlage für das gesamte Aromaprofil bildet. Der Whisky reifte in einer Kombination von amerikanischen Eichenfässern, die Vanille-, Karamell- und Gewürznoten hinzufügen, und ehemaligen spanischen Sherryfässern, die reiche Früchte-, Nuss- und Zimtnoten beitragen.

Aromen und Charakter

- Nase: Sanfter Rauch, der an ein kühles Herbst-Campfeuer erinnert, öffnet die Erfahrung. Hauch von Vanille und Karamell, die typisch für amerikanische Eichenfässer sind, weben sich unter den Rauch.
- Geschmack: Rauch dominiert, aber harmonisch mit der Süße von Vanille und Karamell aus den amerikanischen Eichenfässern. Subtile Noten von dunklen Früchten und eine Spur von würziger Wärme aus den Sherryfässern tanzen auf der Zunge.
- Abgang: Lang und zufriedenstellend, ermöglicht der Abgang den verschiedenen Elementen, sich harmonisch zu entfalten. Der Rauch verblasst allmählich, hinterlässt eine anhaltende Süße von Karamell und Hauch von dunklen Früchten.

Fazit

Diese exklusive Abfüllung ist ein einzigartiger und fesselnder Whisky. Die Kombination von amerikanischem und spanischem Eichenholz fügt unerwartete Komplexität hinzu. Das Ergebnis ist ein rauchiger und süßer Whisky mit Hauch von Früchten, Gewürzen und dem charakteristischen Hakushu-Kieferrauch-Charakter. Diese limitierte Edition ist ein Muss für jeden Whisky-Enthusiasten, der nach einem einzigartigen und innovativen Dram sucht.

Alkoholgehalt 48% Vol. Inhalt 180ml