Chichibu Malt Dream Cask 1535 for TCM

Hier haben Sie die Möglichkeit den seltenen Chichibu Malt Dream Cask 1535 für TCM in einer stark limitierten Auflage von nur 173 Flaschen – exklusiv für die Bar Lemonhart – online zu kaufen. Auf diese Seite stellen wir den Single Malt Whisky der Chichibu Destillerie einmal genauer vor, beschreiben die Tasting Notes des Whiskys und bieten Ihnen alle wichtigen Informationen.

Nur eine Flasche auf Lager !!!
Only one Bottle in Stock !!!

Mit diesem Chichibu Whisky präsentieren wir Ihnen eine Abfüllung, von der gerade einmal 173 Flaschen auf den Markt kamen. Sie wurden explizit für TCM bzw. die Bar Lemonhart abgefüllt. Eine weitere Besonderheit ist seine Destillation am Heiligabend 2011. Heranreifen konnte der Whisky in einem Ex-Bourbon-Fass, bevor er am 25. Januar 2019 in Flaschen abgefüllt wurde. Der Ichiro’s Malt Chichibu Whisky ist Teil der Malt Dream Cask Serie und wurde aus Braemar Gerste gebraut. Sein Alkoholgehalt liegt bei 62,3 % Volumen und erreicht somit Fassstärke. Besonders kreativ und bunt sind die beiden Etiketten der Flasche gestaltet, auf denen unter anderem eine Whiskyverkostung und zwei Kupferbrennblasen (Pot stills) sowie zwei weitere Figuren zu sehen sind. Auf dem Karton ist dann eine Zeichnung der Kupferbrennblasen abgebildet. 

Machen Sie sich selbst ein Bild und bestellen Sie diesen wunderbaren Chichibu Malt Dream Cask 1535 for TCM in unserem Online Shop.

Tasting Notes

• Farbe: Gold.
• Nase: Zuerst strömen starke Eichenoten in die Nase. Dem folgen Noten von Zitronen, ergänzt um einen geringeren Anteil von Quitten und Aprikosen. Aromen von Ale, Brot, Hefe und Teig lassen sich ebenfalls herauskristallisieren. Gibt man ihm etwas Wasser hinzu, entstehen Aromen von Kaugummi, Lack und IPA, wirkt dabei aber sehr angenehm.
• Gaumen: Im Mund sind Menthol und Zitrone in einer perfekten Balance und werden von etwas Lakritzholz ergänzt. Mit Wasser schmeckt er etwas herzhaft-intensiv und fleischig (die Japaner bezeichnen dies als umami, die fünfte Geschmacksrichtung) Hinzu kommen Nuancen von Fett, wie man es bei uns aus Suppen kennt.
• Abgang/Finish: Langer und intensiver Abgang.

Zusammenfassung zum Produkt

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