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- Artikel-Nr.: JW10196
- Kategorie: japanischer Whisky
Artikelbeschreibung
Dieser seltene Chichibu Single Cask #2650 ist schon jetzt eine Rarität, da nur 293 Flaschen für den japanischen Markt abgefüllt wurden. Exklusiv von Japanwhiskys importiert, bieten wir Ihnen hier den in echten Bourbon Fässern gelagerten und mit Vol 59,3% abgefüllten Single Cask Whisky der berühmten Chichibu Destillerie zum Kauf an.
Obwohl er erst im Jahr 2016 auf den Markt kam, gehört der Chichibu Ichiro’s Malt Single Cask 2650 zu den Raritäten. Dies wird nicht nur durch seinen hervorragenden Geschmack, sondern auch durch die geringe Abfüllmenge von gerade einmal 293 Flaschen begründet. Diese waren für den japanischen Markt vorgesehen. Seit seinem Markteintritt erfuhr auch dieser Whisky eine deutliche Preissteigerung.
Destilliert wurde der Whisky im Dezember 2010. Fast sechs Jahre später, genauer gesagt im Oktober 2016, erfolgte seine Abfüllung in Flaschen. Den längsten Zeitraum konnte er in früheren Bourbon Fässern heranreifen. Kurz vor dem Finish wurde er in American White Oak/Oloroso Sherry Hogshead Fässer umgefüllt. Mit einem Alkoholgehalt von 59,3 % Volumen erreicht der Chichibu Ichiro’s Malt Single Cask 2650 Fassstärke.
Tasting Notes
- Farbe: Tiefes, sattes Gold.
- Nase: Zuerst tritt ein starker Geruch nach Kirschen und schwarzen Kirschen (eventuell Weichseln) hervor. Dem folgen nachhaltige Aromen von Rotwein. Auch etwas dunklere Rotwein-Noten und Aromen von Mürbegebäck und roten Trauben lassen sich herauskristallisieren. Gibt man etwas Wasser hinzu, wirkt der Whisky vom Geschmack her etwas teerig und ölhaltig.
- Gaumen: Hier treten cremige Geschmacksaromen hervor, die später von süßem Rotwein ergänzt werden. Unter Zugabe von etwas kaltem Wasser lassen sich Aromen von Aprikosen, Pflaumen, leichtem Schwefel und Karamell herausschmecken.
- Abgang/Finish: Mittellanger cremiger Abgang, der wieder mit Aromen von schwarzen Kirschen, aber auch mit einer Mischung von Roggen- und Bourbon-Whisky-Noten glänzt. Wird der Whisky etwas mit Wasser verdünnt, fallen auch beim Abgang Aromen von Aprikosen und Pflaumen auf. Am Ende lassen sich auch etwas verkohlte Noten ausmachen.
Zusammenfassung zum Produkt
- Brennerei: Chichibu
- Kategorie: Single Malt Whisky
- Destilliert: Dezember 2010
- Abgefüllt: Oktober 2016
- Hoher Sammlerwert, da nur 293 Flaschen abgefüllt wurden
- Chance auf Kapitalwachstum (japanischer Whisky als Kapitalanlage)
- Geschmack: Nase: Kirschen, schwarze Kirschen, Rotwein, Mürbegebäck, rote Trauben, teerig, ölhaltig
- Gaumen: Cremig, süßer Rotwein, Aprikosen, Pflaumen, Schwefel, Karamell
- Finish: Mittellang, cremig, schwarze Kirschen, Roggen- und Bourbon-Whisky-Noten, Aprikosen, Pflaumen, etwas verkohlte Noten
- Cask-Typ: Als erstes Cask Bourbon Fässer, als zweites Cask Amerikanische Weißeiche/Oloroso Sherry Hogshead Fässer
- Farbe: Tiefes, sattes Gold
- Cask-Nummer: 2650
- Coloriert: Keine Angaben
- Kühlgefiltert: Keine Angaben
- Alkoholgehalt: 59,3 % Vol.
- Inhalt: 0,7 Liter
- Herkunft: Japan