Nikka Yoichi 20 Years

Der 20-Jährige Nikka Yoichi war früher der Höhepunkt der Yoichi-Kernserie und wurde 2015 zusammen mit allen anderen Altersangaben eingestellt, nachdem die Nikka Destillerie aufgrund der unvorhergesehenen Beliebtheit seiner Produkte von Lagerknappheit betroffen war. Hier stellen wir den beliebten Nikka Yoichi 20 Years Single Malt Whisky einmal ausführlich vor und bieten eine der seltenen Originalflaschen zum Kaufen an.

Bereits eine Legende ist der Nikka Yoichi 20 Years, dessen Produktion Nikka wie auch alle anderen Abfüllungen mit Altersangaben im Jahr 2015 eingestellt hat, da die Lagerbestände aufgrund der großen Nachfrage deutlich abgenommen hatten. Umso erfreuter sind wir, Ihnen hier in unserem Online-Shop eine Flasche zum Kauf anbieten zu können.

Nikka betreibt mit Miyagikyo auf der Insel Honshu und Yoichi auf Hokkaido zwei Destillerien. Letztere liegt in der Nähe des weltweit bekannten japanischen Wintersportortes Sapporo und ist zugleich Hauptsitz des Unternehmens. Im Jahr 1934 ließ Masataka Taketsuru, der Whisky-Pionier in Japan, seine eigene Brennerei errichten, die Yoichi Destillerie. Die alten Gebäude und sein Wohnhaus kann man auch heute noch besichtigen. Die Arbeitstechniken zum Whisky-Brennen, aber auch die Destillationsvorgänge lernte er schon 1918 und in den folgenden Jahren in Schottland kennen.

Nikka stellt seine Whiskys in Kupferbrennblasen her und nutzt hier die traditionelle Kohlebefeuerung. Das gilt auch für den Yoichi 20 Years. Die Destillate für diesen Whisky wurden in ausgesuchten Bourbon-, neuen Eichen- und Sherry-Fässern gelagert. Der Nikka Yoichi 20 Years Single Malt Whisky wurde bereits mehrfach ausgezeichnet, so unter anderem vom britischen Whisky Magazin im Jahr 2008 als Bester Single Malt Whisky der Welt. Er hat einen Alkoholgehalt von 52,0 % Volumen und wurde in 0,7 Liter-Flaschen abgefüllt. Wir versenden ihn in der Originalverpackung.

Tasting Notes

• Farbe: Kupfer.
• Nase: Intensive, sehr reichhaltige und elegante Nase. Aromen von frischen Früchten und Noten von Teaköl, etwas Rauch, Leder, Zedern und von Laubkompost strömen in die Nase. Später werden sie um verschiedene Gewürze ergänzt.
• Gaumen: Üppige Sherry- und Lakritz-Noten. Später folgen ihnen Frangipani- und Teakölaromen, geräucherter Hering, wiederum Laubkompostnoten und einige Gewürze.
• Abgang/Finish: Sehr langer und gut ausbalancierter Abgang. Dabei fallen Aromen verschiedener Wiesenblumen, süßer Früchte und eine frische und zugleich etwas rauchige Note auf. Einflüsse von Schokolade und von Eichenholz lassen sich ebenfalls ausmachen.

Zusammenfassung zum Produkt

» Jetzt den Nikka Yoichi 20 Years Single Malt Whisky hier im Online-Shop für japanischen Whisky kaufen.