Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky

Wir bieten Ihnen hier mit dem Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky den ersten Whisky an, der in dieser jungen Brennerei destilliert wurde. Insgesamt acht Fässer wurden zu einem wunderbaren Batch vermählt. Sieben Fässer wurden zuvor als Bourbon Fässer benutzt, das achte Fass besteht aus japanischer Wassereiche (Mizunara). Die Destillation erfolgte im Jahr 2008, danach konnte der Whisky bis zum Jahr 2011 reifen, bevor er abgefüllt wurde.

Insgesamt hat der Chichibu The First Ichiro's Single Malt Whisky einen sehr würzigen Geschmack. Hier vereinen sich Noten von weißem Pfeffer, Nadelwald und Zedern.

Tasting Notes

• Nase: Hier fällt der Geruch nach Sandelholz, Vanille und einem süßlichen Butterscotch besonders auf.
• Gaumen: Der Geschmack am Gaumen ist sowohl nussig, ölig als auch süß. Zugleich werden Aromen von Pecan-Nüssen, Kokos und einer geringen Menge Schokoladenkuchen freigesetzt.
• Abgang: Der Abgang ist lang und wärmend zugleich und wird am Ende um einen interessanten Vanille-Kick ergänzt. 

Dieser Whisky wurde von „Whisky Advocates“ zum „Japanischen Whisky des Jahres“ gewählt. Schon deshalb sollte er in keiner Sammlung japanischen Whiskys fehlen. 

Zusammenfassung zum Produkt

• Brennerei: Chichibu
• Destilliert: 2008
• Abgefüllt: 2011
• Kategorie: Single Malt
• Anzahl abgefüllter Flaschen: 7.400
• Chance auf Kapitalwachstum (japanischer Whisky als Kapitalanlage)
• Geschmack: Nase: Sandelholz, Vanille, Butterscotch
• Gaumen: nussig, ölig, süß, Aromen von Pecan-Nüssen, Kokos und Schokoladenkuchen
• Abgang: lang, wärmend, am Ende interessanter Vanille-Kick
• Alkoholgehalt: 61,8 % Vol.
• Cask Nummer: 2640
• Cask Typ: Bourbon und Mizunara Fässer
• Inhalt: 0,7 Liter
• Herkunft: Japan