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Caroni Guyana 1996/2019 - 23 y.o. - The Last Caroni - Heavy Trinidad Rum

Caroni Guyana 1996/2019 - 23 y.o. - The Last Caroni - Heavy Trinidad Rum
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  • Caroni Velier Trinidad
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Artikelbeschreibung

Mit dem Caroni Guyana 1996/2019 23 years old "The Last Caroni – Heavy Trinidad Rum" erhalten Sie hier einen exklusiven und absolut hochwertigen Caroni Rum für Ihre Sammlung oder einen exklusiven Anlass. Auf dieser Seite stellen wir den Caroni Guyana 23 yo einmal genauer vor und bieten Ihnen die Möglichkeit den Rum einfach und bequem online zu bestellen.

Caroni ist weltweit für seinen exquisiten Rum bekannt. Die Brennerei wurde im Jahr 1918 auf der Insel Trinidad – die Teil des Staates Trinidad und Tobago ist – gegründet. Auf ihrem Anwesen befand sich auch eine Zuckerrohrfarm. Die Brennerei selbst war mit einem Pot Still und einem Column Still ausgestattet und stellte schwere, sehr komplexe Rums mit herausragendem Geschmack her. Im Jahr 2002 wurde die Destillerie geschlossen, was in der weltweiten Öffentlichkeit kaum registriert wurde, hatte sie doch hauptsächlich für andere Label produziert. Dies änderte sich erst, als am 09. Dezember 2004 die letzten Caroni Lagerbestände entdeckt und von Velier und La Maison du Whisky aufgekauft wurden, darunter viele seltene Jahrgänge.

Beide Unternehmen brachten in der Folgezeit einige wunderbare Abfüllungen heraus. Der hier präsentierte Caroni Guyana 1996/2019 – 23 years old - The Last Caroni – Heavy Trinidad Rum ist die 39. und vermutlich letzte Abfüllung. Für diese wurden 24 Fässer ausgewählt, vermählt und und in Fassstärke abgefüllt. Von 1996 bis 2008 reiften die Heavy Rum Fässer in Trinidad, bevor sie dann nach Guyana gebracht und hier bis 2019 weiterreifen konnten.

Durch die Reifung im tropischen Klima hat dieser Rum einen Angel Share (Engelsschluck) von mehr als 85 Prozent. Sein Alkoholgehalt liegt bei 61,9 % Volumen.

Nicht unerwähnt bleiben sollen auch die Etiketten auf der Flasche und der Umverpackung, welche mit Schwarz-Weiß-Aufnahmen die Ernte des Zuckerrohrs und einen Teil der Produktionsanlagen zeigen.

Lassen Sie sich die Chance nicht entgehen und bestellen Sie diese Flasche in unserem Online-Shop. Sie ist in jeder exklusiven Rum-Sammlung ein hervorragender Eyecatcher und wird die Blicke auf sich ziehen. Sicher wird ihr Wert in den nächsten Jahren weiter ansteigen, da vermutlich keine neuen Caroni Abfüllungen mehr in großem Stil auf den Markt kommen dürften.

Tasting Notes

  • Farbe: Bernsteinfarben.
  • Nase: Sehr komplexes Orangenaroma mit typischem mineralhaltigen Caroni Geschmack nach Teer, Schiefer sowie Diesel.
  • Gaumen: In aller Ruhe entstehen aus einem mehr heißer Lava Noten von Passionsfrüchten und  dunkler Schokolade. Zugleich wirkt der Angriff im Mund sehr exotisch, wobei hier hauptsächlich Mango-Aromen auffallen. Hinzu kommen ein Geschmack nach Teer und etwas Konfitüre.
  • Abgang/Finish:  Langanhaltender Abgang, der mit Aromen von Jasmin einhergeht. Insgesamt erscheint das Finish sehr stark und erinnert an den Geschmack einer Zigarre. Ganz am Ende kommen Aromen reifer Bananen hinzu.

Zusammenfassung zum Produkt

  • Brennerei: Caroni Distillery (Trinidad und Tobago)
  • Abfüller: Velier S.p.A. (Italien)
  • Kategorie: Rum
  • Destilliert: 1996
  • Abgefüllt: 2019
  • Alter: 23 Jahre
  • Hoher Sammlerwert, da letzte Abfüllung dieser Destillerie.
  • Chance auf Kapitalwachstum (Rum als Kapitalanlage)
  • Geschmack: Nase: Orange, mineralhaltig, Teer, Schiefer, Diesel
  • Gaumen: Heiße Lava, Passionsfrüchte, dunkle Schokolade, Mango, Teer, Konfitüre
  • Finish: Langanhaltend, Jasmin, Zigarre, reife Banane
  • Farbe: Bernstein
  • Coloriert: Nein
  • Kühlgefiltert: Nein
  • Alkoholgehalt: 61,9  % Vol.
  • Inhalt: 0,7 Liter
  • Herkunft: Trinidad und Tobago, Guyana

» Jetzt den Caroni Guyana 1996/2019 23 years old "The Last Caroni – Heavy Trinidad Rum" hier im Online-Shop kaufen.

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