Yamazaki 18 Pure Malt Whisky "sehr selten"

Eine sehr alte und seltene Flasche des legendären Yamazaki 18 Pure Malt Whisky, bei dieser Füllung steht noch PURE MALT WHISKY auf dem Etikett. Eine sehr gesuchte aber kaum noch zu findene Flasche.

Wir präsentieren Ihnen hier eine sehr alte und seltene, 750 ml fassende Flasche des legendären Suntory Yamazaki 18 Pure Malt Whiskys. Bei dessen Abfüllung verwendete man damals noch die Bezeichnung PURE MALT WHISKY. Die Flasche muss vor 1991 abgefüllt worden sein, da Suntory zu diesem Zeitpunkt auf 700 ml Flaschen umstieg, und ist daher sehr selten erhältlich.

Der Whisky konnte 18 Jahre lang in Sherry, Bourbon und Mizunara Fässern reifen, bevor er in Flaschen abgefüllt wurde. Sein Alkoholgehalt liegt bei 43,0 % Volumen. Die Flasche wird in der Originalverpackung geliefert.

Auszeichnungen

Der Yamazaki 18 Pure Malt Whisky wurde mit vielen Auszeichnungen bedacht. So erreichte er beispielsweise Gold bei der „International Spirits Challenge ISC“ in den Jahren 2012 bis 2014, erhielt 2012 auch die ISC Trophy, wurde bei der „San Francisco World Spirits Competition“ SFWSC 2014 mit einer Silbermedaille ausgezeichnet und erreichte Doppel-Gold (Double Gold) bei der SFWSC der Jahre 2011 bis 2013. Zugleich wurde er 2011 und 2012 bei der SFWSC als „Best Other Whisky“ prämiert.

Tasting Notes

• Nase: Hier verspürt man sofort den Geruch reifer Früchte, beispielsweise Papaya und Mango. Hinzu kommt er Geschmack nach Rosinen und Pflaumen, gepaart mit einem kräftigen Vanille Aroma.
• Gaumen: Der Whisky besitzt eine sehr würzige und vollmundige Cremigkeit, zugleich kommt aber auch eine nur sehr selten zu findende Sanftheit und Öligkeit dazu. Der Alkohol ist sehr gut eingebunden und brennt nicht. Die Sherry-Aromen sorgen für eine süß-würzige Note, die mit dem Geschmack reifer Feigen vergleichbar ist.
• Abgang/Finish: Langer Abgang mit einer leichten fruchtigen Trockenheit. Vor allem zum Ende hin sind Bananen- und Orangenaromen zu bemerken. Zugleich sind ein winziger Hauch Rauch und eine Anisnote wahrnehmbar. 

Zusammenfassung zum Produkt

• Brennerei: Suntory Yamazaki
• Kategorie: Pure Malt/Single Malt (erst seit 1991 verwendet Suntory die Bezeichnung Single Malt)
• Destilliert: unbekannt, spätestens 1972/73
• Abgefüllt: unbekannt, spätestens 1990/91
• Hoher Sammlerwert, da Abfüllung bereits mehr als 25 Jahre zurückliegt.
• Chance auf Kapitalwachstum (japanischer Whisky als Kapitalanlage)
• Geschmack: Nase: Reife Früchte, Papaya, Mango, Rosinen, Pflaumen, Vanille
• Gaumen: Würzige und vollmundige Cremigkeit, Sanftheit, Öligkeit, Sherry Aromen sorgen für Geschmack nach reifen Feigen
• Finish: Lang, fruchtig, trocken, Bananen- und Orangenaromen, Rauch, Anis
• Cask-Typ: Sherry, Bourbon und Mizunara Eiche Fässer,
• Alkoholgehalt: 43,0 % Vol.
• Inhalt: 0,75 Liter
• Herkunft: Japan